Канча мөмө-бир убакта даярдалган болот - жана ПРООН жергиликтүү жана джем, жана коруктары бар. Бирок, ошондой эле мөмө-үйдө даамдуу суу алат. Бул макалада биз кантип кулпунай бир Ликер үчүн силерге айтып берейин. Бул өтө жыттуу барат. аны тамак үчүн көп убакыт талап кылынат, андан кийин майрам күнү, үй-бүлөсүнүн жана досторунун айлананын ичинде, ал сени жылытып, жылуу жайдын эске салат.
спирт ичимдиктерин жок кулпунайды Infusion
заттар:
- Кулпунай - 2 кг;
- кант - 800 г
даярдоо
Ошондо таза, жакшы, суу менен жууп, бир бүтүн жана бышып, тандоо, кулпунай, кайталоо. Андан кийин, ал бөтөлкөдөн ыргытты жана кант кошуп. cheesecloth менен контейнерди жаап, ачытуу баштады 4-күнү жылуу орун кулпунайды койгула. Көп өтпөй бул жараянды алгачкы белгилери болуп, дакини арыйыы жана караңгы жерде кулпунайды менен шарды сүйрөп алып. 20 күн өттү толугу менен ачытуу жараянын токтотуп чейин. Андан кийин, 4-6-кабат бүктөлгөн cheesecloth аркылуу натыйжасында nalivka чыпкалоо, бутылка кетсе тарабынан даярдалган жана мөөр менен чачылды.
-жылы арак кулпунайды Infusion
заттар:
- клубника - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- арак - 0,5 литр.
даярдоо
Berries жууп, дан байлабайт, бөлүп шекерди кошуп, мөмө ширесин, анда арак менен төксүн күтүп. бир караңгы жерде 2 жума өттү, анан муздаткычка жана дүкөн чыпкалап.
кулпунай бир Ликер кантип түзүү керек?
заттар:
- клубника - 1 кг;
- Арак - 1 литр;
- кант - 0,5 кг.
даярдоо
Этияттап Кулпунайды жууп. Алар эч кандай зыян тартпаптыр, бул төмөнкүдөй жолдор менен аны аткаруу үчүн ыңгайлуу болуп саналат: а colander менен кулпунай, кошуу жана сууга бир нече жолу аны т, андан кийин толугу менен агын суу бер. Андан кийин, жогору бир бөтөлкө менен кулпунай, арак, катуу мөөр басып бекитилет жана күн менен айдын жөнөтүлөт төгүп салсын. Бул жолу кулпунай ликер биригиши кийин, ал эми калган мөмө кант кошуу - бул аларды мөмө менен жаап үчүн жетиштүү болушу керек.
Кайрадан күн кумураны алып. кант эриген кийин, натыйжада ширеси да бириктирилген жана бренди менен аралаштырып. Бул жол-жоболор бир нече ирет кайталаъыз. мөмө ширеси жок толугу менен боло турган болгондо, ишти токтотуу. Бир Ликер колдонууга даяр.
кулпунайды бет Infusion
заттар:
- Кулпунай - 500 г;
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- Кумшекер - 250 г;
- арак - 0,5 литр.
даярдоо
Сорттоо чыгып, таза кулпунай. казандын ичинде эч кыйынчылыксыз суу куюп, жарым шекерди кошуп өтө коюу үчүн эмес, орто жылуулук ашуун тамак сироп . Ар бир жемиш тиш 3-4 тешип керек. ширеси даярдалган Кулпунайды катыш жана орто жылуулук үстүнөн 5 мүнөт кайнатып. Андан кийин калган шекерди куюп, кант таркатуу козгойт.
2 мүнөт кайнатат кайнап кийин. Ошондо кеседен салмак алып, муздатып берди. Азыр кургак идишке куюп, арак менен толукталсын. бекем контейнерди жаап, ушул жылуу үчүн, бир айдын ичинде таштап. Андан кийин, биз аны чыпкалап, чаначка куюп, чечилген.
Recipe Strawberry Ликер
заттар:
- клубника - 1 кг;
- Кумшекер - 250 г;
- арак - 0,5 л;
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
Berries таза, сактоо, жуу, суу жана кургатуу үчүн ачык эле отуруп берет. Berries айнек идишке салып куюп, кант кошуп. Бир жолу кулпунай ширесин, арак, туура мөөр идиш куюп, 6 апта талап көрөлү. Бул бөтөлкө мезгил-мезгили менен олку-солку болуп жатканда. Андан кийин, дагы бир контейнерге аралашмасын, лимон сууткан жана cheesecloth аркылуу тазалоого, бир нече кабат бүктөлгөн үчүн, андан кийин дагы 2 жума талап кошуу куюп Ликер ар кандай кошулмалар жок, кристалдуу таза чыккан. бөтөлкөгө куюп, мөөр басып бекитилет жана 1 ай бышпайт берем.