Биз Крым татарларынын ашканасы тартылган yantyka Recipes. Абдан даамдуу кондитер жана эт, туруктуу түрүнө даярдалган chebureks , бирок майы жок кургак тутулууну куурулган. Бул чындык, ал тамак-аштын тоюмдуулугу кара азайтат толугу менен тамак-аш бышыруу пайдалануу менен байланышкан терс ден соолукка тийгизген терс таасирин жараксыз катары аларды пайдалануу үчүн жагымдуу кылат.
эт менен Yantyk - салышы
заттар:
- Тазаланган суу - 365 мл;
- текшергенде уну - 520 г;
- эт - 520 г;
- Лампа пияз - 120 г;
- рок туз, жер кара калемпир жана бүйүрүн бетке чейин - татып;
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
камыры рецепт yantyka жардам болушу мүмкүн эмес. Жетиштүү ун ниетти айкын жана туз туз жана партиясын үчүн тазаланган суу кошуп, аны кысып туруъуз. даяр комадан текстура толугу менен бир тектүү, пластмасса жана жабышкак болушу керек. кырк мүнөт текшерме үчүн сүлгү астында Reserve базасы азыктары, ушул убакка чейин, эт Toppings үчүн насыялар. Көпчүлүк убакта бул акыркы жогорку сапаттагы козу колдонуп жатат, бирок, ошондой эле эт бир нече түрлөрү боюнча аралашмасын алып, уй эти, чочконун эти болот. өнүм Эт туурагычтын жерге жана кесилген жана кубики лампочкасын melenko кесилет менен аралашып жатат. татымал катары, классикалык кара калемпир (жаны жер идеалдуу эмес), же болбосо даамы жыпар жыттуу чөптөр менен бир катар менен толуктоо үчүн убакыт талап кылынышы мүмкүн, ошондой эле жаңы чөптөр. даамы, жакшылап жууруп, Унутулгус урналары туз.
Камырды бөгүп бөлүгү болгон текшерме кийин, ар бир жука түрүүгө, ар бир бир жарым боюнча эт урнага жука катмарын бөлүштүрөт. Cover тапталган торт экинчи четине толтуруу, ошондой эле эки тараптан браунинг камырдан чейин орточо жылуулугу камырды жана кургак ремикс көмөч workpiece жайылып учтарын мөөр басып кой.
Крым yantyk сыр - рецепт
заттар:
- Тазаланган суу - 295 мл;
- текшергенде уну - 520 г же зарыл болгондо;
- Сыр - 250 г же даам;
- рок туз, жер кара калемпир жана бетке бүйүрүн - татып;
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
Дээрлик так эт менен эле сыр менен Крым yantyki даярдап, эт, аларды алмаштырган. Of текшергенде ун, биринчи туз жана суу жууруп камырдан. Бул банк дарыдан бир жана буюмдарды даамы бир аз жумшартат катары кызмат кылат арак бир аш кашык, аралаштырып жатканда кошо болот. куймак-жылдын yantyki түзүү, таштын жана ошондой эле кээ бир кыйылганын, жаңы чөп кошууга болот майдаланган сыр, өтө баштады. май бир кесим бышкан ысык кошулган азыктар ж-а узун көйнөк чейин куурулган жана дароо эле кызмат кылган.