жай да жалкоо эмес жана кышкы мөмө даярдалган кийин кыйкырат. Кантип алча сүтүн менен желатин алуу үчүн, биз жөнүндө айтып берет.
кышкы алча желатин боюнча Jelly
заттар:
- чие - 4 кг;
- кум шекер - 1 кг;
- ЖЕЛАТИН - 70 г;
- чыпкаланган суу - 500 мл.
даярдоо
Менин чие жана уруктарды жок. Андан кийин, казанды куят мешке кант жана жерди кошуу. Желатин, жылуу суу куюп, шишип кетип. кант менен шейки кийин кайнатып баштайт, кайнатылган 5 мүнөт, жылуулукту өчүрүп, gelatinous массасы төк. Анан жакшылап аралаштырып, бир кумуранын-н-ролл чейин жумшалган.
Jelly шейки тез желатин таркатуу менен
заттар:
- чие - 1 кг;
- кум шекер - 700 г;
- заматта марканын башкы - 4 аш кашык ..
даярдоо
чие жана куйруктарын жок жана муздак суу менен бир нече саатка толтуруу керек. Мындай жөнөкөй тартипте улам мөмө ичиндеги курттары жок болот. Андан кийин, сөөктөрүн алып. Азыр, кант менен заматта сатылды аралаштырууга кармашы чие салмак кошуп, жакшылап аралаштырып,. 12 саат суукта жемиштерди коюп жашоо бул убакыттын ичинде, ширесин турабыз. кичинекей отко казанды коюп, кайнатып массасы берүү жана 3 мүнөт кайнатып. Бардык бул жолу тосууга аракет зарыл. Андан кийин, өрт өчүрүү көбүктөнгөн алып жана желатин менен алча сүтүн майдалашат тукумсуз банктар . Алар, жана өлкөнүн буруп жылдырат. Dye толугу менен ак ниеттик менен жана суукта workpiece жашырган.
Recipe Jelly чие марканын башкы
заттар:
- бышкан алча - 0,5 кг;
- Кумшекер - 150 г;
- Суу - 400 мл;
- шекер марканын. - 1 аш кашык.
даярдоо
Биринчиден, кылдат чие. мөмө аарчып жатканда, желатин суу 40 мл толтурат. желе даяр идиш, кант, суу, 150 грамм кошуу тукуруш, 5 мүнөттүн ичинде алча сироп куюп кайнатып. Азыр шишип желатин менен куюп, ошондой эле көтөрөм. жалпыга маалымдоо кайрадан кайнатып башталгандан кийин, дароо өрт өчүрүү. даярдалган кумураларын массага төк. Азыр көрүү массалык суу барды, анткени кыйын, сүтү деп атоого болот. Бирок бул OK, бул суукта туруп жатканда биразга.
Jelly тоңуп калган шейки желатин менен
заттар:
- тоъдурулган Алча - 150 г;
- кум шекер - 100 г;
- ЖЕЛАТИН - 10 г;
- Тазаланган суу - 2,5 чөйчөкчө.
даярдоо
Муздак суу толтуруу желатин шишип жол 50 мүнөт. Ошол эле учурда, алча Compote даярдоо: даамын кант тоъдурулган шейки суу менен толтуруп, кошуп. Биз отко коюп, кант ээришине алып. Андан кийин биз Compote чыпкалап. суу мончодо сатылды таркатат. анча жакшы жемиш мармелад жана элжирей аны куюп агызат. бир аз муздатып көрөлү. даяр контейнер алча Compote коюп сүтү менен толтурат. суук салып толук муздатуу кубаттуулугу кийин.