Chicken ар түрдүү тамактарды көп бышырылган болот. Алардын айрымдары күнүмдүк жегенге жарактуу болуп саналат, ал эми кээ бир майрамдык столго жасалга болот. Эми биз кантип мешке тоок түрмөк тамак айтып берет.
Тоок эти менен Ролл мешке бышырылчу,
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 600 г;
- Mozzarella - 100 г;
- бекон (Кусочки) - 10 даана.
- калемпир кызыл - 1 даана.
- калемпир сары - 1 даана.
- . Oregano - 1 аш кашык;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- петрушка - 1-топ;
- туз, жер кара калемпир.
даярдоо
Bell калемпир, жууп жана obsushennye 190 ° жарым сааттай мешке толугу менен бышыруу C. калемпир, алар бир калыпта propeklis ушул мезгилде бир нече ирет кайрылышкан керек. Андан кийин, 10 мүнөттөн бир пакетте аларды Анан, кабыгынан жана таяк кесип, этин калемпирдин жок.
Тоок эти жарашыктуу тик калыбын берип, күрөшүүгө туура келген. Азыр комиссия бири-бирине дал жарым Бэкондун бүдүрчөлөр жатты. "Bekonovogo барактын" аянты, биз анын үстүнө superimpose сынган тоок жагында, бир аз көп болушу керек. Туз, калемпир, мунай жана Изображение сарымсак менен ойлуулук көйнөк. Pritrushivaem Oregano, сыр менен калемпирди майдаланган петрушка жана жайылтуу балак. Этияттык менен түрмөк өчүрүп, жип менен аны байлап салды. азык-жылдын экинчи жарым жылдыгында менен баары бир кайра. Биз температурасы 200 ° C на чейин болушу керек, ал эми 30-35 мүнөт мешке жайылмасында жана коюп койду сурап алуу жыйынтыгы кызмат чейин салкын жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
Тандырга, жумуртка менен тоок кандаштарын - рецепт
заттар:
- тоок эти - 1 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- chives, укроп;
- Тоок татымал, туз.
даярдоо
тоок эти чыйратылган боо менен кыя чаап 4 пайда алуу үчүн. туз жана жыпар жыттуу май менен майлап, аларды чачат. туз, майдаланган чөптөр жана кууруу 4 жупкага менен жумуртка бажыканадан. жайылыш блинные эти алынган ар бир жумуртка, түрмөк жана анын бекемдөөчү жип буруп. Биз 180 ° жарым саат бою Тандырга, аларды бышырып C.
Кантип Тандырга, тоок түрмөктү тамак?
заттар:
- тоок эти салмагы 2 кг - 1 даана.
- өрүк - 80 г;
- томпоюп түшүм - 80 г;
- ЖЕЛАТИН - 30 г;
- калемпир, туз - татып.
даярдоо
тоок үрөндөрүн жок. тери сакталып калды, ошондуктан ал биринчи акырын Омуртканын этин кесип баштайт. Андан кийин бутуна этин кесип, четинде терини кесип, сөөгүн алып чыгат. Ошентип, биз өлүгүн учуна жетип, эт менен канаттарын кесип. Азыр бардык сөөктөрүн кылдат жок экенин, оорубай, жана кино боюнча жайылып кетсе эле, тоок кесип. эт жетиштүү эмес болсо, сен жылмаланган боо тыйын салып алат. Top жана маскировка бүктөлүп, эт түртүшөт. Туз, калемпир анын даамын татып. Pritrushivaem желатин жогору өрүктү, кара өрүк жугат. Сиз четине коюп кереги жок. Биз башынан аягына чейин түрмөк өчүрүп, катуу пергамент аны ороп, андан кийин кое турган. 160 ° С 2 саат бышырып Андан кийин, мешке өчүрүп, Балык аны муздатып берет. Анан табакка жайылып даяр тоок рулети бүдүрчөлөр алып келген, андан кийин гана.
Мрамор тоок ролл Тандырга,
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 0,5 кг;
- укроп - 30 г;
- ЖЕЛАТИН - 30 г;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- калемпир - 1 косыныз. идиш;
- калемпир, туз.
даярдоо
Тоок эти майда кесимчелер. Сарымсак менен Fennel тарт. анистен жана сарымсак менен тоок эти бир табак аралашпайт. туз татып, кызыл калемпир, сатылды жана дей кошуу. бышыруучу кутусунда менен массасы, Пут жана бирдей баллга түрмөк түрүндө койду. түрү өтө чоң болсо, анда түрмөк кулап, анткени, бул абдан маанилүү. Отко бышыра 180 ° C 1 саатта, анда үчүн салкын жана түнү муздаткычка салсак. Андан кийин, бүдүрчөлөр бөлсүн жең мрамор тоок түрмөк китепти алып.