кантип лимон Күрд тамак Айтчы бизге, - жарык таттуу Custard май жана кант кошуп, жаңы, лимон ширесине бир жумуртканын сарысы негизинде даярдалган. Албетте, күрд жана башка мөмө-жемиш ширелеринен тамак болот.
Fruit кремдердин күрттөр өзүнчө десерт, ошондой эле ар кандай кондитердик азыктарды даярдоодо колдонулат, мис, нан токоч катмары, анткени толтуруу менен камсыздалышы мүмкүн profiteroles жана Еклери. кээ бир суусундуктарды (алкоголдук жана алкоголсуз да) даярдоо боюнча Ошондой эле күрттөрдү жемиш майларды колдоно аласыз. Бул кремдер күрттөр айнек идишке чапталат белгилей кетүү керек, бир кудуктун жана узак убакыт муздаткычта сакталат, кээде кире жана тез арада ар кандай таттуу тамак муктаж абдан пайдалуу жана алар айтып жаткандай жерде коноктор, кырдаалды сага жардам берет болушу мүмкүн, келчүбүз.
сарысы боюнча Lemon четке какпайт - рецепт
лимон Күрд үчүн керек:
заттар:
- лимон - 2 даана. (Nebugristye);
- жумуртканын сарысы - 2-3 даана;.
- кант - 60-80 г;
- табигый май - 50 г;
- Vanilla - 1 чымчым;
- ром жарык же алтын - 30 мл.
даярдоо
Lemons obdadim бир сүлгү менен кайнак суу, Пэт кургак, бул жөнөкөй ыкмасын биз кабыгынан prodezinfitsiruem жана, адатта, алардын узак мөөнөткө чейин сактоого жемиштерине колдонулат мом аралашмасы, аны алып салуу.
Биз анын жардамы менен, жашылча жана жемиш тазалоо үчүн атайын бычак керек, биз жагымдуу лимон менен түшө тургандыгы болжолдонууда. Peel каймак өзгөчө баалуу ачуу даамы, каймак ашыкча таарынычтын табит өрчүтүүгө турган ак майда тешиктүү үлүш тийген жок негизги теринин жука катмарын алып берет. Корки, аны бир же эки ром менен толтуруу зарыл, андан кийин жана (кээде акчанын учурунда олку-солку, кубаттуулугу жакын) аз кесип алат.
ром кабыгынан чечкенде, жумушчу контейнерге бир элеги менен, аны бир топ жана Vanilla бир чымчым кошуп.
бир шире же заманбап жылмалагыч пайдаланып, лимондун ширесин сыгып, адатта, заманбап приборлору менен бириктирүүдө менен атайын тиркеме бар. Же Citrus мөмөлөрдөн ширесин алуу үчүн бир кыйла жөнөкөй кол атайын аппаратты пайдаланууга. Шире да доо кетире жана даярдалган ром сүрүп жатат. аралашмасы жумуртканын сарысы жана кант (майдалап катары) салуу. Бир аз vzobem каймак бажыканадан же айры, бир аралаштыруу зарыл эмес колдонушат.
Азыр болсо, сиз, аны суу менен башка контейнер менен каймак бир идишти алып чыктык, бир суу сууга жасашыбыз керек, ал төмөнкү дагы тийешелүү эмес мүмкүнчүлүгүн төмөндөтүү үчүн жөндүү.
Жылуу суу мончо, коюуланып каалаган даражасына (ырааттуулугу рюмка же ширеси, орто жыштыгы) чейин үзгүлтүксүз козгоорлук каймак бажыканадан. бир витамин нымдагычтарын даярдоо Бул ыкма менен, C Citrus жемиштердин ширесин камтылган, дээрлик толугу бойдон калууда. дегенде, биз каймак кирип сүт, лимон Күрд эрип, аралаштырып. жок дегенде бир аз муздатып каймакты колдонуудан мурун, ушул түрүндө бул кондитер максаттарда колдонулушу мүмкүн.
Сиз лимон Күрд чай, чай ичип, Rooibos, Hibiscus Tea, Yerba Mate, жана башка ушул сыяктуу суусундуктарды үчүн өзүнчө колдонсок болот.
Лимон-сары же лимон жана лайм четке какпайт
заттар:
- Лимон - 1 даана.
- апельсин - 1 даана. (Жана / же лайм - 2 шт.);
- жумуртканын сарысы - 2-3 даана;.
- кант - жок 100дөн ашуун г;
- табигый май - 50 г;
- Vanilla - 1 чымчым;
- ром жарык же алтын - 30 мл.
даярдоо
Fresh Citrus ширелерин башка компоненттери менен бир иш идишке, бир сууга үзгүлтүксүз зор маанилүү бажыканадан жылытуу каймак астында биригип. кененирээк мурдагы ыкма жараяны сүрөттөлгөн (карагыла. Үстүндө).
Албетте, Citrus башка ширелер менен каймак күрттөрдү тамак болот.