Себеби, анын кургак массасынан, өтө сейрек бышырылган мешке Hake. Жакшы салышы колдонуп, туура мамиле кылуу менен да, улуу менюда сиз өчүрө аласыз өзгөчө тамак-аш, жарата аласыз. иш жүзүндө кээ бир жөнөкөй көрсөтмөлөрдү айтканда, бюджет сыясы менен балык негизги сабак болуп калат.
Тандырга Hake тамак кандай даамдуу?
тажрыйбалуу ашпозчулар тамак алдында, ошондой эле балык даярдоо үчүн сунуш кылабыз, анткени кийиндирсе, бир аз dryish аласыз бышырылган Hake.
- Тандырга Hake тамактарды аны лимон ширеси менен чачсын бышыруу чейин болушу мүмкүн азайтуу үчүн мүнөздүү көздүү жыты бар.
- ашыкча жүн өндүрүлгөн тамак-мунай-лимон чыгы менен балык marinate кач.
- абдан тез мешке Hake даярдоо, ошондуктан балык куурап жок экенин бир аз коё бербөө үчүн, табак алыс адаштыра көрбө маанилүү.
- бир ширелүү жана назик тамак даярдоо үчүн жакшы жолу - Тандырга, соус менен бышырылган Hake. Бул каймак, каймак же кетчуп болушу мүмкүн.
төмөн турган мешке Hake
лимон менен төмөн турган мешке Hake бышырылган - мыкты жолу даамдуу, оозу-сугаруу түштө же кечинде тамак жасап берет. Конверт ширелерди ички жана Citrus Ломтики көздүү жыты акыры тийиштүү балык да ишенимдүү атаандашын ыраазы алкап, тамак ала айтуучу турат. дуэлде ар бир конок үчүн бөлүктөрүн бышырып алабыз.
заттар:
- Hake - 1 кг;
- Зайтун майы - 20 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- жапалак - 1 аш кашык;..
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
- Fish жуугуч, ичимдин тасмаларды тартып корки.
- Лимон топко кесип.
- сарымсак жана Thyme Адистердин менен майын аралаштырып, 20 мүнөт соус балык өргүү чыгыъыз.
- ичимдин үстүнө коюп койду лимон бүдүрчөлөр кое балык, кой.
- Heck төмөн бышырылган 20 мүнөттө даяр болот.
Hake Тандырга, жашылча менен
жашылча менен бышырылган Hake - негизги ролу өсүмдүк соус менен ойноп жаткан толук жана канааттандырарлык табак, бул абдан даамдуу чыгат. калемпирдин же ratundu - кыналып помидор, пияз, сабиз жана калемпир, ошол акыркы менен таттуу дене менен бекем тандап айкалыштыруу. Отко бышыра тамак чоюн же ысыкка чыдамкай айнек түрүндө utyatnitsu болот.
заттар:
- Hake - 1 кг;
- пияз, таттуу калемпир, сабиз - 2 даана;.
- ысык калемпир - 1 Гадылбек;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- туз, жер калемпир, ангина жана Розмари чымчым.
даярдоо
- пантүркизм менен пияз, сабиз, калемпирдин түрлөрүн кууруу.
- бир кууруганда көмөч Hake коюп, жыпар жыттуу май менен тузду, сезон кошуу.
- , Дөөпөрөс жашылча-жемиштерди коюп, ачуу калемпир менен polukruzhki помидор жана майдаланган сарымсак кошуп.
- 30-40 мүнөт Тандырга, жашылча менен Hake үчүн бир аз суу себилип төк.
Heck маринатталган меш
Бышырылган сабиз жана пияз менен мешке Hake - көп көп ойнош тааныш болуп келген классикалык рецепт. Көп учурда маринатталган балык көмөч казанга бышырылган, анда кууруганда көмөч зарыктырып, бирок сиз Hake окуусунун маринатталган жана калемпир жана лимон кошуп, куурулган, оригиналдуу ыкма менен болот. тамак ширелүү жана өтө жыттуу айланат.
заттар:
- Hake - 1 кг;
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- ratunda - 1 даана.
- суу - ½ ст.
- туз, кара мурч, ангина;
- лимон ширеси - 2 косыныз. л.
- зайтун майы - 1 косыныз. л.
даярдоо
- Heck жууп, кургатып, туз, ширеси менен зайтун майы менен жыпар жыттуу заттарды жана кийим мезгили.
- пияз жана калемпирди пантүркизм spaserovat жарым шакекчелерге, майдаланган сабиз.
- көлөкө, жарым кууруу жатып балык бөлүштүрөт.
- тыгыз катмар жашылча-жаап, суу, 220 өзгөртүлгөн Меш 25 мүнөттүн ичинде бышырылган Hake кошуу.
Hake бириктиргичтери Тандырга, картошка менен
Heck жана чипсы тамырларды чейинки чыйкан болуп гана 20 мүнөт мешке бышырылчу болот. Эти абдан тез бышкан, ал куурап жок экенин, ал дары майы соустун толукташ керек - мисалы, майонез. жеңил жашылча салат менен чогуу Refreshments, кооздоп туруп кызмат кылып жатышат. мүнөздүү көздүү жыты менен, лимондун ширесин жана розмарин боюнча Pinches бир-эки күрөшүүгө.
заттар:
- Hake эти - 500 г;
- Картошка - 1 кг;
- Майонез - 2 косыныз. л.
- туздалган пияз - даана ½.
- Лимон - даана ½.
- туз, розмарин.
даярдоо
- майонез менен жайылып Кургак балык, туз, үстүнө розмарин менен сезон.
- Картошка жарымына чейин чөйрөлөрдү жана жара чапты.
- картошка, балык, туздалган пияз түрү Place жарымы.
- , Лимон ширеси менен чач калган картошка салып, майонез менен жайланышышты.
- 200 15-20 мүнөт бышырып.
Тандырга, каймак Hake
Абдан назик келейинби бышырылган алынган бир каймак чыгы менен Hake Тандырга. Бул ыкма менен ылайык, адегенде балыктын көмөч казанга куурулуп, бул тамак Тандырга, аз убакыт өттү, каймак жылуулук чыгып бүгө убакыт жок экенин камсыз кылуу үчүн жасалып жатат. жыпар жыттуу көкөмерен артыкчылыктуу бутактары берем, К.Нуртас кыроого жана кургатылган петрушканын.
заттар:
- Hake - 1 кг;
- каймак - 300 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жапалак - 3-4 бутактары;
- Кургатылган петрушка - 1 косыныз. л.
- чили кабырчыктар - ½ аш кашык;..
- лимон ширеси - 1 косыныз. л.
- зайтун майы - 2 косыныз. л.
- ун - 2 косыныз. л.
- туз жана калемпир.
даярдоо
- сарымсак, петрушканын, майды Адистердин менен каймакты Mix.
- балык туз менен Стейк, мезгилге кыйылып, алтын Браун чейин жогорку жылуулук ашык ун жана кастарлоо менен чачсын.
- , Абалда балык кой ширеси чачып, соус куябыз.
- сезон үчүн жыпар жыттуу заттарды, 220 градус 15 мүнөт бышырды.
Hake Тандырга, козу карын менен
Өзгөчө даамын ала козу карын менен бышырылган Hake . сатып козу карындар, бирок токой козу карындар (жаңы же кургатылган) дагы, анын даам, татуу мамиле кошууга болот колдонулат. кургатылган чөптөр колдонулат Spice, ал укроп жана петрушка болушу мүмкүн, бирок сен Provencal чөптөрдүн аралашмасынан курамын кеңейтүү мүмкүн. Бул сумма ысык тамак курамы 4 Кызматтын эркин.
заттар:
- Hake - 500 г;
- жаңы козу карындар - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- ун - 2 косыныз. л.
- туз, калемпир;
- Зайтун Grass - L; 2 ч..
- лимон ширеси - 2 косыныз. л.
даярдоо
- туз менен Рыба, алтын Браун чейин ун жана кастарлоо чачкыла, fotmu кыймылынан.
- Чөп менен лимон ширесин жана жыл мезгилине жараша чач.
- Ошол эле көмөч пияздын кууруу, козу карын бир табакты, ыргытып жибер. Fry бышырылган чейин, балык үстүнө куйгула.
- 200 градус 15 мүнөт мешке бышырып.
Тандырга, сыр менен Heck
сыр менен мешке Hake даярдоо - таттуу балык үчүн дагы бир жолу болуп саналат. жыпар жыттуу май менен мунайга маринатталган Hake биринчи даана, ал болжол менен 30 мүнөт, андан жыпар жыттуу май менен татытылгандай өтөт. булар абдан майрамдык жана так ошол сыяктуу бардык конокторго барат, ал жагы тамактын ар кандай түрлөрү жана салаттарды, ар кыл адамдар менен жакшы шайкеш келет.
заттар:
- Hake эти - 1 кг;
- marinovanny1 пияз - 2 даана;.
- Сыр - 200 г;
- зайтун майы - 3 косыныз. л.
- лимон ширеси - 2 косыныз. л.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- туз, калемпир;
- майонез.
даярдоо
- Адистердин айтымында, сарымсак, туз жана калемпир ширеси май, Mix.
- каймак чыгы менен бириктирген шырыктарды Marinate жана 30 мүнөткө калтырып.
- пияздын жайылып абалга балыкты салып, майонез арматура куюп, быштак менен чачат.
- 220 градус 15-20 мүнөт бышырып.
Тандырга, помидор чыгы менен Hake
жашылча аралашма курамын кошуу, мешке айырмаланышы мүмкүн бышырылган Бул рецепт Hake, суукка дал бүткөн болот. Томат коюу pulpy же өз помидор үчүн жакшы болот. кант бир чымчым кошуу үчүн зарыл болгон пирогына даярдоонун жүрүшүндө жетекчилик, бул соус кычкыл даам балансын.
заттар:
- Балык - 1 кг;
- пияз, сабиз - 2 даана;.
- коюу томат ширеси - 2 косыныз.
- өсүмдүк микс - 400 г;
- туз, калемпир, ангина;
- кант - 1 чымчым;
- ун - 2 косыныз. л.
даярдоо
- туз жана калемпир менен балык, жогорку жылуулук үстүнө ун жана кастарлоо менен чачсын.
- абалда бөлүшүү Hake, өсүмдүк аралашмасын куябыз.
- Ошол эле көмөч пияздын жана сабиз кууруу, помидор, туз жана таштоого кант кирет.
- балык, капкактын үчүн помидор чык куюп, 200 градус 25 мүнөт бышырыныз.
Тандырга Hake cutlets
бышырылган үчүн котлеттери бириктиргичтери Hake мешке кургак кайт болгон жок, ашпозчулар чочконун тамашасы салуунун сунуштайбыз. аралашма даам жана juiciness пияз жана сабиз сыяктуу негизги жашылча кошулат Анткени, таттуу калемпир, сарымсак, толуктап турат. балык ашкана үчүн чөптөр жана даяр-микс жыттуу натуура болбо.
заттар:
- Hake эти - 1 кг;
- май - 200 г;
- пияз, таттуу калемпир, сабиз, - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- укроп - 20 г;
- Балык үчүн жыпар жыттуу заттар - 1 ч L;..
- багуу, ун;
- Жумуртка - 1 даана.
- сүзмө - 1 косыныз. л.
даярдоо
- сонун аш балык, эт, жашылча-жемиш, сарымсак, ашкөктүн боюнча бурмалап.
- Бардык ишке жыпар жыттуу, кычкыл каймак, туз кайгырды.
- эт шары, биринчи унга paneer, анда жумуртканын калыптаган, тукумдатуу изи.
- көмөч баланс боюнча жайылып, 200 градус 25 мүнөт бышырды.