Эшиги - кичинекей ачык пирог, сүйрү же чылымдын зыяны калыптандыруу болуп саналат Карел ашканасы, улуттук тамак. жалпы эле нан толтуруунун, ошондой эле жашылча-жемиштерди же. Биз картошка менен даамдуу жана чыныгы эшиги бышырып кантип бүгүн сага айтып берет +.
Recipe Карел картошка кыйылбаган
заттар:
камыр үчүн:
- кара буудай уну - 550 г;
- каймак - 140 мл;
- сүт - 155 мл;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- Картошка - 340 г;
- көп жумуртка - 1 даана.
- майлуу табигый май - 20 г;
- катуу сыр - 155 г
даярдоо
Сиз картошка менен эшиги даярдап мурун, биринчиден: салуунун даярдайт. Картошка, таза, муздак аз жана шорпо Mash Up болсун бышыр. Анан сабап жумуртканы кошуп, эрип maslitse төк. Bit, бир туз массасы кошуп жакшылап аралаштырып, жана тарапка бөлүп койду.
Азыр болушчу: сүт менен өзүнчө табак, каймак менен аралаштырып жана бара-бара кара буудай уну куюп, бир чымчым тузду, ыргытып жибер. Идишти полиэтилен менен камыр ороп, 20-30 мүнөт rasstaivaem. Андан ары, биз "колбаса" аларды түзүү жана салмагы бычак 12-бөлүктөрү. жүгөрү, аларды жылдырып, толтуруу ар бир талаанын ортосуна коюп, ортосуна учтарын кымтыды да кыска аралык менен zaschipyvaem. Этияттык менен бош таба коюп, 180 градус 20 мүнөт бышырыныз. Керектүү болсо майдаланган сыр менен чачып кызмат кылганга чейин буудай унунан картошка Hot абаты.
Recipe картошка кыйылбаган
заттар:
камыр үчүн:
- кара буудай уну - 205 г;
- камкаймак - 205 мл;
- Буудай уну - 205 г
толтуруу үчүн:
- картошка орто - 450 г;
- май - 45 г;
- Түзүмү - 25 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
майлоо үчүн:
- каймак - 35 мл;
- май - 75 г;
- көп жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Бул жерде дагы бир далилденген рецепт болуп кыйылбаган
ун да түрлөрү калбырдан, айранды куюп, камыр жууруп жатышат. бирдей бөлүктөргө кесип, чалдыбары чыккан, аны чечип, жылдырышмайынча, куймак, аларды жылдырып. жерлерде картошка урнага ортосунда, ошондой эле мурдагы ыкма эле zaschipyvaem. майлоо үчүн, сүзмө менен сарысы сабап, аралашма менен майлап көөлөп менен кээ бир туз татып, кийимин кошуп, 190 градус 20 мүнөт бышыр. сүт, каймак же йогурт менен буудай абаты картошка менен кызмат кылгыла.