Бермет арпа менен козу карын Шорпо Recipe

Көптөр анын даамдуу тамактар ​​эмне жок экенин эске алып, арпа унутпагыла. Ал эми пайдасы жок. Бул дилерлеринен даамдуу кабыл козу карын, жасмыктан жасалган тамак . Анын тамак айрымдары төмөндө сени күтүп жатабыз.

multivarka бермет арпа менен козу карын шорпосу

заттар:

• арпа - 0,5 multistakana;
• козу карын - 500 г;
• Картошка - 400 г;
• сабиз - 130 г;
• пияз - 100 г;
• петрушка - 30 г;
• өсүмдүк майы;
• Суу - 2,5 л;
• туз.

даярдоо

Арпа , кайнак суу менен толтурат. Пияз өсүмдүк майы менен, "бышырган" чакан музда жана кастарлоо бөлсүн. 10 мүнөт майдаланган сабизден дагы 10 мүнөткө пияз жана кастарлоо жазасына кийин. кыйылганын, козу карындардын кошуу жана ошол эле учурда 15 мүнөт даярдайт. Картошка кесимчелер жана башка компоненттер менен толукталсын. Ошондой эле, арпа, майдаланган петрушканын жиберген жок. суу, туз куюп даамын жана "өчүрүү" 1 саатка даярдап режими.

бермет арпа менен козу карын Шорпо Recipe

заттар:

• бермет, арпа - 0,5 чөйчөкчө;
• козу карын - 300 г;
• Пияз - 1 даана.
• картошка - 6 даана.
• жашылча;
• өсүмдүк майы;
• бей жалбырак, туз, allspice.

даярдоо

Арпа жууп, кайнак сууга бир стакан менен жана бир сааттан куурулган толтурат. Козу-карындар орточо өлчөмү этин жиликтеп бөлсүн. кайнак суу менен козу карындардын кездешпейт жана кайнатып алып. көбүктөр, жок бей жалбырагын жана allspice кошуу. 15 мүнөттөй козу карындардын кайнатып, анан кургум кашык менен көмөч алып чыгат.

козу карын, сорпосун арпа салып, 40 мүнөт бышырышат. Grind жаа менен, жумшактык өсүмдүк майы менен кууруу. Андан кийин, жаа кылдат көмөч тандалган жана мунай запастары. Азыр ал козу карындардын кууруу. 7 мүнөттөн кийин пияз кошуп, туз, калемпир, дей. Картошка кесимчелер. Биз куурулган козу карындардын жөнөтүү үчүн, арпа менен казанга жайды. баары бири-бирине 25 мүнөттөн Ошондой эле бүтүп шорпо кошуу майдаланган чөптөр Cook. Оозу менен Табаны жаап, 15 мүнөттөн Портер берет.

бермет арпа менен козу карын шорпосу кандай тамак?

заттар:

• арпа - 1 стакан;
• пияз - 2 даана;.
• Сабиз - 1 даана.
• тоок сорпосу - 1 L;
• Суу - 1 литр;
• козу карын - 300 г;
• майдаланган жашыл кориандр - 1 косыныз. идиш;
• майдаланган петрушка - 1 косыныз. идиш;
• сельдерей (тамыры) - 1 даана.
• . Paprika - 1 аш кашык;
• . Кумшекер - 1 аш кашык;
• май - 20 г;
• томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
• лавр жалбырагы;
• туз, жер кара мурч - татып.

даярдоо

Pearl арпа жуусун, өзү да сууга толтурат. түнөп кетүү. Эрте менен болсо бул жууп болду. Лук кубики, сабиз жана сельдерей, ири н боюнча үч бөлсүн. Жылы "Hot" режимди тандап multivarka, 10 мүнөттүн ичинде, сабиз, пияз, сельдерей кууруу. Андан кийин мууздалган эркек козу карындарды жайып, дагы 10 мүнөт анда арпа, кызыл калемпир, томат пастасын, туз, шекер, жер кара калемпир жайылып кууруу. Жакшы микс. тоок шорпосун, сууну жана 1,5 саат даярданып, "өчүрүү" режимин кошуу. тамак учурунда жылдын акырына чейин 10 мүнөт чөптөрдү кошуп.

козу карын менен бермет арпа менен козу карын шорпосу

заттар:

• козу карын - 350 г;
• бермет, арпа - 50 г;
• пияз - 100 г;
• Картошка - 300 г;
• сабиз - 150 г;
• өсүмдүк майы - 1,5 а. идиш;
• Суу - 1,5 л;
• жашылча;
• туз.

даярдоо

Менин козу карын, казанды коюп, суу менен толтурат. орто жылуулук кайнак кийин жарым саат бою кайнат. Pearl арпа жуугуч, өзүнчө казанга бышырылган чейин суу (300 мл) жана жара менен толтурат. өсүмдүк майы ысытып, бул алтын Браун чейин пияздын жана сабиз кыйылган кууруу. 30 мүнөттөн кийин, калтырылып кеткен сорпосун жана картошка, кесилген, келген козу карындардын алып чыгат. Адегенде 15 мүнөт Козу 4 жиликтеп бөлсүн, карапайым өсүмдүк майы, пияз жана сабиз чейин кууруп жиберсем, куурулган.

картошка менен козу карын шорпосу, арпа кеменин суу арада кайрадан жара, sauteed козу карындардын, пияз, сабиз кошуу даамын бир туз кошуп. столго кызмат алдында Кук баары бири-бирине 10 мүнөттөн жана ашкөк шорпо менен чачат.

бермет арпа менен Calorie козу карын шорпосу 262 ккал 250 г кызмат түзөт