Козу карын шорпосу - суюк ысык тамак, деги болжолдоо негизги компоненти болуп, албетте, козу карындар.
multivarka менен тоок менен козу карын шорпосу
заттар:
- Frozen козу карындар - 350 г;
- Сабиз - 1 даана.
- сууга бышырылган тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- картошка - 3 даана.
- помидор - 2 даана;.
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу заттарды,
- кычкыл каймак;
- жаңы жашылча.
даярдоо
Пияз, сабиз, козу карындар жашылча maslitse режимде 10 мүнөт баягы жана куурулган чачууга "bakire". Анан май maslitse, тоок, сорпону төк, кошуп нан, туз тыйын кошуп, программасы, "өчүрүү" 90 мүнөткө коюлган. шорпо бросок кесип картөшкө жалаякка 40 мүнөттөн кийин, помидор жайылышы алдында 20 мүнөт, кесилген жана майдаланган Ломтики. кызмат мурун, чөптөр менен тамак чачып, кам каймакты койду.
тоок менен кургатылган козу карын жасалган козу карын шорпосу
заттар:
- тоок сорпосу - 1 L;
- Ак козу карындардын кургатылган - 120 грамм;
- пияз - 1 даана.
- май - 5 кашык. идиш;
- Сабиз - 1 даана.
- сельдерей тобун - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жаңы жапалак - 2 бутактары;
- майлуу каймак - 0,5 ст.
- козу карын - 250 г;
- руккола;
- брокколи - 50 г;
- сууга бышырылган тоок - 200 г;
- ашкабактын үрөнү - 50 г
даярдоо
табак коюлган розочкаларды жөнүндө, куюп тоок шорпосун , жарага, аны алып келгиле. Бул жолу суу кургатылган козу карындарды бышырып куюп, 30 мүнөттөн кийин суу кошулат, жана козу карындар кылдат жууш үчүн туруп берем жиликтеп бөлсүн, сорпону кошуу.
Пияз тазалап, жууп, чыйратылган shinkuem. Сабиз мамиле, тилкелери, сельдерей тазалап салып кесип, этин жиликтеп бөлсүн. бир кесүү бортунда бычак жана чыйратылган nashinkovyvaem менен сарымсак кыйналган. Жанында бир табак казанды коюп, ал май, каймак, жылуулуктун жарым, пияз, сабиз, сельдерей, сарымсак жана ангина кошуп койду. жумшак мамлекеттин чейин 10 мүнөт passeruem жашылчаларды тукуруу, даамын жана козгоо үчүн бир чымчым тузду, ыргытып жибер.
Азыр биз бышырган жана козу карын менен казанды акырын кууруп бүткүл өтүү жана аз жылуулук боюнча 10-15 мүнөт бышырышат. шорпо бышырып жатканда, меш көмөч казанга салып, дайыма чачкан, май бир аз ашкабактын үрөнү куюп, коюп алтын Браун чейин кууруу.
Андан ары, биз кагаз лг аларды өзгөртүп, ага туз чачып чыгат. Fresh козу карындар тилкелери жана passeruem салып алтын Браун чейин өз-өзүнчө бөлүп, жуулат. Азыр биз руккола жалбырактары менен шорпо, жашылча-чыгып, ага бардык pyuriruem Комбайн алып, шорпо ирет өтөт. Dish, бир туз калемпир, даамын кошуу, жууп, брокколи, 5 мүнөткө, анда кылдаттык менен каймак куюп жасап ичине жарага алып жана меш өчүрүп. , Идиштерге салып карын сорпо куюп, сууга бышырылган тоок окуусунун кошуп, куурулган козу карын жана ашкабактын үрөнү менен кызмат.
тоок менен козу карын шорпосу
заттар:
- козу карын - 300 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- жаңы жапалак - 2 бутактары;
- май - 50 г;
- Сорпосу - 600 мл;
- сууга бышырылган тоок бириктиргичтери - 1 даана.
даярдоо
Порей жана shinkuem чакан чөйрөлөрдү жуусун. Сарымсак тазалап, жер. Азыр алып
Козу-карындар жууп, кайра иштетилген жана орто бүдүрчөлөр салып жатышат. Thyme жууп, жалбырактарын чачууга. биринчи Skillet козу карындардын кошуу, андан кийин, ангина, жылуулук Жогору көтөрүү жана бардыгын бирге 5 мүнөт кууруу.
Андан кийин, тоок, сорпону төк кесинди тоок жээкке урунганы менен, бир капкак менен жаап, бир нече тамак. Анан кылдат козу карын шорпосу табактарды төгүү үчүн жылмакай жана даяр чейин биздин массалык Комбайн pyuriruem!