Cake "Степан-rastrepka"

Cake "Степан-rastrepka" даярдоо үчүн жеңил, эч кандай кооз курамы жана көп жылдан бери өтө популярдуу талап кылат. керектөөчүлөрдүн табити жана артыкчылыктарын эске алуу менен ар кандай бетмай менен малынган токоч, азыркы нускасында. такташты чыгаруу таттуу дессертке Recipes карап көрөлү.

Cake "Степан-rastrepka", - коюлтулган сүт менен торт рецепт

Cake муундан муунга өтүп Recipes, көп торт "Степан-rastrepka", - балалык эскерүүлөр жана туугандары тууралуу жылуу маанай менен байланышкан бир рецепт. коюлтулган каймактын колдонуу метасо- катары тортту - СССР доорунда даярдоого таралган желеги.

заттар:

• уну - 400 г;
• маргарин - 230 г;
• каймак - 190 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• коюлтулган сүт - 600 г;
• каймак май - 190 г;
• карагат - 130г

даярдоо

1. Маргарин жарып, ун менен аралаштырып. , Камыр чогултуп бир Сизде жасап, жумуртка менен каймакты.
2. Well байлаткан, бир саат муздаткычта камыр, аны жөнөтүү жууруп.
3. даяр камырдан, бир тармактан жана отко кактап жөнөтүү менен сайып он нан чыгып, тоголонуп. Меш 220 градуска Температура жана, бышырылган Кытырак кагын.
4. бир аралаштыргычка колдонуп, коюлтулган сүт менен жылытып май аралаштырылган болсун.
5. Май, каймак-нан бышырды. Орточо promazhte карагат тыгылыш. Top кекс, арыктар жүктү кыймылдап, он саат бою бүт тортту калтырган эмес.
6. торт, каймак нымдап topsheet менен салмакты алып салуу.
7. даяр торт учтарын кооздоп жана майдаланган калдыктардан менен чачат.

сүзмө менен Cake "Степан-rastrepka"

кекс ыкма ар бир лауреаты, базанын баштапкы азыктарды колдонуп, өз камыры технологиясын тандап. майдалап, арак жана лимон кислотасын колдонуу менен тамганы негизделген Cake "Степан-rastrepka" рецепт, аралаштырып, бир жаңы ыкмасын үйрөнүүгө жардам берет, ийкемдүү нан алууга мүмкүндүк берет.

заттар:

• уну - 410 г;
• маргарин - 240 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• каймак - 1,2 л;
• кант - 480 г;
• арак - 25 мл;
• муздак-ичүүчү суу менен - ​​210 мл;
• лимон кислотасы .

даярдоо

1. маргаринди менен ун RUB, бир өткөргүч кылып жумуртка кууп.
2. кант, арак жана лимон кислотасы муздак суу 20 грамм кошуу. камыр жууруп, он топторду түзөт. муздаткычка бир саат үчүн алгыла.
3. суук шекер менен дүкөндөн менен каймакты Whip.
4. Roll камыр 200 градус температурада тамак, кадалган тармактан жана буу үчүн тамак-аш түрүндө астында кесип нанга, кирген.
5. Үзүп камыр жууруу жана торт Decorating жарып.
6. Promazhte нан сүзмө жана жеген чачсын.
7. суукта бир нече саатка даяр торт өргүү.

Cake "Степан-rastrepka" - Үйдө дагы бир рецепт Custard

үйдө бышырылган Custard колдонуп, корж juiciness жумшакты берет. Ошондуктан, нан, "Степан-rastrepka" тамак алдында, каймак ингредиенттердин кулак.

заттар:

• уну - 650 г;
• Кумшекер - 150 г;
• маргарин - 210 г;
• каймак май - 230 г;
• сүт - 190 мл;
• Жумуртка - 1 даана.
• жумуртканын сарысы - 2 даана;.
• сүзмө - '95

даярдоо

1. микросхемалардын-жылы ун жана Маргарин Mix, жумуртканы кууп, каймак кошуу. суукта бир саат бою камыр жууруп орун.
2. Муздатылган камыры ролл shortcakes жана 200 градус отко кактап, алдын-ала кадалган плагин майдаланган жок болот.
3. , Кант менен сарысы эзип, сүт, ун кошуу. Бара-бара, козгоп, сары май менен кирип, кам каймакты бажыканадан.
4. , Нан Cool бир кесимден бейкуттукта калтырып, аны тарт.
5. Даяр нан Custard promazhte, жеген кан чачып, аны толугу менен тортту арыктар чейин кетип жатат.