кабыгынан менен Roll - сөзсүз жагууга жана оригиналдуу жана даамдуу-аштар, Конокторго жана үй-бүлөсүн, кубаныч алабыз. бир жолу тамак жасап, аны сүйүктүү деликатес түбөлүк болот.
кабыгынан менен Recipe ролл
заттар:
камыр үчүн:
- Sugar - 10 г;
- заматта ачыткы - 1 пакет;
- сүт - 245 мл;
- уну - 250 г
камыр үчүн:
- уну - 275 г;
- каймак май - 135 г;
- Sugar - 2.5-берене. идиш;
- жумуртка - '65
толтуруу үчүн:
- жер корица - 20 г;
- Sugar - 35 г;
- Кардамон - 10 г;
- бала асыроого берилген - татып.
даярдоо
Сиз корица түрмөк тамак баштоодон мурда Портер койду. Бул үчүн, кант кашык менен, ошондой эле ачыткы сүртүшүп, жылуу сүт менен толтур. Бардык кылдат ингредиенттердин толугу менен таркатуу чейин, тактап айтканда, ун төк. ачытуу жана жылуулук затты, бир нече саат бою аралашмасын алып салуу. Кийинки, сары май, кант менен сабап, жумуртка менен Портер байланыштырат. Бара-бара калган ун киргизүү, бара-бара Кардамон кошуп, камыр жууруп бирдиктүү. бир капкак менен жаап, жылуу жерге так 1,5 саат салды. Азыр, 2 даана салып камыр бөлүп, сары май менен ичке катмары жана узун көйнөк, ар бир чыгып тоголонуп. бир калыпта үстүнө кант менен чачып пайдалануу корица тактоо үчүн жашырын болуп. кошумча кыйылганын, жаъгак ыргытып, бекем түрмөк салып камыр жылдырат. 180 градус температурасын тандоо менен 30 мүнөт туруктуулук үчүн workpiece, андан кийин жумуртканын бетине көйнөк жана мешке 25 мүнөт жиберип, кой. корица ачыткы менен даяр таттуу майдаланган кант жана чай чалуу менен чачты.
алма жана кабыгынан менен Бейбит Корган
заттар:
камыр үчүн:
- каймак май - 195 г;
- уну - 385 г;
- каймак - 205 мл;
- банк порошок - 10 г
толтуруу үчүн:
- алма - 245 г;
- Абадда - 195 г;
- Майдаланган корица - 15 г;
- кант.
майлоочу үчүн:
- жумуртка.
даярдоо
муздаткычтан алынып май maslitse жана тышы, аны таштап: биринчи камыр даярдоо. ошондо
толтуруу үчүн алма жууп, бүдүрчөлөр таштады кант менен чачып, 15 мүнөттөн чыгып. чоң күкүмдөрдү чейин Комбайн менен Nuts бажыканадан.
Муздатылган камыр көп бурчтуктун чыгып жабышат, алманын да катмарынын үстүнө жайып, жаъгактар менен жер кабыгынан чачсын. камыры түрмөк катуу zaschipyvaem тарапты, биз көйнөк сабап жумуртка менен жер үстүндөгү жана камырды мешке workpiece 35 мүнөт жиберип алмаштыруу.