Cheesecake - үйүндө америкалык таттуу Recipes

Cheesecake - таанымал америкалык таттуу тамак үчүн колдонсо болот, бир рецепт. дээрлик эч кандай ресторан менюсун эмне жок, ансыз бышыруу аралаган кумдуу базасынын жана жумшак быштак турат. Эгер даам жана жыттар татып берет жемиш, мөмө-жемиштерди жана шоколад, акыркы аралашмалары.

үйдө Cheesecake кандай тамак?

Сиз жогорку сапаттагы азыктарды, жакшы бөлүнгөн көк жана керектүү температура колдонгон болсо, үйдө Cheesecake, сүйүктүү Desserts бири болуп калат. Тандырга overexpose жана туура ниеттик менен эмес, тышкары тийиштүү түрдө даяр базасы чейин бышыруу ыкмасы карап болушу керек (суу сууга мамиле кылууга даярданып).

1. Cheesecake - рецепт, кемчиликсиз түзүлүш нан киришип жатып, ошондуктан даяр продукт бар болгону турган бир шакеги менен бөлүүчү калыпташына сатылып алынышы керек.
2. чытырман базалары shortbread, май чиптер талкаланып керек, анткени, бир калыпка салып жана оюу, 180 градус 10 мүнөт боюнча бышыруу.
3. жумшак негиздери үчүн "Philadelphia" сыр колдонулган. массалык денеде айланып кетпеши үчүн, камчы, ал бөлмө температурасында болушу керек.
4. жаракалардын даяр десерт менен, төмөнкү ылдамдык менен аралаштырганы менен жазаланган бардык компоненттери калбаш үчүн.

Cheesecake "New York" - рецепт

Оптом "New York" - бир гана "Philadelphia" сыр аркылуу жетишүүгө болот, анын кынтыксыз даамы жана назик каймак базасы үчүн белгилүү. Бул компонент бышырган үчүн идеалдуу болуп саналат - бул өтө семиз жана сүт, каймак эмес. Ал жылмакай касиет алынган толтуруу үчүн бөлмө температурасы болушу керек камчы качан.

заттар:

• shortbread - 250 г;
• май - 100 г;
• сыр "Philadelphia" - 750 г;
• Кумшекер - 250 г;
• каймак 30% - 180 мл;
• Жумуртка - 3 даана.
• корки - 20 г

даярдоо

1. Манго, сары май өчүргүлө.
2. бир калыпка салып куюп, 180 градус 10 мүнөт боюнча бышырып.
3. Шекер, сыр менен аралаштырып.
4. жумуртка, сүт, жыт. бир аралаштырганы менен сабап кирди.
5. торт жөнүндө кам каймакты төк. Cheesecake - классикалык рецепт саатына 160 градус бышырылган.

маскарпоне менен Cheesecake - салышы

cheesecakes көп түрдүү Recipes. Алардын бири - маскарпоне менен Cheesecake souffle, өзгөчө жумшак жана кенен болот салат артынан сая түшүшөт. жогорку калория десерт үчүн аз текстура тууганы эске алганда, каныккан жана аш болумдуу жана кычкыл-таттуу мөмө, жемиш тыгын же Жалбыз бутактары менен кооздолгон менен кызмат кылган.

заттар:

• печений - 200 г;
• маскарпоне - 500 г;
• Кумшекер - 140 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• каймак - 200 мл;
• май - 100 г

даярдоо

1. май жанчып менен Манго. бир калыпка салып куюп суукта койду.
2. кант менен маскарпоне Mix, жумуртка, сүт кошуп.
3. торт жөнүндө массасы төк.
4. Сыр - 160 градус 90 мүнөт бир суу идишке бышыруу менен рецепт.

кулпунай Cheesecake

деп таанылган оъой жана жай айларында тамак ар түрдүү арасында кулпунай Cheesecake . Berries кемчиликсиз толтуруу менен бирге, ага кууруйт жарыктыгын берем. жемиштер үстүнө коюп болот, ошондой эле кант, желатин менен мөмө-пюре менен сабап, жылуу менен жуулуп отурат куюп муздатып керек сүтүн даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

заттар:

• печений - 100 г;
• май - 70 г;

• каймак сыр - 450 г;
• Кумшекер - 150 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• каймак - 100 г;
• Кулпунай - 200 г;
• Sugar - 40 г;
• шекер марканын - 10 г
• суу - 30 мл.

даярдоо

1. Сиз Cheesecake тамак алдында, талкаланып печений менен май токоч бышырып.
2. сыр, шекер, кычкыл сүт жана жумуртка бажыканадан.
3. торт жана жука көздөй 150 градус 50 мүнөт төксүн.
4. Желатин сууга 3 мүнөткө коюъуз.
5. кант менен кулпунайдын, эзилген картошка менен бажыканадан, жылуу, сатылды кошуу.
6. Cheesecake кулпунай - бир десерт соус бетин каптаган кирет рецепт.

Жапон Cheesecake

Japanese пахта Cheesecake - анткени мүнөздүү Жумшактык жана жүрүшөт болуп пахта окшоштугун, анын аттуу популярдуу десерт. Менен бышыруу жана пудинги көпчүлүк конкурстук же буу омлет окшош бир куш жарык касиет бар. Тамак-жылы эч кандай айла жок - негизги нерсе протеиндерди солкулдатыш үчүн жакшы эмес, бара-бара жалпы жерге байланыштыруу.

заттар:

• каймак сыр - 300 г;
• Жумуртка - 6 даана.
• сүт - 180 мл;
• Кумшекер - 150 г;
• Ун - 60 г;
• Крахмал - 20 г;
• май - 70 г

даярдоо

1. , сүт менен сабоого сарысы менен Cream сыр микс.
2. ундан жана крахмалдан жасалган кириш. сабап, жумуртканын агын кошуп.
3. 150 градус 90 мүнөт боюнча бышырып.

Chocolate Cheesecake - рецепт

Chocolate Cheesecake - белгилүү десерт өзгөрө. Бул нан үчүн өзүнчө эмес, шоколад массасы менен кошулган бир тектүү, каймак база керек. негизги компоненти катары сыр "Philadelphia", ал жакшы жарайт. шоколад торт жасалган Crisp торт, бир гана даамын жакшыртат.

заттар:

• Philadelphia сыр - 500 г;
• Шоколад - 300 г;
• гарячий - 250 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• Кумшекер - 150 г;
• май - 100 г;
• Каймак - 180 г

даярдоо

1. Cookies май менен тарт.
2. түрүндө жол-жоболоштурулат жана суукта аны жөнөтөт.
3. шоколад эрип, сыр, кант, сүзмө, жумуртка менен бирикпейт.
4. торт жана жука көздөй 180 градус 50 мүнөт төксүн.

Lemon Cheesecake - рецепт

Lemon Cheesecake - жогорку калориялуу болгонуна карабастан, пайдалуу жана дени сак Desserts катарына кирет. бир жүтөө үчүн негизги плюс - айырмалоочу даам классикалык сыр жана Citrus алда канча жеткиликтүү бир быштак негизи. Болбосо, өтө сергитет бышыруу жана түсү жана даамы идеалдуу айкалышын билдирет.

заттар:

• печений - 250 г;
• май - 180 г;
• корки - 20 г;
• Кумшекер - 140 г;
• Жумуртка - 4 даана.
• быштак - 750 г;
• лимон ширеси - 40 мл.

даярдоо

1. Cookies, бир май 120 г аралашып тарт.
2. абалда торт салып, 30 мүнөт бөлүп койду.
3. кант 70 грамм менен сыр сабап, ырахатка балкып, жана жумуртка бир-эки.
4. торт көздөй куюп, 1 сааттай 160 градус бышыр.
5. каймак 70 г шекер жазалоо, жумуртка, ширесин жана 50 май грамм.

Ricotta менен Cheesecake - салышы

Cheesecake Ricotta менен - ​​даамы жана Текстура көрүшүнө мүмкүнчүлүк. негизги компоненти - Ricotta - майы аз мазмунду айырмаланат, ошондуктан тыгыздыгы быштак сыр менен аралашып кетти. Бул рецепт жөнөкөй, анын себеби база убактысын кыйла азайтат Breadcrumbs, жасалган жана тамак жөнөкөйлөштүрөт жана десерт кыйла үнөмдүү кылат.

заттар:

• Ricotta сыр - 750 г;
• каймак сыр - 450 г;
• май - 30 г;
• Кумшекер - 140 г;
• аттыргыч - 60 г;
• Жумуртка - 2 даана.

даярдоо

1. Күкүмдөрдү кантка 20 г менен аралаштырып, бир түрүндө койду.
2. Калган заттар бажыканадан.
3. торт көздөй куюп, 160 градус 90 мүнөт бышырыныз.

Нан жок Cheesecake - рецепт

Нан жок Curd сыр торт - мешке кирген эмес, сонун даам таттуу тамак жеңил жана ишенимдүү жолу. Бир гана, бардык ингредиенттерди аралаштырып сатылды жана муздаткычка бир нече саатты жөнөтүп кошуп, даамдуу өнүмдөрдү күтүп керек. түрүн жоготкон эмес, мамиле, сиз майы жогорку пайыз менен колдонууга тийиш.

заттар:

• печений - 300 г;
• май - 100 г;
• быштак - 850 г;
• каймак 33% - 450 мл;
• Кумшекер - 140 г;
• шекер марканын - 10 г

даярдоо

1. бир калыпка салып алып коюп, май жанчып, печений.
2. кант менен каймакты Whip, ысык сатылды жана быштак кошуу.
3. базасында кремди салып, ар дайым суук болуп чыкса Cheesecake, жиберип жатам.

микротолкундар менен Cheesecake

табличканын жоктугу - популярдуу таттуу баш тартууга негиз жок. Simple Cheesecake даам да жаман эмес, микротолкундар менен бышырып, жана мисалы, салттуу бир катар артыкчылыктары бар, ал тамак бышыруу жана муздатуу ылдамдыгын ченөө, бышырылган, жана жакшы мамиле алуу үчүн бир мүнөт үчүн жардам болот.

заттар:

• печений - 50 г;
• май - 40 г;
• каймак сыр - 120 г;
• каймак - 120 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• кант - '60

даярдоо

1. Cookies сүт менен жарып, калыптарга кой.
2. сыр, каймак, кант жана жумуртка бажыканадан.
3. 2 мүнөт 700W бир күчү менен үй Cheesecake бышырып.