Канделябр - куурулган жана пирогына менен судак кандай эт, пайда ал шары.
кандайдыр бир арык этти толтуруп ылайыктуу: чочконун эти, уй эти, козу же канаттуу. Сиз котлеты жана балык болот. Бул үчүн, балык бириктиргичтери кылдат тери жана сөөктөрдөн тазалашат.
котлеты милдеттүү тышкары нин люкс багытында. Алар төмөнкүлөр болушу мүмкүн: сүт, каймак же сүзмө кошуп, ак; кызыл, помидор, кызыл калемпир кошуп, кызгылт - чыйратылган майдаланган чөптөр менен сабиз, жашыл, негизинде. Жолдор көп, мунун баары кыял жана даам каалоосуна жараша болот.
Биринчиден, жөнөкөй төмөндө турган рецепт томат соусун, менен котлеты даярдап беришсин.
даамдуу балык котлеты менен томат соусун менен рецепт
заттар:
- балык бириктиргичтери - 400 г;
- буудай нан - 60 г;
- сүт - 100 мл;
- таазим - 50 г;
- петрушка - 35 г;
- өсүмдүк майы;
- томат пастасы;
- туз, калемпир.
даярдоо
балык майда бүдүрчөлөр менен бетке кирип жок болот. Нан, сүт малынган. Chops пияз, петрушка. ЭкөөнҮ айкалыштырып, туз, калемпир жана бажыканадан жатат. Чакан топтор түзүү Балык. Бышыруу май сүйкөнүп, ал боюнча кошуп балык котлеты алтын Браун чейин Fry. Биз, казанга өтүү аралаштырып помидор ылай жана тамак 20 мүнөт акырын төгөм. үстөлгө Сүйүктүү тарап табактын менен кызмат кылып жатат.
сүзмө бир чыгы менен тоок котлеты
Анткени чөбүнүн тоок келген котлеты эмчек ак этин же тооктун буту караңгы этти. тооктун буту салуунун даярдоо, эт жана андан чыгарылбасын сөөктөрдүн, теринин бөлүнгөн. Бул элечек, ак тоок эти караганда ырааттуулук дагы назик жана жумшак болот.
тоок котлеты абдан жакшы жарык жана даамдуу кычкыл каймак чыгы менен. тамак аракет кылгыла, силер өкүнүп жок болот!
заттар:
- тоок төшү - 2 даана;.
- Сүрөт - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- каймак - 100 г;
- зайтун майы;
- туз, жыпар жыттуу заттарын, ошондой эле каалаган.
даярдоо
Тоок төштөрүн кылдаттык менен майда бөлүктөргө кесип, агын суу бер, жуу. нан торчосу аркылуу эт жиберүү. Кук күрүч. чабак жакшы н пияз күнү майдаланган муздаган түшүп күрүч, жумуртка, эт менен аралаштырууга. Биз жалпыга маалымдоо, туз, жактырган жыттуу кошуу жууруп. котлеты түзөт жана ал бир-эки, аларды тамак. Даяр котлеты көмөч менен толукталсын.
Зайтун майы ремикс пияздын жана сабиз сатылууда. жашылча-желпи карайып калганда, каймак, туз кошуп, 5-7 мүнөт себилип. котлеты үчүн көмөч казанга чык төк. 15 мүнөт мөөн. бир кооздоп менен кызмат кылгыла.
Fast котлеты Herring
пирогына менен котлеты дагы бир рецепт, шарттуу базаны дагы тамагы болуп саналат туура келбейт. Алардын пайда болушу үчүн Products бышырып, алар андан ары жылуулук дарылоо болуп алган.
заттар:
- туздалган Herring - 420 г;
- Кейперс - 80 г;
- туздалган - 70 г;
- катуу кайнатылган жумурткалар - 8 даана;.
- anchovies - 130 г;
- пияз - 100 г;
- жашыл салат - 120 г
соус үчүн:
- зайтун майы - 6 кашык;
- уксус - 2 кашык;
- кургатылган чөптөр аралашмасы (бышырып, майоран, райхон) - 1 аш кашык;
- туз.
даярдоо
Herring илди илгичтери бөлсүн жана чыйратылган Кейперс, анчоус, пияз жана туздалган менен бирге өчүргүлө. Биз аралаштырып топторду түзөт. Ар бир жарым котлеты жайылып сарысы орто. салат жалбырагы боюнча кызмат соустун төк.
чыгы зайтун майы даярдалат, сирке уруко аралашмасы. Бардык бөлүктөр микс жана туз даамын.