Дээрлик ар бир эртең менен эч кандай италиялык тамак Латте чай менен башталат. сүт менен кофе ичип Италияда бир салт болуп саналат. Ал эми ошол эле учурда, ал жер сүт менен бир маданият жана тамактанып жасоо көркөм өнөр менен эле кофе эмес. Бул улуу ичимдиктин негизги компоненттери күчтүү эспрессо жана сүт көбүк болуп саналат. Эгер үйдө болсо, бир Espresso даярдоо үчүн мүмкүн эмес болсо да, сиз АКШда кошпогондо, кандайдыр-бир башка күчтүү тамактанып колдоно аласыз. Дагы бир аз жашыруун Латте айнек биринчи абдан коюу керек сүт көбүктөнгөн, куюп зарыл жөнүндө кыруу крем катары да, андан кийин гана жакшылап ысык тамактанып төгүп турат. Бул кофе көбүк менен аралашкан эмес, абдан керек. Ушул учурда гана сен чыныгы .Албетте аласыз. Биз .Албетте кылыш үчүн, сага айрым салттуу эмес, абдан Recipes сунуш келет.
.Албетте, кантип даярдануу керек?
заттар:
- Espresso - 30 мл;
- сүт - 150 мл.
даярдоо
Алгач, Espresso даярдайт. кофе негиз, же атайын баштык эспресс машинанын мындай эспрессо даярдык катары милдетин ээ төк. суу куй. Натыйжада, сен Espresso зарыл болгон сумманы алышы керек. сүт ысытып, бирок аны кайнатып жок. Бул жөн эле, жылуулануу керек. аба көбүк абалында сүт бажыканадан жана акырын бийик айнек менен көбүктөнгөн которуу. айнек дубалдын бир ичке агым Espresso төгөм. Сиздин көбүк кружка жогору жана төмөн жагында болушу керек. Bookshelf көбүк так үстүнө Espresso жаап турган болсо, анда ал туура баарын кылды дегенди билдирет. күрөң кант, антпесе бир жуп менен Латте кызмат кыла алабыз.
Ice Латте
башка ар кандай салттуу кофе жана Латте деп аталган жайдын өзүнүн нускасы бар эле - муз муздак Латте. Бул ыкма Латте кофе сүйгөн бул ичимдик бир күн боло албайт, ал эми жайкы аптапта ысык тамактанып чыдай албайт. Даярдоо түшүптүр .Албетте, ошондой эле тез жана жөн гана кезектеги Латте эле.
заттар:
- Espresso - 30 мл;
- сүт - 150 мл;
- шоколад ширеси;
- сынган муз.
даярдоо
айнек салып, майдаланган муз куюп, карапайым муздак сүт жана шоколад сироп сабап кошуу. Жай айнек мизи эспрессо куюп бирге. муз айнектен бир саман кой жана Латте даяр. тамактанып, болчумун, жемиш - тамак-жылы шоколад ширеси тышкары, кандайдыр бир башка сироп колдоно аласыз.
Үйдө .Албетте, кантип даярдануу керек?
Албетте, бир Латте даярдоо атайын кофе үйлөрдү, ал тургай, бир бажыканадан сүт бар адамдар үчүн бир көйгөй эмес. Бирок, тилекке каршы, баары эле ушундай шайман-жабдуулар бар, жана ошондой эле, кээде үйдө сүйүктүү .Албетте, каалаган. Бул, өзгөчө, биз үйдө .Албетте, даярдоо жөнүндө силерге айтып берейин.
заттар:
- Coffee - 9 дан;
- суу - 30 мл;
- Бардык сүт - 150 мл.
даярдоо
даярдоо үчүн, үй эспрессо буурчак жана Peremel анча жетиштүү болот. Турк тиштеп негиз тамактанып куюп, муздак суу менен толтурат. Ликашенконун Пут жана көбүк сыяктуу аралашма маанисине да көтөрүлө баштайт чейин тамак. көбүк көтөрүлө баштаганда, аптапта тамактанып алып, бир бийик айнек бир электен төгөм. сүт даярдоо менен алек. сүт жылуураак, жоон көбүктөнүп болот. Бирок, аны кайнатып жок. эле коюу көбүк пайда сүт бажыканадан бажыканадан. сүт калган жай даяр сүт көбүк менен ташып келет жана башына куй.
Качан .Албетте, даярдоодо негизги нерсе бул, чай ичип экенин эстен чыгарбаш керек - сүт менен чай туура катышы: 1: 3. Ошол эле учурда, көбүктөр, ошондой эле ишке ашат эстен чыгарбашыбыз керек.