казанга Картошка - күнүмдүк тамак же майрамдык тамак үчүн идеалдуу негизги абдан канааттануу жана татаал тамак.
картошка менен casseroles козу,
заттар:
- козу лезвие - 900 г;
- картошка - 5 даана;.
- түшүм - 12 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- өсүмдүк майы;
- жаңы ашкөк;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кой obsushivayut жууп, сөөгүнөн этин бөлүп, сөөк идишке салынып, суу менен толтуруп, 40 мүнөт кайнатып. Пияз жана shinkuem semicircles тазалайт. Сарымсак чачууга жана картошка орто кубатуулугу өчүргүлө. Түшүм жууп, жарым кыйып жатышат.
жакшы кызуу унитаз, май бир аз куюп алтын Браун чейин эт тыйын кууруу жана табак, аларга өтөт. пантүркизм бир аз май менен толуп-жылы, жумшак чейин, пияз, туз бир аз жана 5 мүнөт passeruem кошуу төк.
Эми биз керамикалык казандарды алып, баары даяр ингредиенттерди майдалашат. коюп нан, туз жана калемпир ал түбүндө. Top картошка бир катмар менен капталган, сарымсак менен чачып бир туз кошуп. Андан кийин өрүк жана пияз койду. казанга куюп сорпосун , чакыруу жана 2 саат үчүн камырды мешке койду.
козу карын менен казанга картошка
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- пияз - 3 даана.
- козу карын - 300 г;
- каймак - 250 мл;
- Сыр - 150 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жер Алекс;
- даярдалат жана кориандрдын *.
даярдоо
казанга жогорку майдаланган пияз жарым шакектерге жана козу карын жайылып бүдүрчөлөр бөлүнөт картошка, койду. өзүнчө табак микс каймак-жылы, туз жана башка жыттуу заттар тапшырылган. Бул аралашма ар бир казанда мазмунун куюп, 40 мүнөт камырды мешке салып кой. 5 мүнөткө чейин, майдаланган сыр менен бир табакка колун чачсын бышырып, алтын Браун чейин мешке Оозу калтыруу.
эт, картошка казандар
заттар:
- картошка - 10 даана.
- эт - 300 г;
- каймак сыр - 2 даана;.
- сүт - 1.5-берене.
- Болгар калемпири - 1 даана.
даярдоо
жарым картошка көмөч куурулган жана gorochki жайылып чейин Бышырылган. Ошондо бардык коштомо Балык, эзилгендерди кубики койду калемпир, жыпар жыттуу заттарды жана аны кайра иштетүү сыр бросок траншын алуу менен татытылгандай катмары. сүт менен картошканы толтуруп, мешке 20-25 мүнөт күл салгычтарды + койду.
картошка менен казанга Cod
заттар:
- картошка - 5 даана;.
- Коду бириктиргичтери - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- каймак - 300 мл;
- жашылча;
- Сыр - 100 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
казанга жайылып Cod бүдүрчөлөр бөлсүн бириктиргичтери, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. Shinkuem пияз шакектерди жана балык жиберет. Картошка сыра чачууга жана кийинки катмар тараган. сүзмө менен картошка менен ар бир идишти толтуруп жана Тандырга, 40 мүнөт коюп. кызмат мурун, майдаланган сыр жана жаңы чөптөр менен тамак чачат.
казанда тооктун эти менен картошка
заттар:
- Тоок - 300 г;
- картошка - 6 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- майонез - татып;
- каймак май
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Тоок, канаты, көмөч казанга чакан бөлүктөргө жана кастарлоо кесилет. Өзүнчө майдалап, пияз жарым шакек pessiruem. Таза жана кубатуулугу картошканы жарып, сабиз, ири н жөнүндө сүйкөп картошка жана даамын туз менен аралаштырып. керамикалык идиш тараган катмарлар: биринчи, куурулган пияз, тоок, ошондой эле картошка жана сабиз бир катмар. майонез менен идиш, солидол менен сүт калган үстүнө куюп, май бир бөлүгүн койду. муздак суу үстү дээрлик толтуруп, бир капкак менен жаап, болжол менен 1 саат үчүн мешке тамак.