Inexpensive десерт - бул жакынкы супермаркетте бир сатып нан эмес. өз мойнума алып келсе, жыпар жыттуу-аштар, бир аз санда болушу мүмкүн жегиле. ал ойлоп, биз жөнүндө тыгынына менен нан сунуш өздөрүнүн кондитердик укмуштуу баштап эле, бул кыйын эмес, shortcrust Кондитердик .
тыгынына менен Recipe кумдуу торт
заттар:
- ун - 1 1/2 ст.
- каймак май - 100 г;
- кант - 1/2 ст.
- Туз - бир чымчым;
- Жумуртка - 1 даана + 1 жумуртканын сарысы ;.
- бренди - 1 косыныз. идиш;
- өрүк чайноо - 250г
даярдоо
Май кесимчелер жана ун менен нандын салып тарт. кант, туз жана жумуртка кошуп натыйжасында күкүм. бир аралаштырганы менен, бардык эле сабап салышты. даяр камыр топту түзүү. Balloon кино жана муздаткычка 30 мүнөт коюп ороп. майлоочу май менен бышыруу үчүн пайда жана жонго ун чачсын. 2/3 камыр кесип, ал эми калган муздаткычка кайтып келген эле. бир калыпка салып, пайда болушу жана таралышы салып Камырды жайып. Биз аймакта бир айры менен камыр канаткан, ал бышырган учурунда шишиген жок. жогорку камыры катмары жазышса жайланышышты. Камырды түрмөк калган жана тилке кылып кесип. тыгынына бир катмарынын үстүнө коюп кана алар арматура түзөт деп.
ачык бышырып кум тортту сабап жумуртканын сарысы менен жер бетин каптаган кийин 190 градус тыгынына менен, болжол менен 25-30 мүнөт.
тыгынына менен майдаланган кум торт
заттар:
камыр үчүн:
- маргарин - 200 г;
- уну - 200 г;
- Браун, кант - 150 г;
- кыйылганын, жангак - 1/2 ст.
- корица, даярдалат - 1/4 аш кашык ..
толтуруу үчүн:
- өрүк чайноо - 1 косыныз.
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- Vanilla экстракты - 2 аш кашык ..
даярдоо
Crumb менен Маргарин жана ун, шекер жана жыпар жыттуу май менен майлап triturated болгон. камыр бир топтун жана төмөн жаап салып жабышат. 30 мүнөт үчүн муздаткычка камыр кой, анда 2/3 чөйрөсү камырдан кесип
калган камыр колуъуз менен талкаланып жана торт үстүнө аларды чачат. Бирге камырын жана майдаланган жаъгактан жана торт менен чачат. 180 градус 35-45 мүнөт боюнча торт бышырып.