ар кандай жашылча Биринчи жакшы, биз тамак-аш үчүн да абдан маанилүү деп айтууга болот. Мындан тышкары, шорпо - менюсун ар түрдүү vegetarians орозо үчүн идеалдуу чечим.
Various бышкан жашылча бирдей жонокой эзилген картошка бир мамлекетке алып эмес. Бирок, ашкана тиричилик чөйрөсүндөгү прогресс жерге, анткени бир үзүм эмес, сөзсүз түрдө эле кандайдыр бир учурда тамак үчүн азыркы учурда, жакшылап жашылча, алар кийинки ачыткан tolkushkoy же айры үчүн чүпүрөк, деп, өтө арзан техникасы бар кайнатып эмес, Хараянын, ашкана комбайндары заманбап Гриндер.
Бул жерде кээ бир сорпого Recipes, эзилген жашылчалар саналат.
жашылча шорпо: картошка жана жашыл пияз менен помидор илептеринен
заттар:
- Картошка - 4-8 даана;.
- помидор бышкан кызыл - 3-5 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- лук;
- Ар кандай жаңы ашкөк (петрушка, райхон, кинза);
- майдаланган Nutmeg;
- өсүмдүк майы, суук кысып.
даярдоо
кесилген картошканы бышыргыла, сорпосу өзүнчө табак менен картошканы бир аз кургак жана rastolchem tolkushkoy салып жатпайбы. Obdadim помидор кесилген сарымсак менен Комбайн суу, кабыгынан жана pyuriruem кайнап менен. Сиз аларды коюу даяр алмаштырууга болот томат ширеси жок сактоодо же томат пастасы, бир аз кайнак суу менен аралаштырылат. Жашылдар ичинде жашыл пияз, чыйратылган бычак менен кулатабыз,. помидор жана Mix картошканы пюре аралашмасы жетиштүү суюктук бурулуп кетсе, картошка, сорпону кошуп, татымалдарды Nutmeg. шорпо чөйчөгүнө аралашмасынан төгөм, майдаланган чөптөр менен чачат. Ар бир чыны-жылы өзүнчө өсүмдүк май шорпо, чакан көлөмдөгү бузбастан. бери бир сонун шорпо, ашказандын ичин тарытып менен көйгөйлөр пайда болгон учурда өтө пайдалуу (катуу уйку бези менен гастрит жана көйгөйлөрдүн курчууларды колдонулушу мүмкүн эмес).
Түрк жана ашкабак шорпо - каймак
заттар:
- Pumpkin (-Кел Mace) - 400 г;
- буурчактай (анжыр) - 2 чөйчөкчө;
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- табигый сүт, каймак орточо семиз мазмуну;
- майдаланган Nutmeg;
- аштоолорго ашкабак уруктары;
- кунжут уруктар;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү (петрушка, райхон, кинза).
даярдоо
Конкурстун чейин нокот өзүнчө арыктар жана кайнатып чейинки (сиз узак убакыт бою айланып бузуп алгым келбейт, анда, даяр Балык тере пайдаланууга гана сактай соустун соолутат болот). ашкабак бүдүрчөлөр керектүү санын Кесип алып, алардын кабыгынан менен srezh, анда орто өлчөмдөгү тыйын өчүргүлө. Pumpkin суу аз өлчөмдө өзүнчө идишке 20 мүнөт кайноо. Даяр анжыр жана ашкабак pyuriruem сарымсак кошулган. Nutmeg менен каймак, сезонду кошуу. силер да жоон ала турган болсо, бир аз керектүү ырааттуулук үчүн ашкабак шорпо мейиздин таарынды. шорпо Жалпайтылган сорпо куюп берет. Ар бир чыны-жылы өзүнчө аштоолорго ашкабактын үрөнү менен каалаган суммасын кошуп, кунжут үрөнүн, ошондой эле бычак кыйылган парниктерде. балдар үчүн сонун шорпо диета, аялдар үчүн, ал күчөшүнүн гастрит жана преднизолон жана өтө пайдалуу.
бош эмес адамдар үчүн, жалгыз жашап жаткандар үчүн жана жакшы чечим шорполорду к_й_п жаккан жок, эзилген жашылча даяр тоңуп калган өсүмдүк Тили пайдалануу болушу мүмкүн. мисалы, жарым жартылай даяр азыктарды дээрлик бардык азык сакталат. Бул муз азыктарды биригип ар түрдүү, же өз-өзүнчө жашылча токтогон сорпого аралашмасы болушу мүмкүн айтууга болот. Мындай аралашмалардын убакыт даярдоо идиштери көрсөтүлгөн.
өсүмдүк аралашмасы шорпо
даярдоо
Жашылча шорпосу аралашмасы суу аз өлчөмдө бышырылса. Бул бир аз салкын шорпо жана Комбайн ага pyurirovat болот, андан кийин таза ашкөк, сүзмө, уйларды кошуп, же (башкача, сиз pyurirovaniya жок кыла албайт).
Эгер тамак (Үстүндө. карагыла) тарабынан жасалган тамак келсе, бактылуу болуп, сиз чөбүнүн же Комбайн бышырылган тоок менен майдаланган кошо аласыз. жашылча менен тоок шорпосун күйгүзүү.