тамактарды, көп конок тосууда демилгени таажысы бир тоок, мешке бышырылчу даамдуу жана салмак менен, албетте, мүмкүн эмес. аны даярдоо сага өтө көп азап бербей калат кийин, жана бөлмө жыты кактап канаттууну жыттана баштайт учурдан баштап буга чейин эле баштаган ырахат. Учурда, тоок бар, жок дегенде ар бир күнү жей турган, ар түрдүү компоненттер жана жыпар жыттуу май менен майлап, аны эркекке ар дайым абдан даамдуу тамак берген, тамак менен эксперимент корккон эмес. Биз сиз Тандырга, аны жасаш үчүн керек жана кандай сүрөттөп азык-салмак менен тоок бышырылган толук рецепт, даярдап койдум.
Тоок, бүт картошка жана алма менен кое бышырылган
заттар:
- бүт тоок - 1.6-1.8 кг;
- Кургак ак шарап - 30 мл;
- туз соя соусу - 30 мл;
- Картошка - 6-7 тамырларды;
- алма (кычкыл) - 5-6-жемиштер;
- туз - татып;
- өсүмдүк майы - 1-2 чай кашык ;.
- жер бадам - 1,5 аш кашык ..
даярдоо
а туздуу соя соусу менен чакан Piala шарап коюу. Шыбаган мындай: White бардык жерлерде муздак суу tselenkuyu тоок менен тазалайт. Биз бир нече саатка кем эмес, аны кызматтан бошотот.
Картошка тамырларды жана таза 4-6 даана ири кесип. жууп алма тартып, cotyledons алып, кыйла чоң, аларды жиликтеп, эки эсеге кыскарды. Алма жана картошка бир идишке менен бириктирилип, даамын ар бир туз кошуп жер бадам менен чачып, баарын аралаштырып. Бул жашырын түшүп, биз канаттуулар жок теринин этегинен кармап, бир ийне менен бекем farshiruem тоок жана жип. On майлуу төмөн, жер тоок төрт кабат бүктөлгөн. четин, балким, кландын бардык миздүү бекем аларды zaschipyvaya жабылгандан кийин калып калса, дагы бир салуунун кой. Ship тоок 185 градус температурада 1 саат 10 мүнөт үчүн мешке жана жука-жылы банк баракта коюшту. алтын күрөң 10-15 мүнөт тамак алдында, кабыгын көрүү.
лимон менен төмөн тоок эти бышырылган
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 600-800 г;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- Лимон - жемиш бир жарым;
- кетчуп (барбекю) - 50 г;
- Кесек туз - татып;
- өсүмдүк майы -. 1 аш кашык.
даярдоо
кесек туз даамын тоок руб тамак бышыруу үчүн даярдалган. кетчуп, лимондун ширесин кошуп, козгоп, бул аралашманын менен этти нымдап. Биз кландын бардык бул сулуулук менен жаап, бир аз майлап, дарылдак жаңы лимон сындырым кыйылган ар бир fileshku курчап, андан кийин катуу жакын кое Каалгып Компаниялар, анын колу менен аларды кысат жана камырды 190 даража Тандырга, көмөч баракта шырыктарды жатты. Биз 50 мүнөт ичинде даяр тамак алып.