Red карагат топуктуу жана алар үчүн абдан пайдалуу башка заттарды көп камтыйт. Албетте, карагаттын жаңы түрүндө пайдалуу, ошондой эле кызыл карагаттын туура мармелад бышырып абдан даамдуу жана пайдалуу болду. дарылоо, ысыктын, аларды аз убакыт мармелад муктаж бышырып жатканда, мөмө-пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн.
кызыл карагаттын Compote: жөнөкөй жана пайдалуу
Ингредиенттер (3 литр мармелад даярдоо үчүн):
- суу 2 литр
- 800 грамм таза карагаттын мөмө-1 киломилле
- кант 100 400 грамм.
даярдоо:
Албетте, эч кандай кант мармелад да быша элек болушу мүмкүн, ошондой эле, ал жакпай турат. кандагы канттын көлөмүн ээрчигендер пайдалуу кызыл карагаттын кант Compote жок бышырып, жана жакшы каалаган эмес, адамдар. тамак Compote үчүн кызыл карагат ягоды, жаны чогултулган, жетилген жана жабыркабаган болууга тийиш. Berries, чегарачылар бадырайган, ар бир өзүнчө отуруп бир colander жакшы жана жер жууп керек. Азыр болсо, сиз, кант сироп даярдап алышыбыз үчүн керек. Бул үчүн, бир сырдалат казандын ичинде эч кыйынчылыксыз суу кайната жана кант кошуп. кант толук эриген жатканда кылдат, козгоп, даярдап мөмөлөрдү таба жөнөтүүгө. кайнап экинчи даяр, 1 мүнөткө кайнатып (мындан ары майдаланган жана башка мөмө smorschatsya жана майындагы талкалайм), бир капкак менен жаап, ысык өчүрүп тийиш. Биз 20 мүнөт мармелад Портер берем, салкын жана даяр мармелад (бул андан да муздап калышы мүмкүн).
Экзотикалык жемиш мармелад карагат
кызыл карагаттын менен Cool мармелад ысык күндөрү суусунун кандырат, ал суусундук сакталган максималдуу бир жагымдуу кычкыл даам жана азык бар. Сиз кызгылт карагат Compote тамак берет - айкалышы бир аз башкача, бирок, абдан таза жана оригиналдуу болуп эсептелет. алынган мармелад кайраттандырарлык жана сергитерлик даамы.
Ингредиенттер (суу 3 литр):
- кант 100 400 грамм
- карагаттын 0,5 0,8 кг чейин
- 1 апельсин.
даярдоо:
Биринчи кайталадык ягоды, бутактары ж.б. peduncle жок., Жууъуз. кызгылт сары, тазалап, жарым кесип, андан кийин ар бир жарымы - ички жана чакан музда. кант сироп Cooking, бир сырдалат казанда, адаттагыдай эле. Биринчиден, ширеси кызгылт сары кесинди 3-4 мүнөт кайнатып, андан кийин өрүк кошуп, 1-2 мүнөт кайнатып. Оозу менен Табаны жаап, от азыктандыруу токтотуу. крышка Compote ылайык муздатуу жүрүшүндө өздөрүн күүлөй. Коноктор жана мармелад үй жагыш үчүн сөзсүз, кандай болсо да, алар четке каккан болот.
эч кандай жаңы мөмө бар болсо
Сиз тоъдурулган жемиштер мармелад карагаттын чейин тамак - бир продукт бир супермаркеттен сатып алып жатканда эмес, бирок бышып карагат же мезгил өтүп, пайдаланууга ыңгайлуу. Баса, терең-тоңуп калган буюмдарды, ошондой эле Vitamins жана башка азык сакталып турат, ошондуктан бул мармелад да абдан пайдалуу. Сиздин аймак карагат санда кете берди, анда суукта үчүн туура - skimp кызыл карагат сактап namorozte жок. Кышында, топуктуу бул булагы Суук тийме менен сасык тумоо сени куткарат. мөмө эритишет Compote даярдоо керек. Ошондуктан тоъдурулган карагаттын Кук мармелад: чыйкан суу, кант кошуп, дей. идиш мөмө ыргытып, дагы бир жарага алып, аны капкагы бар Табаны жаап, от азыктандыруу токтотуу. Бул топуктуу улуу санын сактап калуу үчүн жетиштүү болуп саналат. Муздоо - настойка. суук аба ырайынан улам, тоңуп калган мөмө көчөтүн гана жылуу эмес, мармелад, ошондой эле кол тийбестик жогорулатуу.
дүкөндө мармелад
Көчөтүн мармелад айнек идиштерге салып тоголотуп, сакталып турушу мүмкүн. мармелад көчөтүн кантип жылдырып берет? Make аны потен-