Мөмө - бул таттуу бышыруу даамын ар мыкты жолу болуп саналат. Бүгүн биз сиз тоъдурулган же таза мөмө-даамдуу тегерек камырды бышырып бер. Аны жасап, сиз сонун ширелүү толтуруу менен күкүрт жаап, таттуу камырдын канчалык шайкеш айкалышын көрө аласыз.
тоңуп калган мөмө менен Sand торт
заттар:
- уну - 380 г;
- банк маргарин - 200 г;
- Кумшекер - 230 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- Vanilla - 1 пакет;
- банк порошок - 1 пакет;
- крахмал - 1,5 аш кашык ;.
- тоъдурулган жемиштер арбуз - 300г
даярдоо
эленген ундан-жылы бул эки ингредиенттерди аралаштырып, пайда Маргарин жана колу менен сылайт. Жумуртка, ар кандай сапатта айдоо менен, шекерди жана болчумун чыгыъыз. ун жана банк порошок жумуртка аралашмасын куябыз куюп жатышат. , Жууруп резинка shortcrust Кондитердик колуна жабышып жок. бир калыпта бөлүнүп, биз муздатуу бөлмөсүнө баштыктар жана жөнөтүү бир бөлүгүн коюп, жана тоңдургуч башка. 45 мүнөт эриген маргарин майлуу Макулатура жеткирилүүдө муздаткыч көлөмү көмөч, тартып Камырды жайып, тоголонуп жатты. ээрисин мөмө суюк бириктирүү, кант, крахмал менен куюп бери бирдей камыр жайылып. камырдын н үшүк экинчи бөлүгү менен сүрүлгөн жана 180 градус 45 мүнөт жылытылган мешке нан түзүшү керек мөмөлөрдү чач.
камырдан мөмө менен Flan
заттар:
- уну - 350 г;
- каймак май - 160 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- кант - 270 г;
- Vanilla - 1 пакет;
- Cherry - 400-450,
даярдоо
Soft май бычак жарып алып, ун менен аралашып, кант 120 грамм кошуп, жумуртканын сарысында ак, vanillin жана жыш жууруп камырдан бөлүнгөн. см болгон туурасынан чыгып Roll, камырдан чеке анын белине болгон ушунчалык май түрүндө менен майлап, аны коюп, бирок чегинен сыртка чыгып турат эмес. бир калыпта камыр жайылып алча Көрдөн бөлүнгөн. ысык мешке баары (210 градус) 35 мүнөт ичинде бышырып. Даяр, дагы ысык капкагын торт кургатып толтуруу үчүн дагы бир жолу салып калган белоктордун жана кант көбүктөнгөн кордошкон.
быштак жана мөмө менен Sand торт
заттар:
- Кумшекер - 250 г;
- уну - 600 г;
- маргарин - 180 г;
- сүт - 5 кашык. идиш;
- Жумуртка - 5 даана;.
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- быштак -350 г;
- карагат мөмө - 400 г
даярдоо
, Үч жумуртка менен шекер жарымын RUB табак жана сүт эрип Маргарин кошуу. Бул аралашма дарыны бышыруу менен ун элгектен, камыр жууруп жатышат. , Аны түрүүгө тоголок түшүрсөк жайылып, көктүн же көмөч казанга салып койду. камыр үчүн калган жумурткаларды жана кант-жылдын экинчи жарым жылдыгында бул кармаштан алдында алар боюнча өрүк жана быштак, кой. чейин 40 мүнөт Тандырга нан кызыл-ысык бышырып 190 градус.
Бул, аларды жеп жатса, нан, абдан даамдуу болуп, сүт менен жуушту.