Сиздин муздаткыч кычкыл сүт пакетин пайда болгон болсо, анда ал олжо болуп калды да, ичип-же аны оюп алып, ыргытып, ал эми кээ бир кызыктуу Recipes колдонууга аракет шашпа. Fresh ryazhenka татымал бара аласыз, маринадтарды жана токочтор жана мөөнөтү бүткөн буюмдар бышыруучу туура болот. Сиз кычкыл сүт менен иш кылып, эмне кылсак болот?
Pudding кычкыл сүт
заттар:
- каймак - 300 мл;
- ryazhenka - 600 мл;
- Кумшекер - 125 г + 75 г;
- Vanilla - Гадылбек 1;
- шекер марканын - 3 чай кашык ;.
- kumquat - 200 г;
- Liquor Четыре - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
анын кычкыл сүт тартып кылсын кыямдын . каймак жарымы отко коюп, кант жана кадыресе үрөнү менен аралаштырууга. Замат кант кристаллдары таркатуу болуп, каймак жана элжирей салып сатылды кошуу. таза чөйчөккө салып электен биздин кыямдын үчүн Filter уюштуруу, калган каймакты жана кычкыл бышырылган сүт куюп. түрлөрүн же kremanki боюнча аралашмасын куюп, бекемдөө үчүн муздаткычка салып.
Ал убак келгенге чейин, бизге caramelized жемиш берсин. Бул рецепт бир kumquat пайдалануу үчүн зарыл болгон эмес, анткени, сен каалоосу боюнча кайсы болбосун башка жаңы жемиштер менен алмаштырууга болот. Ошентип, суу 200 мл кулери, шекерди тукум жана кайнатылган ширеси бир нече мүнөткө чейин. сироп, мөмө сындырым нан салып от азайтам жана 15-20 мүнөт үчүн жасап жатат. аягында Cointreau толукталсын.
, Табак аяктады пудинги кой caramelized жемиштер менен кооздоп жана кызмат.
кислоталык суюк кычкыл сүт тамак Эмне көрүүгү болот?
Бузулуп калган ryazhenka көп печений даярдоодо колдонулат. ага негизделген даяр, печений аба жана даамдуу тарабынан алынат. Айтмакчы, сиз multivarka менен кычкыл сүт даярдоо үчүн эмне кылып жатканын билбейт, анда бул рецепт кемчиликсиз бир ашкана шаймандын үчүн ылайыктаса болот.
заттар:
- ун - 2 1/4 ст.
- кант - 1 1/2 ст.
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- Туз - 1/2 аш кашык ;.
- кычкыл бышырылган сүт - 3/4 ст.
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- Vanilla экстракты - 2 аш кашык ;.
- жумуртканын сарысы - 6 даана.
- жумуртканын агын - 7 даана.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. кеседе, эленген ундан жана банк талкан, кант менен тузду аралаштырып. Кошумчалай кетчү нерсе, жумуртканын сарысы ачытылган бышырылган сүт, май жана кадыресе көчүрмө менен биригишет. суюктук жана кургак заттын биригип бир тектүү камырдан чейин аларды аралаштырып. Ошондой эле өзүнчө чөйчөккө, бекем чокулары чейин жумуртканын агын сабап кирди. Белоктун массалык акырын силикон дечи "ачык-айкын" аба эмес, эки элди байланыштырган, үч этап менен сынап абаны кошуу.
бышыруучу көмөч казанга салып сабоого төк, акыркы майы менен майлоо же ун чачып, кереги жок. Отко бышыра торт 50-60 мүнөт, тиш чукугуч менен даяр экендигин текшерет. Жаным муздак болсун, ошол сыяктуу кызмат кылып, же нан Жасмин үчүн база катары колдонууну сунуштады.
мөөнөтүндө төлөнбөгөн кычкыл сүт тамак Эмне көрүүгү болот?
Сиз эски кычкыл сүт жасап койсо болот, эмне деген шумдук, анда биз салттуу Британиянын нандыкындай үчүн салышы аракет сунуштайт - Skåne. май жана тыгынына менен мененки болушу мүмкүн кызмат, ысык бутерброд үчүн негиз катары пайдаланылуучу, же жөн эле жегенге болот.
заттар:
- өзүн-өзү тарбиялоого ун - 3 1/2 ст.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- май - 60 г;
- кычкыл бышырылган сүт - 1 1/2 Art.
даярдоо
Меш 220 градуска чейин барбаш үчүн. Тик майлоочу май.
туз кооптонуу менен текшергенде ун аралаштырып Crumb салып жумшак май менен triturated. ун күкүмдөрдү ", ошондой эле" жана бузулган ачытылган бышырылган, анын ичинде сүт куюп эмне борборунда (жаңы түшүмү да, толугу менен туура келет). камыр тыгыз, бир тектүү, камыр жууруп, 16 бирдей бөлүшсүн. алтын Браун чейин, бир бышыруу жайылмасында камырдан топтору, бири-бирине жакын, андан кийин 15-17 мүнөт бышырып тараган.