негизги өзгөчөлүктөрү жана туз кошпой workpiece ат кулак ачып, ошондой эле тоңдургуч жадыбалы сактагычты сүрөттөп турат.
Кантип шорпо же шумдуктай тамак үчүн тоңдургуч кышында Sorrel даярдануу керек?
туура токтоткондон кийин продуктуну сактоо башка ыкмалары да көп Vitamins сактап калган.
Бул жол менен келечектеги ат кулак даярдануу үчүн өтө жөнөкөй. МАИ, алар, ошондой эле, ал толугу менен чыгып баратат деген кургак ашкана polotenechko боюнча өкмөткө жана жер жуушат. Азыр болсо, сиз, орто токтоочу жайга кесип болот, адатта, зарыл болсо, бирин алып сумкасына табактын жана жерге кошуп алдына кычыратат +. жалбырактар кереги жок, тамак алдында эритүү. Жөнөкөй сөз менен түздөн-түз бир табактагы менен көмөч селейдим анын мазмунун берүүгө, салынган баштык бюллетенин берет алуу, тамак бышырып алып, 2 мүнөт кайнатып.
Кантип кыш Sorrel туз кошпой даярдануу керек?
заттар:
- Ат кулак кетет;
- чыпкаланган суу.
даярдоо
Sorrel кылдат, негизсиз кесип, кайра бир сааттан бир чейрегинде муз суу куюп, топурак, топурак жакшы жүрдү.
Айнек жана капкактарды алдын ала арылтуу керек.
Бөлүктөрү бир colander менен ат кулак сүзгүч, жуушат, суу агызып чыгып, банктардын жыш pritrambuyte чокусуна таратып бер. суу менен толтуруп, бир нейлон жапкычты мөөр басылган. Мин жылдык салкын жана кургак жерде Store.
Кантип банктарда кышка Sorrel даярдануу керек?
заттар:
- жаңы Ат - 565 г;
- суу;
- туз.
даярдоо
Жалбырактар жана топуракка, кирден жакшылап чайкап, бир саат үчүн суунун көп көлөмдө коюъуз. Андан кийин бир сүлгү менен акырын чабуу кургатылат жайылып кайра жуушат. Эми аларды жарып, терең чөйчөгүндөгүсүн жөнөтүүгө.
Банктар капкактарды менен арылтуу. Эми кичинекей жашыл чөптөр даярдалган тамак-аш бөлүштүрүүгө, туз менен чачып, кайнатылган муздак суу менен оюу tolkushkoy төк. Андан ары дагы жалбырактары, туз жана суу куюп жатты. банктар жыш толгон болсо, алардын баш тоголоктоп, салкын болсун. Мындай preform жыттуу жана азыктандыруучу кайнап же даярдоо үчүн кыш мезгилинде колдонулган Borsch .
Кантип кыш Sorrel Rhubarb жана ашканын, даярдануу керек?
заттар:
- сабагынын Fresh жаш жалбырактар;
- Rhubarb тобун;
- жаңы шпинат жалбырактары.
даярдоо
Бардык бөлүктөр бирдей өлчөмдөрдө алынат. Cut бөлүгү Rhubarb, Ат менен шпинат калтырат - өз алдынча, бирок баары бирге болот болушу мүмкүн. мушек эмес, пакетти, бүктөп, 600 W бийликти микротолкундуу мешке бир мүнөткө жиберет. Көлөмү үч кыскарган. микротолкундар менен жок болсо - сууну бир нече мүнөт кайнап жалбырактардын Blanch. Cool жана чакан portioned каптарды жайылышы. жыйналган breketikam толугу менен ак ниеттик менен жана коопсуз тоңдургуч аны жөнөтүү бер.
Кыш мезгилинде, жашылча турган пакетин кашаа бири жана алып салуу менен түздөн-түз көмөч казанга салып тоъдурулган аралашмасын ыргытып жетүү кайнап даяр! кайнатып тамак уруксат берүү жана коопсуз Тууганга укмуштуудай жыпар жыттуу тамак мамиле болот. Мындай convolution, аз орун алып, сатып алуу жана даярдоого убакыт текке кетирбейбиз.
Кышында кантип Sorrel бүт жалбырак даярдоо керек?
баштапкы түрүндө жалбырактарын сакташ үчүн, жыгачтан жасалган муз колдонушат. Мин, жакшылап жууп, кургак сылап, жана дээрлик жогорку катмарларына бир идишке салып, бир аз туз, куюп жатат. оор жүк үстүнө кой. SALTING ар бир күндүн мыйзамы боюнча баррлдин кабарланбайт зарылдыгы боюнча да бир жума бою, контейнерди толтуруу үчүн жаңы жашыл катмарлар, бир аз азайтууга жардам берет.
жалбырак жууп, кесип, табакка салып, тамак алдында. Бул жагынан алып караганда, бул кереметтүү оруп-жаңы чөптөр болсо, ат кулак, кычкылдантуу жана ишке ашырылат, жана туздоо жана сактоо үчүн жарактуу жер үчүн атайын идишти болушу керек.