Албетте, эс алууга бир кожоюндун аялы чынында эле тан жана башка коноктордун алдында чыныгы кулинардык кожоюну деп аталат тамак-аш даярдоо үчүн өзгөчө тамак жактыруусуна ээ болууну каалашат. ар кандай дасторкон кооздоп жөндөмдүү козу карын менен тоок эти салды, коноктор сиздин кулинардык ыкмаларын белгилөө үчүн ишенебиз. Ошондой эле жөнөкөй күнүмдүк кечки жакшы сорт болуп саналат. Анткени, тооктун эти абдан калориясы төмөн жана тамак-аш азыктары, ошондой эле идиш, аны өтө аш болумдуу эмес, даамдуу, бирок жөнөкөй даярдоо. Сен үчүн карагыла!
Биз да силер менен мискей Тоок эти үчүн бир нече Recipes айтып берейин.
Тоок эти козу карын менен ашкөк
заттар:
- тоок эти бириктиргичтери - 5 даана;.
- козу карындар (мыкты карын) - 500 г;
- Майонез - 250 мл;
- Сары кычы - 2 аш кашык ;.
- сыр катуу sortov- 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы;
- туз жана таттуулар - татып.
даярдоо
жумшак карын Тоок эти үчүн рецепт, чынында, абдан жөнөкөй болуп саналат. алтын Браун чейин май менен көмөч жарым шакектерге жана кастарлоо кесип, пияз, таза, алалы. Андан кийин биз козу алып, тарелка кесип жана жаа койду. козу карындар, суу бууланып чейин жакшылап аралаштырып жана кууруу. Андан кийин, үч ири н сыр жана уктап аларга бүт бышырып түшөт. лыкка даяр! Майонез жана кычы татымалдары кылып жана тоок даярдоого түздөн-түз иш. Бул үчүн биз, эти азык-түлүк тасманы жаап эт актыгыбызды сактоого болот, туура түртүшү убакта туз жана жыпар жыттуу заттарды даамы менен. Top бир аз сыр жана козу карын толтуруусун жатып баарын кылдаттык менен тизмелерин орогула. Бардык Балык кылдат майлап банк баракта бышырылган сырткы жана таралышын алыъыз. тамак учурунда, биз тамак үчүн иштелип чыккан жок, ал эми жыгач toothpicks менен чечүү. майдаланган сыр менен чач жана Тандырга, аны 40 мүнөткө жиберет. Бул козу карын менен мискей тоок көкүрөгү бүт рецепт бар. кооз плитада тамак коюп, таза чөптөр менен кооздоп.
Тоок эти жашылча менен ашкөк
ашкөк Тоок эти үчүн майрамдык рецепт чын болот. Бул тамак абдан даамдуу болуп, укмуштуу, татуу, ал сенин үстөл кооздойт.
заттар:
- тоок эти бириктиргичтери - 5 даана;.
- жумшак быштак түрлөрү - 120 г;
- калемпир - татып;
- Балык Балык - 50 г;
- жаңы райхон - 3 аш кашык. идиш;
- май, кургатылган помидор - 50 г;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- суу - 3 косыныз. идиш;
- майлуу каймак - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
Башында, күн-кургатылган помидор май туруп, чыйратылган-чыйратылган кесип. Fresh райхон coarsely жарып, Балык ичке тилкелер. райхон, помидор, Балык, алуубуз калемпир жана бир аз майдаланган сыр Mix. сыр калган кийинчерээк калтырылат. Эми алар бир чөнтөк пайда ошондуктан тоок, кунт коюп тыкан ортосунда кесип, бир жагынан, курч бычак менен басып алып. бышырылган урнага бир аз коюп натыйжасында оюктун менен, чөнтөк жабуу жана кылдат toothpicks zascheplyaem.
60 ° С биздин тамак мурда мешке жылытылган даярдоо үчүн Буйуртма Ал эми 3 мүнөттөн эки тараптан орто жылуулук, жооноюп, көкүрөгүн ашуун өсүмдүк майы жана кастарлоо менен меш көмөч кийип бул жолу, жыпар жыттуу май менен татытылгандай чыгып, жакшы туз алып, мешке жылытылган жылуу табактын, көчүп. бир капкак менен жаап, бир очокко, аны 40 мүнөткө жиберет. Бул учурда, соус даярдап. калган майдаланган сыр, суу, каймак менен аралаштырып, жана жылытуучу бир аз аралаштырып алып, бирок кайнатып жок! жашылча мискей Hot эмчек дароо соустун куюп, кызмат.