Ар бир үй-бүлө тоок тамак бышыруу көп. Биз билген куш гана алма жана картошка менен эмес, мешке бышырылчу мүмкүн, бирок Zucchini менен да. Zucchini менен тоок болсо да даамдуу Will multivarka бышыруунун, Grill боюнча же көмөч. Бул тамак даярдоо үчүн абдан жеңил жана абдан маанилүү пайдалуу. Ат кабачок нейтралдуу даамы, алар эт-аш толуктап калды. Бул тоок бир үй-бүлө түшкү тамак же болбосо кечки жана майрамдоо катары бышкан болот.
кабачок менен жыпар жыттуу тоок - Recipe
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- Жаш кабачок - 450 г;
- орто пияз - 1 даана;
- Такталган мунай;
- туз калемпир жана кара мурч.
даярдоо
Тоок жуугуч, кургак, орто этин жиликтеп бөлсүн. Лук, Zucchini музда же тилке кылып кесип. бир Skillet жакшы maslitse жылытуу, бүт пияздын кошуп, аны бир аз кууруу. ошондой эле кыйылган төш менен мүнөт Zucchini бир-эки жылдан кийин кошуу жок. туз менен Мезгил, бир аз кара калемпир жана даамы жыпар жыттуу башка толукталсын. Fire бардык бекем капкагын жаап, бир аз азыраак жана кээде күчөтүп, бир аз убакыт начарлоосу таштап. Dish бышырылган Zucchini чейин көп эмес, өчпөйт. Zucchini менен Post тоок сүйүктүү менен өзүнчө табактын жана кооздоп катары болушу мүмкүн.
бул ыкма менен бир альтернатива бар - ширелүү тамак тоок тизмелерин мешке.
Тандырга Zucchini менен тоок
заттар:
- тоок эти - 400 г;
- Fresh Zucchini - 2 даана;
- майонез же чыгы калемпир;
- бир чымчым тузду;
- Сыр - 50 г;
- кара калемпир;
- укроп же петрушка;
- өсүмдүк майы;
- кичинекей беседке.
даярдоо
Биринчи тоок узун ичке, жарааттарын кесип керек болуп турса, анда жарым, аларды жиликтеп, дагы бир аз сабап. Азыр болсо, сиз, 15-20 мүнөткө эт marinate керек. Анын туз, калемпир Бул үчүн, чыйратылган майдаланган сарымсак менен аралаштырып.