Тили көптөн бери турмушка деликатес болуп эсептелет. Бул ысык негизги сабактарынын даярдоо жана толтургуч үчүн колдонулат, бирок, салаттар тилинде абдан даамдуу. Көбүнчө тамак уйдун тилинде колдонулган, сейрек - чочконун. Ал төмөнкүдөй даярдалат: биринчи 3-4 саат кайнатып, анан жылтырак тасманы жонокой бөлүп муз суу (ошол замат даярдык кийин) бир малып, анан чаап, бышырылган даамдуу салаты уй эти, тили.
тилибиз менен Light салат
Бул салат бир себеби анын аты болуп саналат. даярдоо бейкапар тышкары, бул, салат, тамак үчүн эмес, ал, тамактангандан кийин олуттуу себеп саны ээрчигендер үчүн идеалдуу эмес.
заттар:
- бышырылган тил - 200 г;
- Балык козу карындар - 50 г;
- сыр - 50 г;
- помидор - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- зейтун - татып;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
кубики, помидор, калемпир жана козу карын бөлсүн тили - алуубуз сыр ири н жөнүндө руб. зайтун дарагынын, лимон ширеси менен азыктарды менен чочко, аралаштырып, туз жана калемпир менен чачсын. Эгер уйдун тилинде бул жөнөкөй, салат, ошондой эле жөнөкөй кооздого болот: петрушка бутактары, зайтун. салат өтүнүчү пияз кошууга болот эле, лимон ширесине чейинки маринатталган.
уйдун тили менен Салат "Мачо"
салттуу жана салат "Мачо" бир стакан шампандан үчүн эмес, жаны жылдык алдында гана ылайыктуу болуп саналат, тажай үчүн жакшы алмаштыруу.
заттар:
- бышырылган тил - 1 даана.
- бадыраң - 2 даана;.
- Картошка - 4 даана.
- Canned буурчак - 1 банк;
- Жумуртка - 5 даана;.
- укроп - ½ устун;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- майонез - май.
даярдоо
салат тили туздалган помидорлорду барарда: (. кайнап 1 литр Туз 3 аш кашык суу), ар бир кесип алып, 4 күмүш жана укроп жана 4 сарымсак тиштери менен кумура жана туздун толтуруп салды. 3 саат үчүн бадыран камдык: White.
Картошка жана кайноо жумуртка жана кесимчелер. Ошо сыяктуу эле, биз тил жана бактагы улантабыз. Бардык ингредиенттер буурчак, анын ичинде терең чөйчөккө аралаштырып, майонез жана сарымсак тиштери басым кийинип кийген. Кудайга кызмат кылганга чейин уй эти тилдин Салат 1 саат муздаткычта калтырып, жакшы көргөн майдаланган чөптөр менен чачат.
уйдун тили менен Эт салаты
калориясын санап эмес, адамдар үчүн, биз муздак кыскартууну даамдуу бир салат жасаганды сунуш. Эт ингредиенттер жеке каалоосуна жараша өзгөрүп турушу мүмкүн.
заттар:
- Уйдун эти - 300 г;
- уй тили - 100;
- тоок эти - 100 г;
- Балык - 100 г;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- корнишон - 6-7 даана;.
- майонез, сары кычы - май куюу үчүн кетет.
даярдоо
туздалган сууда уйдун жана тооктун эти кайноо жана тилке кылып кесип,
Зарылчылыгына жараша кычы майонез татымалдары лимон ширесин жана майдаланган чөптөр кошулган сүзмө, йогурт, кыйла жумшак аралашмасы бири менен алмаштырылышы мүмкүн. Bon болсун!