Cookie рецепт камырдан өтө жөнөкөй. Бул абдан жакшы башталгыч кармачу эмне. негизги нерсе кулач эстеп - 1: 2: 3 - бир бөлүгү кант, эки бөлүгү май жана үч бөлүгү ун. Тез эле камыр жууруп, муздаткычка бир жарым саат бою катып. Болду! Бышкан shortbread да мүнөттөн бир зат болуп саналат. Бирок бул колго жасалган бир жүтөө үчүн кыянаттык кереги жок, - анткени жогорку майлуулугу, бул өтө аш болумдуу тамак болуп берет!
кукилерди Recipe арык камыры
заттар:
- ун - 2 косыныз.
- Кумшекер - 100 г;
- Суу - 125 мл;
- Күн карама майы (таза) - 125 мл;
- Туз - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
ун эленет жана кант кошулган. бир Комбайн болгон күмүш табак менен музду төк! суу жана өсүмдүк майы. туз кошуп, куш ак көбүк менен салмагы бажыканадан. кургак ун түрүн куят, жумшак, ийкемдүү камыр жууруп жатышат. Сиз ыкма көрсөтүлгөн бир аз ун керек. Биз, бир топ салып камыр аскадан кулатам, муздаткычка бир полиэтилен менен терисинен менен ороп. Ал үйдү болот жарым сааттай убакыт өткөндөн кийин, (таттуу тиш ары кант менен чачып мүмкүн), сүрөт жана отко кактап кум кукилерди .
сыр каткан нан менен Shortcrust кондитер
заттар:
- уну - 300 г;
- быштак - 300 г;
- Кумшекер - 200 г;
- каймак май - 150 г;
- банк порошок - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
жумшартылган май менен быштак Mix. эленген ун жана банк күкүм кошуу. камыр жууруп, муздаткычка бир жарым саат бою катып. түрмөк туурасы бир сантиметрдин бир аз пайда көбүрөөк чыгып, кийин pechenyushki марттык менен кант менен чачып, аны бышыруу түшүрсөк жиберип кесип. Ал бышырылган быштак тартып Камырдан жарым жылдыгында 200 градус бир саат.
Shortbread куки Christmas сандарын камыры
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 315 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Бал - 3 косыныз. идиш;
- Кумшекер - 100 г;
- каймак май - 125 г;
- Алекс - 2 аш кашык ;.
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- Гайка даярдалат - 1 аш кашык ;.
- . Сода - 1 аш кашык;
- Туз - 1 чымчым.
Сүттү кайра алуу үчүн:
- Кумшекер - 100 г;
- жумуртканын агы - 1 даана.
- лимон кислотасы - 1 чымчым.
даярдоо
майрамдык кечки менен күкүм даярдоо үчүн камыр Shortbread. май балды эритип суу бат эле. сода, майдаланган Рыжий, корица жана Nutmeg кошуу. туз менен текшергенде ун менен, шекерди жана кууп аракет жумуртка кошуп. Жууруп, нан менен, бал жана зайтун майы массасы менен байланыш түзүү абдан маанилүү. даяр камыры төмөн оролуп жана түнү муздаткычка таштап.
Of картон кесип үлгүлөрүнүн. - 2,5 Circle диаметри 3,5, 5, 6, 7, жана 8,5 см жалбырак камыр 8 см тез 4 мм коюу түрүүгө оюп. курч бычак менен, узор көрсөткүчтөр (экенин белгилешет коңгуроо 2 жалбыракты керек) кесип. Ар бир айлананын борбору жана акыркы жалбырак боюнча Thick туткасы кышка тешикчелер. 180 бир камырды мешке күкүмдөрдү бышырып ° C 10 мүнөт.
алар ак ниеттик менен, упасы даярдайт. кант менен Cold белок бажыканадан күчтүү чокулары жана суу чай кашык лимон кислотасы менен аралаштырып кошуп (жөн эле, лимон ширесине бир кашык талап кылынышы мүмкүн). бир кондитердик шприц чөйрөлөр жана жалбырактар менен сырдалат, кооздоп колдонуп, ал аман болгондо, "кооптуу" чогултуу башталат.
Бул Белек скотч (жок дегенде 70 см, узундугу) кичинекей шакек тешик аркылуу кабыл алынган, анткени, тегиздөө жана орто кур жүзүн байланыштырат. Азыр, ири баштап, бир пирамиданын, мазактап чөйрө сыяктуу. Андан кийин, жалбырактарынын коркутуу орнамент ар акырына чейин жакшы жаа салыштырылат. Силер Christmas дарактан коӊгуроо асып, ачык-айкын жана кагазга оролуп болот жана жаны жылга досторуна бере алат!
Simple жана даамдуу shortbread куки камыры
заттар:
- уну - 150 г;
- каймак май - 100 г;
- Sugar - 50 г;
- Туз - 1 чымчым.
даярдоо
Бажыканадан май, кант менен тузду бир чымчым жумшартып. Бара-бара, ун кошуп камыр жууруп жатышат. жок эле дегенде, жарым саат бою муздак жиберүүгө. Мындай камырды бир кургак печенье өзү даярдоо 200 градуска камырды мешке болгону 10-15 мүнөт гана талап кылынат. алтын Браун алып алып, ал ЧЕКТЕН зарыл эмес.