Бир назиктиги, гана Пэнкейк эмес, кызмат кылат - жумшак куймак. Бул таттуу жана тамагы да болушу мүмкүн, дүйнөлүк азык-түлүк эмес. Dish столу Дасторкон кооздоо алат, ошондой эле жол менен бышырып толтурган менен жегенге жөнөтмө алган бир-эки алууга ыңгайлуу.
Блин жумшак болот?
кандай нерселер куймак билген эмес болсо, бул мүмкүн болушунча, бардык эле жөнөкөй. Ошентип, ар бир сураныч, мамиле болот: эт-жегичтер жана vegetarians жана куйормандык таттуу атат. Дээрлик бир таттуу жупкага менен бирге ар кандай мазмун:
- Sweet толтуруунун - сыр, мөмө.
- Чын жүрөктөн - эт, козу карындар, боор, туздалган балык же икра.
- Оргулу толтуруу - джем, арахис майы, шоколад пасталар, ар түркүн пасталар кошулат.
Кантип жумшак куймак куюп ороп үчүн?
куймак бышырып үйрөнүү - жарым күрөштө, алардын кызыгуусун арттырып жана кооз баш ийүү маанилүү. Ошентип, маселе столу стол жасалгалары кутулуу. туура ашкөк куймак чейин, элечек, даамдуу текшерип, ал туздалган эмес, же тескерисинче, ал толугу менен даяр болот. screwdriving өтүнмөлөргө улантуу, тыгыз толтурган үчүн идеалдуу чечим параметр "үч бурчтук" болуп калат:
- блинные толтуруунун борборунда кой.
- Көрүнүп турган толтуруу үч четтерин ороп.
- Үч бурчтук бир убакта кайра бүктөп кой.
- эки тараптан сүт менен үчбурчтуктан кууруу.
Option "конверт" ар кандай тыгыз толтурган ылайыктуу болуп саналат: эт, козу карын, жемиш. Бул ыкма тез сала даярдоо үчүн жакшы, жыйрылуу толтуруу так жылдырып эмес.
- жупкага четине урнага бир кашык койду.
- толтуруу төмөнкү четин камтыйт.
- блинные тарап ортодогу бүктөп кой.
- Бул тасмалардан ороп.
бир Оргулу толтуруу мискей куймак чыгарууга жардам бере турган, түшүнүү кыйын эмес. Бул сулуу, назик түзүү жагы болуп саналат.
- бош жупкага толтуруу боюнча бөлүштүрөт жана бүктөп кой.
- Бул ыкма кызыл балык толтуруу үчүн колдонулушу мүмкүн.
жумшак Блин быштак эле?
Быштак мискей Блин, балдар өтө жакшы көрүшөт. Products лыкка сындырып эмес, бүктөлгөн мөөрү болот. быштак толтуруу көп кургатылган өрүктү, кургатылганын да, кошуу, жана кант гана эмес, кызбы, ошондой эле бал. Блин кичинекей көлөмү идиштерин 25 см диаметр Алдын-ала даярдоо.
заттар:
- быштак - 500 г;
- candied - 1 ууч;
- бал - 1 косыныз. л.
- сүзмө - 1 косыныз. л.
- Блин - 10 шт.
даярдоо
- бир майда бүртүкчөлүү массасынан каймак удар Комбайн менен быштак.
- бал жана дей кошуу.
- Ташта candied.
- жупкага жөнүндө толтуруунун бир кашык алып жатып, катты бүктөп кой.
эт мискей Блин - рецепт
эт мискей Блин дайыма майрам учурунда кандай мамиле кылуу туура эмес. Лыкка колдоно аласыз: чочконун эти, уй эти, тоок, же бир нече түрлөрү боюнча аралашмасы. Ал тургай толтуруу менен каалаган сыяктуу, пияз, таттуу калемпир, сабиз сыяктуу жашылчаларды кошуп берген. мөөрү же үч бурчтук Тапталган Блин катышат.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Thyme - бир чымчым;
- туз, калемпир;
- Блин - 10 шт.
даярдоо
- , Май менен кылдат майдаланган пияздын Sauté торлуу сабиз жээкке урунганы менен, Fry.
- жакшы бышырылган эт чейин Fry чөбүнүн Sauté кошуу.
- Туз, калемпир, сезон Сүйүктүү чөп жана көкөмерен менен.
- жылуу болот толтуруп жатканда, тамагы үч бурчтук же мөөрү толтуруу, берүү үкөгүнө башталат.
Блин боор мискей
Камыр жумшак Блин далилденген жана сүйүктүү салышы менен, каалаган учурда жүргүзүлүшү мүмкүн. бош алып, жука, пластик маанилүү, айдап жатканда тешик жок, жок кылынган жок. боор, күрүч, сүзмө толтуруу так тамак өзгөчө сөз айкаштарын бардык күйөрмандары кайрылууга.
заттар:
- тоок боор - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- тегерек кайнатылган күрүч - 150 г;
- туз;
- сүзмө - 3 косыныз. л.
- Блин - 10 шт.
даярдоо
- дуэлде боор, пияз жана сабиз бышырылган чейин бышырып.
- нан торчосу аркылуу жылып даяр жашылча менен боор, күрүч, туз кошуп.
- муздатылган элечек, сүзмө, каймакты кошуп, аралаштырып.
- Толтурма боор менен Блин жана күрүч, түздөө бюллетенин.
Блин козу карын менен ашкөк
тооктун эти жана козу карын менен шыкап Блин , жөн гана кайдыгер эч калтырбайт. толтуруу үчүн, силер колдо бар козу карындар же Ойстер козу карындар, бирок көп жыпар жыттуу мазмун токой козу карын (аларга жакшы меши чейин 15 мүнөт кайнатып) бошотулат колдоно алат. тамак, ал эми толтуруу, алар тиштегенибизде чириген эмес экенин, бир аз сыр кошуу.
заттар:
- бириктиргичтери - 300 г;
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. л.
- сыр - 100 г;
- Блин - 10 шт.
даярдоо
- каймак Sauté чыйратылган майдаланган пияз, козу карындар түрмөк талкаланып, суюктуктун буулануу үчүн тамак.
- кичинекей кесимчелер шырыктарды, кошуу, Fry бышырылган эт чейин баары бирге.
- каймакты куюп, аралаштырып.
- Туз, калемпир, майдаланган сыр жээкке урунганы менен, көтөрөм, өрт өчүрүү.
- Barely жылуу ичине салынган идиш Пэнкейк коюп жана ыңгайлуу жол менен кайрылышат.
Хам, сыр менен жумшак Блин
тез жумшак куймак тамак үчүн жана жөн гана мүмкүн болушунча билген эмес болсо, анда бул тандоо сизге сөзсүз ыраазы болот эмес. тамак тажатма кесиптештер болушу мүмкүн эч кандай жарык жыты бар, анткени, мисалы, кадимки convolution ыңгайлуу, бир шум аны менен көрсүн. Толтурма Балык Блин бурчтук бүктөлгөн болот.
заттар:
- Балык - 250-300 грамм;
- Сыр - 150 г;
- Блин.
даярдоо
- Хам сызыктар, сыр торун таштады.
- жупкага бетинде Хам бир ууч кой, сыр үстүнө бир ууч жээкке урунганы менен, чык кой.
- май жок пантүркизм бир аз жумшак куймак чейин жылыйт.
Блин алма мискей
ал жыпар жыттуу заттарды, спирт ичимдиктерин көп, анткени, жооноюп, куймак Бул рецепт, бала деп айтууга болбойт. Бирок, партиялык тамак үчүн толук дал келет! Алма кислотасын алуу жакшы, бирок камыры бир аз таттуу болушу керек. Кызмат кылууга, мисалы, тамак-аштар балмуздак же жемиш Топпинг түп болушу мүмкүн.
заттар:
- antonovka - 6 даана.
- Honey - 2 косыныз. л.
- бренди - 20 мл;
- корица, тиштери, жылдыз анис - аз чымчып;
- таттуу Блин - 10-15 даана.
даярдоо
- Apples кесимчелер көмөч чүнчүп жиберет.
- сыра жыпар жыттуу май менен ачык-айкын, сезон болуп жана бренди куюп жатканда, суюктук чейин мөөн бир аз бөлүгү бууланган.
- толтуруу муздап, биразга чейин, ага суюк бал куюп, жакшы аралаштыруу.
- Beautiful түздөө алма куймак катышат.
Блин кызыл балык мискей
Fourchette болот толтуруу үчүн идеалдуу чечим Блин, семга тыгып . толтуруунун курамын толуктоо үчүн жашыл, каймак, сыр болушу мүмкүн. акыркы сатып алуу мүмкүнчүлүгү жок болсо, бир Комбайн менен чөп жана жыпар жыттуу май менен туздуу быштак, быштак бузгандар түзөт. Бул снэк так кароосуз жана идиштерди биринчи жок болот калтырган эмес.
заттар:
- туздалган семга бириктиргичтери - 300 г;
- Philadelphia - 250 г;
- укроп - 1-топ;
- Блин.
даярдоо
- балык узун жана ичке кесимчелер жатат.
- майдаланган чөптөр Сыр микс.
- жупкага боюнча сыр быштак, жайылып семга-н-ролл түрмөк бир үзүм, кой.
- Даяр блинные ортосунда диоганалдуу кесип.