Тыгынына менен Бейгл

варенье ыкма менен Бейгл кезинен бизге тааныш эмес. -класска кирип батышат Бул макалада сиз үчүн чогултулган тамагынан унутуп Recipes жардам берет.

Recipe тыгынына менен Бейгл

заттар:

• сүт - 350 мл;
• каймак май - 110 г;
• уну - 550 г;
• кургак ачыткы instantons - 3 чай кашык ;.
• кант - 6-7-Art. идиш;
• Жумуртка - 1 даана + 1 жумуртканын сарысы ;.
• Туз - бир чымчым;
• малина чайноо;
• шекер упасы.

даярдоо

Эгер тамак алдында Бейгл тыгынына менен, табак сүт (биз ачыткы жандантууга 5 аш кашык тандап) менен таба коюп, зайтун майын алып барып койду. май эрисе чейин күтүп, андан кийин ысык сүт алып, жылыныш үчүн муздатып таштап.

Тандалган сүт да бөлмө температурасында да жылытып, ага шекерди бир чай кашык кошуп, ачыткы таркатууга болгон. Биз терең чөйчөккө салып, ун жана ун дөбөнүн ", ошондой эле" борборунда эмне ажыраткан. ачыткы кошулган сүт жана сүт менен ", ошондой эле" жылуу сүт куюп, ошондой эле жумуртканы кууп жана кант кошууга аракет кылып жатат.

бир айры менен баарын аралаштырып, жана ошондой эле көп өтпөй камыр жетиштүү ийкемдүү болуп, анын колу менен жууруп баштайт. муздак сүлгү менен камыр жаап, 40 мүнөттөн жылуулук менен кетип, андан кийин жука катмарын көздөй жылдырып жатат, алардын ар бири 3 бирдей бөлүктөргө, аны экиге бөл +. алардын ар бири ар четине 8 бирдей үч бурчтуктун ичине суу сактагыч бөлүп, бир кашык, малинанын кийип, же кандайдыр бир башка, тыгылыш. Бейгл өчүрүү жана банк баракта койду. Ар бир булочка менен Кожогат сарысын жана камырды мешке 180 ° С 15-20 мүнөткө салып нымдап. Кудайга кызмат кылганга чейин кумшекер менен Бейгл чач.

Shortbread-Бейгл тыгынына менен

заттар:

• ун - 2 1/2 ст.
• маргарин - 200 г;
• каймак - 200 г;
• сода - бычактын учунан боюнча;
• кант - 1/2 ст.
• варенье;
• Жумуртка - 1 даана.

даярдоо

Биринчи катуу чөйчөккө салып, ун калбырдан жана жумшак маргаринди менен тарт. натыйжасында массалык сода көбөйтүүгө менен аралашканда кычкыл каймак, кант. камыры жумшак жана жабышкак болот жууруп, андан төмөн жаап жана муздаткычка 1 саат калтырышат. муздаган камыр салып 4-бөлүктөрүндө, ар бири бөлүү миллиметр Жоондугу жапты. алардын ар бири бир айырма менен, 8 бөлүктөн, жыйынтыктай сактагыч бөлүп, бир чай кашык тыгынына кийип жатышат. Биз баранка салып камырды ар бир бөлүгүн өчүрүү.

Сиз тыгынына менен Бейгл бышырып чейин алар даяр түрүндө дагы жашоочулардын кетишти, ошондуктан, сабап жумуртканы майлоо керек. тайгалак камырды мешке 200 градус үчүн 20-25 мүнөт салып Бейгл.