жегим келип жатат, биз муну менен болсо да жок эмес, - деген сөздү "шашлык" укканда, биз дароо табити болот. Анын үстүнө, ал тургай табияты бышырылган кебабда жыты, жөн гана улуу болот.
Барбекю - бул абдан жөнөкөй бир тамак болуп саналат, бирок ал ар дайым эле майрам болсун, ошондой эле өзгөчө учурларда, аны тамак деп эсептелет. Тандырга беседке боюнча чочконун - уюштуруу үчүн эч менен терезе кыш жана маданий экскурсияларга мүмкүн деген болсо, анда биз силерге шиш кебек бир үй нускасын сунуштайт. чочконун даана бир чыгы менен бышкан жана маринаддалган абдан боорукер жана жумшак Кудай, жаркыраган даам болуп саналат. эле оозуна эрип ушундай. Сиз бул тамак үйдөн оң бышырып мүмкүн экенине ишенишпейт? Анда, келгиле, силер менен беседке боюнча рецепт барбекю чочконун карап көрөлү, сен жалгыз турат!
Тандырга беседке боюнча Балык
заттар:
- элирип, чочконун - 1 кг;
- Пияз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- калемпир - 2 даана;.
- зейтун - 100 г;
- Барбекю үчүн татымал - татып;
- Газдалган суу - 0.5 V;.
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Демек, эт жана муздаксууга жууп, майда бөлүктөргө кесип алган. Бардык жашылча менин, таза жана шакектерге кыйып жатат. Азыр, эт, казандын ичине пияз шакекче жасап, бир шиш кебек минералдык суу, соя соусу жана жыпар жыттуу заттарды кошуу.
40 мүнөттөн кийин, анда ал тарап экинчи тарапка, эт үчүн баалуу болуп саналат. Бул бардык эле, сиз үй чыгууну уюштурууга болот - даяр беседке боюнча чочконун эти даамдуу шашлык. бир жагы тамак катары кайнатып, картошка же майдаланган карт кызмат кылууга жакшы жардам берет.