Дээрлик ар бир эне мезгил-мезгили менен балдар биринчи тамак баш деген нерсеге тушугушкан. Алар жаккан ар бир бойго жеткен эмес. үй-бүлө менен керексиз тамак-аш жана кемириши көнүп калган болсо, бутерброд чай менен, бул даамдуу лапша шорпосу бир салышы сынап келүүгө убакыт жетти.
козу карын менен Recipe лапша шорпо
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- Суу - 3,5 л;
- spareribs - 230 г;
- картошка - 7 даана.
- күн карама майы - 3 косыныз. идиш;
- Петрушка - 6 бутактары;
- сабиз - 2 даана;.
- лапша - 250 г;
- козу карындар - 7 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- укроп - 6 бутактары.
даярдоо
, Чочконун кабыргасы жууп казанды коюп, суу менен жаап, максималдуу отко күйгүзүү. Алар кайнатып кийин, бир аз жылуулук күчөтүү жана орто өлчөмдөгү кесимчелер таза картошка, жууп 20 мүнөт, эт бышырды, көмөч казанга салып төк. Адегенде картошка жумшак чейин 10 мүнөткө чейин, бир жерде болушу керек.
пияз, сабиз басчу, анан анча антпесе аларды жиликтеп (сабиз ири н пайдаланып, аарчуучу болот). Алар Жумшактык ээ чейин күн карама майына бир нече мүнөт Бул жашылча тамак. Андан кийин, курамы Лапша жана козу карын калган кошуу бүдүрчөлөр таштады. Азыр да ошол эле жөнөтүлүшү керек кезеги zazharki келет. Туз жана калемпир антенна. шорпо салып чыйратылган майдаланган парниктерде кайнаган кийин, кайрадан кайнап күтүп, 5 мүнөт кайнатып жана өчүрүү.
Сүт лапша шорпо
Эгер ал жакшы көргөн тамагым болду, ошондуктан бүт үй-бүлөсү, бир сонун лапша тамак жасаганды кантип чечүүнү билбей эле болсо, бул ыкма менен кунт коюп угушубуз керек.
заттар:
- кант - 1 косыныз. идиш;
- сүт - 4 чөйчөкчө;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- арык лапша - 1 стакан;
- май - '35
даярдоо
көмөч казанга салып сүт куюп, сары май салып, отко салат. туз менен Мезгил, кант менен чачып, кайнап кийин, макарон кошуу. Ооба, баары уу-дуу менен дароо лапша шорпо тактайча бөлүп койду. сүт Улитки кайнатып эмес, кайра-кайнап күтүп эмес, жөн гана ал Портер тамак 10 мүнөт болсун.
үй тоок Recipe лапша шорпо
эт менен ушундай назик лапша шорпо, атүгүл бир нече саат бою ачка канааттандырат.
заттар:
- Сарымсак - 1 тиш;
- Тоок - 450 г;
- күн карама майы - 2,5 а. идиш;
- картошка - 5 даана;.
- бей жалбырак - 1 даана.
- Суу - 3-л;
- Пияз - 1 даана.
- Шорпо жыты, таттуу калемпир, туз - татып;
- Сабиз - 1 даана.
- жакшы кесме - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
Chicken бүтүндөй болсо, орто өлчөмдөгү бөлүктөргө бөлүп жарып, аны казанга коюлган деп, бир табак суу жана орду менен эт төгөм. жогорку жылуулук боюнча кайнап, аны кичирейтүү кийин, көбүктөр, туз алып салып, 25 мүнөт кайнатып. кичинекей кесимчелер Картошка, казанды коюп, конкурска чейин бышыр.
Ошол эле учурда zazharku даярдоо: ичке шакектерге жана сабизди салып пияз кесип ири н аркылуу торун, андан кийин 3-4 мүнөт жумшактык алууга чейин күн карама майын, аларды кууруу. Андан кийин, zazharku тамак коюп бей жалбырагын, татымал сорпо жана чыйратылган майдаланган сарымсак кошуп. 5 мүнөт кайнатып, тамак, макарон куюп, жакшылап аралаштырып, 3 мүнөттөн жана өчүрүү бышыр.
Лапша шорпо котлеты менен
заттар:
- туз, кара мурч, ашкөк - татып;
- Жер уй эти - 500 г;
- Картошка - 4 даана.
- лапша - 1 стакан;
- пияз - 2 даана.
даярдоо
пияздын кабыгынан жана чоң н пайдаланып, аны аарчуучу. ага эт, туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып. Калыбын массалык топтор, көмөч казанга салып суу бир жарым литр куюп, кайнатып, аны жөнөтөт. Картөшкө-тилке кылып кесип. сорпону кайнап кийин, көбүк бетинен жок, ошондой эле картошка 10 мүнөт кайнатылат кошуу. картошка жумшарып калганда, шорпо, кесме, чыйратылган майдаланган чөп жана бир аз podsolite төк. шорпо 4-5 мүнөттөн кийин даяр болот.