малайды даярдаганга чейин, ички бренди, мындан ары, балким, кандайдыр бир конкреттүү технологиялык көндүмдөр спирт караганда, чыдамдуулук пайдалуу. Биз сага ичимдик даярдоо таптакыр башка үч түрүн сунуш кылабыз.
ичимдик үй бренди үчүн рецепт
заттар:
- спирт (эмес, 95% дан кем эмес) - 1250 мл;
- Суу (тазаланып) - 1805 мл;
- Sugar - 20 г;
- чай (чоң жалбырак) - 2 аш кашык ;.
- кара калемпир буурчак - 2 буурчак;
- Пион - 2 бүчүр;
- Lavrushka - 1 б.т.;
- Глюкоза - 10 мл;
- vanillin - ½ чымчып;
- лимондун кабыгынан чыккан - ¼ аш кашык ;.
- корица - 1 чымчым.
даярдоо
ичимдиктин даярдоодо, акыры көз каранды болобуз сапатын эки негизги бөлүгүн бар. Бул спирт жана суу, спирт менен, анын сапаты дээрлик дайыма таза спирт жогорку пайыздык пайызы, жакшы сапаты ылайык болуп саналат. Суу, идеалында жаз, жумшак жана туз минималдуу суммасы менен болушу керек. Балким, жакшы нерсе тартибин аралаштырып, ар кандай даам жок, ордунан нейтралдуу бөтөлкөдөгү алыш үчүн, ал сөзсүз түрдө муздайт керек. Ал эми ар кандай учурда, таптап, айкын сууну пайдалануу эмес, жөнөкөй бышырып же сууга бышырып жебегиле, жөн гана ашкана ичимдиктерди катары арзан буюм эмес.
өтө маанилүү бир шарт бар, сууну муздатуу үчүн башка кошулган, ал сууга спирт куюп эмес, тескерисинче, ал кол тийгис эреже керек. Ал кээ бир маанилүү эмес, сезилиши мүмкүн, бирок карама-каршы келген, буга туура эмес иш кылса да, мындай деп жатат химия салып туруп, спирт булут болуп, андан кийин спирт ичимдиктерин, анын курч даам калтырат. Сиз стол Fertman билдириши мүмкүн спирт башка пайызы бар болсо, анда каалаган натыйжага жетүү үчүн жөнөкөй жана ачык-айкын белгилүү бир ичимдик суу үлүшүн сүрөттөлгөн. суу менен спирт аралаштырып кийин бир нече күн иретинде өтүп жатат, ошондуктан ал, жок эле дегенде, үч күн көтөрүүгө жакшы, бирок бул догма эмес.
Демек, силер даяр, муздатылган суу, спирт ичке агым куюп калган бул кант таркатуу баалуу чейин ингредиенттерди жана жыгач кашык менен көтөрөм жана салкын жерге капкагын жаап, болжол менен 4 градус кошуп сатып, кара жерди. батирдин шартта, бир муздаткыч болушу мүмкүн, куюлуучу аны агызып, чаначка куюп, андан кийин, 10 күндөн аз болбошу керек тура.
Кандай үйдө кургатылган менен жак арак ичиш үчүн - жеңил салышы
заттар:
- арак - 0,5 л;
- Sugar - 10 г;
- түшүм кургатылган - 20 г;
- Black Tea - 1 пакет;
- тиштери;
- Vanilla;
- корица.
даярдоо
Бул рецепт алардын даамы талаптарына Түтөтүлүүчү өлчөмүндө менен айта тышкары кандайдыр бир өзгөчө даярдык иш-аракеттерди же калктуу конуштарды, камтыбайт. Ал эми бир гана шекер эриген чейин жаш химик-усулдук, идиш алдын-сезимине элжирей бардык ингредиенттерди аралаштырып салат. Ал эми дагы бир аз майда, чай, баштыктагы жип жана аны алуу кыйын болуп калат эле да, капкакты басуу. Анан бир күнү сен Берришон сыяктуу татыктуу бренди табити болот.
эмен кабыгын боюнча наркы Үй бренди
заттар:
- 70% жайларына - 0,3 л;
- Тазаланган суу - 200 мл;
- Sugar - 50 г;
- эмен кабыгы - 4 аш кашык ;.
- Пион - 4 бүчүр;
- Клэри жаңгак (жер) - 1/3 аш кашык ;.
- Vanilla кант - 5 г;
- кара чай (жалбырак) - 15 г;
- калемпир буурчак - 3 буурчак.
даярдоо
анын тазалык мүмкүн болушунча жакшы экенин, ошондуктан, бери дегенде, эки жуп өгүздүн акыркы экөөнүн артында абдан жакшы болушу үчүн, куюлуучу даярдоо Moonshine. Бул учурда сиз сөзсүз суу карата 40 45% спирт үчүн бир натыйжага жетишүү үчүн Fertman дасторкон колдонуп alcoholmeters керек. Сиздин Портер 70% болсо, биз буга чейин суунун көлөмүн эсептелген жана ингредиенттердин көрсөтүлгөн жок. Биринчи ыкма эле алкоголдук, ошондуктан, бул жерде Moonshine