Балык, алардын кеңири таралган болушу бери биздин үстөлдөр Балык жана туздалган же жаңы пайда баштады жатат. Бул даамдуу жана арзан балык негизги сабактарынын үчүн гана эмес, негиз болуп кызмат кылат, бирок мындай салаттарды, биз бул макалада тууралуу сүйлөшүүнү чечкен үчүн тамак катары, башталгычтар үчүн.
Салат "бир тери алдындагы Панкэки"
заттар:
- Балык Балык - 200 г;
- кызылча - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- картошка - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- майонез.
даярдоо
Кызылча, сабиз, картошка жана өзүнчө жумуртка бышыр. кесимчелер жашылчаларды жана жумуртка торун. Cut ышталган Балык эти, сөөктөрдү алып, илгичтери кесимчелер. Onions жука шакектерге кесип жана ашыкча кайгы алып үстүнө кайнак суу куюп.
салат чөйчөктүн түбүнөн учурда сабиз катмары менен картошка, кой, анда балык, пияз жана кызылчанын. май, салат, майонез менен коюу катмары жана жумуртканы жарып чачыратып.
Ошол эле туздалган Балык жана салат бышырып алабыз.
кайнатылган Балык жана Recipe салат
заттар:
- кайнатылган Балык - 250 г;
- майонез;
- жашылча;
- Жумуртка - 3 даана.
- туздалган бадыран (корнишон) - 10-12 даана.
- кайнатылган күрүч - 1/2 Art.
даярдоо
Бышырылган сутенер сөөктөрүнө, ал эми чакан бөлүктөргө бөлүп, бир тармактан жардамы менен жатышат этин тартып бөлүнгөн эмес. катуу кайнатылган жумуртка бышырып, бычак, же yaytserezki менен өчүргүлө. Туздалган корнишон шакектерге кесип. туз жана калемпир менен сезонду каалаган болсо, майонез менен даярдалган ингредиенттерди аралаштырып, жана жашыл (жашыл пияз, укроп, петрушка) чачсын. кызмат мурун, Балык жана күрүч менен салат, муздаткычка бир аз дегенде 20-30 мүнөт талап кылууга тийиш.
Салат Балык "Mimosa" Балык менен,
заттар:
- картошка - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- Жумуртка - 4 даана.
- Canned Балык майы - 1 даана.
- майонез.
даярдоо
Жашылча жана жумуртка кайноо. бычак менен жумуртканы кычыратып, картошка жана сабиз, аарчуучу. Балык чакан этин жиликтеп бөлсүн.
салат чөйчөктүн түбүнөн учурда жарым картошка салып, биз көйнөк майонез турган жука катмар менен. Кийинки койду сабиз, майонез дагы бир аз балыктары, жумуртка. , Жол-жобосун кайра майонез менен promazyvaya катмарлары буруп. акыркы катмар жумуртка (же жумуртканын сарысы) кулай жана чын жүрөктөн "Мимоза", салат, зайтун майы менен сутенер даяр турат! Кудайга кызмат кылганга чейин, ал болжол менен 1,5-2 саатка муздаткычка салып коюъуз керек, жана сиз столго алып келет.