Chicken узакка меню боюнча үзгүлтүксүз болуп калды. мезгил-мезгили менен болушу мүмкүн арзан эт, бир жаңы жол даярдаш үчүн - кандай тосууда үчүн реалдуу болот. тоок тараптуулугу дагы бир жолу тооктун буту менен бышырылган болот деген суроого жооп далилдөөгө милдеттүү. тамак ар түрдүү чынында кызык.
камырдан баштыгына Тоок палочки
анын татаал болгондугуна карабастан, тестке тооктун буту жөн гана керемет даярдалган. Айрыкча, рецепт, даяр колдонууну жөнөкөйлөштүрөт Каттама.
заттар:
- тооктун буту - 480 г;
- Каттама - 480 г;
- сүт - 540 мл;
- лимон ширеси - 15 мл;
- кориандр, кызыл калемпир, зире - 1 аш кашык ;.
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Сүт жана лимон ширесин туташтырып, анан тоок аралаштырып малат. бир саатка муздаткычка бир канаттууну алып салгыла, бутуна ар бири менен кургак жана убакыттын өтүшү менен руданын жыпар чачып. Каттама катмарын чыгып Roll жана тилкелерине аны бөлүп-бөлүп. Ар бир спиралдуу тооктун буту оролгон жана мешке коюу алдында жумуртканы нымдап эле. тестке Delicious тооктун буту жарым сааттай 180 градуска уюшу керек.
тооктун буту Шорпо
Биз Output азыктандырышат жана кооз сорпону берип, кооз шорпо базасы тууралуу тоок жана да эстен чыгарбоо зарыл. Төмөндө Шорпо рецепт - түздөн-түз далили: бай, жылуу, чын жүрөктөн жана даамы толгон.
заттар:
- Пияз - 140 г;
- сарымсак chives - 5 даана;.
- сабиз - 110 г;
- Майдаланган куркума, зире - 1 аш кашык ;.
- Ышталган паприка - 2 аш кашык ;.
- жасмык - 1 косыныз.
- Томат пастасы - 45 г;
- Суу - 1,2 л;
- тооктун буту - 3-4 даана.
даярдоо
жашылча-жарып, жер Cooking алып коюу казандын же голландиялык кийиндирсе, аларды Sauté. Complete zazharku pyurirovannym сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, тоок коюп, куш ышталган көрөлү. помидор ылай кошуу менен бир аз суу менен жайланышышты. Калган суу куюп, жашылча менен сорпосу менен жарым сааттай кайнатып көрөлү. Убакыт өткөн сайын, vsypte жасмык жууп, буурчак али жумшартылган эмес чейин тамак улантат. тооктун буту Биздин тамак даяр, ал өзүн-өзү тоок алып, шорпо кайтып чейин жипчелери боюнча өзүнчө, аны алыш үчүн гана болуп саналат.
тоок буттары ушул тамагы рецепт кайталап жана multivarka болот: "бышыруу" режиминде ремикс жашылча жана куштарды, жана суюк өтүү Мындан кийин "шорпо". , жасмык + сүйөлү тамак ортосунда.