Тандырга, Балык менен көөлөп

Тандырга, Балык менен Котлеты, эч кандай май алган жана диета меню үчүн кемчиликсиз. уй жана түрк эт мындай буюмдардын сен айырмачылыктардын, ошондой эле рецепт тамак күрүч жана пирогына менен.

Тандырга, чабак, уйдун Cutlets - рецепт

заттар:

• Жер уй эти - 980 г;
• ак нан - 185 г;
• пияз - 185 г;
• тоок жумурткасы тандоо - 2 даана.
• туз жана аралашма чоң калемпирди болду - татып;
• Табаны майлашат үчүн май.

даярдоо

бир жылмалагыч же айкалыштыруу менен бетке үчүн меш салттуу жаргылчагын уйдун ичинде уйдун cutlets даярдоо. Ошол эле тартипте жана опол-жылы кээ бир сууга малынган жана нан жана кесилген пияз чыгарды. Татымал жерге туз жана калемпир-ахлакка чөбүнүн алынган, жумуртка кууп, ошондой эле массалык жакшылап жууруп, бир аз түртүшөт. Биз буюмдар азыр аралаштырылган колу жана өткөрүлгөн май көмөч жадыбалы аларды таратып берет. таранын түбүнө куюп, 185 градус мешке үчүн кызуу орто оюнчукту аз vodichki көөлөп ээ. уй көөлөп отуз беш мүнөт таптакыр даяр.

Тандырга, Түркияны чөбүнүн сосиски кандай тамак?

заттар:

• чабак түрк палочки - 980 г;
• ак нан - 220 г;
• Тандоо тоок жумуртка - 1 даана.
• сабиз - 80 г;
• пияз - 120 г;
• Сарымсактын тиштери - 3 даана.
• таттуу калемпир - 170 г;
• жаңы петрушка жарылган - 1 ууч;
• Oregano - 1 чымчым;
• Нан бышыруу, майлоочу май үчүн, май - 25 г;
• күн карама, же зайтун майы менен эч кандай жыт - 55 мл;
• G негизги жана жаны жерлерди кара мурч - татып.

даярдоо

чабак Түркиянын Maximum juiciness cutlets аны жашылча менен кошо берет. Бул үчүн, жууп, кесилген сабиз, пияз, нан торчосу аркылуу бир же эки жолу бир Комбайн контейнерди же өсүмдүк орточо салмагы секирип жардамы менен Жыгачтан үчүн сарымсак, калемпир опол эки кесилет. Азыр pripuskayut жок даамданган күн караманын же зайтун майы менен кууруп, казанга салып, он мүнөттөн жашылча руданын, аларга бир аз салкын берет. Азыр биз туура нан даярдайт. Мындай учурда, биз бир нече салттуу эмес жол менен барам. контейнер Комбайн же торчосу тазаланып сарымсак тиши менен нан сындырым кычыратып, жер калемпир менен чыккан бир жугуму аралашмасын пайдалануу. Podrumyanim азыр кургак жана натыйжада массалык мешке он мүнөт карарып кетти.

Даяр же түрк аларга аюунун кол менен толтуруп бышырып, нанды жеген ак жуумал protushennymi жашылча менен аралаштырып, бир туз негиз cutlets кошуу жарып петрушканын жана кургатылган Oregano кошуп, жакшылап жууруп. Ал эми көөлөп түзөт жана жарым саат бою 180 ° C меш менен жылытылат көмөч майлуу сүт аларды бышырып гана калууда.

рецепт бир калемпирди толук же жарым-жартылай, ордуна чөбүнүн Түркия жана Zucchini менен мешке сосиски даярдоо менен өзгөртсө болот.

Балык Тандырга, күрүч жана пирогына менен келген Cutlets

заттар:

• эт - 980 г;
• күрүч - 170 г;
• Тандоо тоок жумуртка - 1 даана.
• алма - 180 г;
• пияз - 320 г;
• сабиз - 170 г;
• Томат пастасы - 90 г;
• Сорпосу - 950 мл;
• каймак - 190 мл;
• Ун - 25 г;
• чоң туз, калемпир жана таттууларды - татып.

даярдоо

күрүч жана пирогына менен котлеты даярдоо үчүн бышырылган күрүч чейин кайнак менен эт, аралаштырып, ошондой эле кыйылган алма жана жарым майдаланган пияз melenko, жумуртка кууп туз жана калемпир менен жээкке урунганы менен кошуп, баарын ийне-жибине чейин жууруп. жумшак чейин пияздын калган чык passeruem даярдоо тынымсыз козгогон, чакан сабиз бир н менен сылап, ун, бир мүнөт коюп томат пастасы кошуп, каймак, сорпосу менен аралашмасын куюп, туз, калемпир жана чөп даамын чейин салмак алып жана жара берет.

Биз, күрүч тыкан менен эт көөлөп чөбүнүн жар ун, алардын аз paniruem жана терең көмөч казандын же бир катмар жайылган. жыйырма мүнөттөн беш же отуз бир камырды 185 даража Тандырга, түшүмдөрүнүн соус жана ордун толтуруу.