Орус узак рецепт банк тосууда баралына келет. Жука куймак камкаймак менен - көп жылдар бою сыноо нече тандоолордун бири салттуу ашканада тамыр алган. Кулпунуп, начар, жарык жана кубанычтуу - Мындай нерсе өзгөчө жана тез бизнеске түшүп чакырабыз татыктуу. Ар бир колуна жөнөкөй буюмдардын пайда.
камкаймак боюнча куймак кантип жасаш үчүн?
Жука куймак менен камкаймак, так сандарды жана тамак-технологиясын камтыйт туура ыкма эле мененки Жасмин эмес, атаандаша алат, ошондой эле тез тамак-аш азыктары сериясындагы көп. сода же ачыткы менен сүт продукт улуу жана күчтүү камыр ала турган болсо, анда бир назик бышыруу айланат.
- Сен жакшы кызуу Чоюн Табаны пайдалануу болсо, майда тешиктүү алынган жана бышырылган камкаймак менен ичке куймак.
- сыноо, таратуу алдында берилген темирден жасалган буюмдардын баарын, майлуу жана кайра иштетүү эмес таяк таба муктаж эмес.
- майын массалык бар болсо +, чөйчөктөрдү сыноо биринчи гана бөлүгү менен үстүнө май сыйпалган +.
- Нан деп идиш көп камыр кыя көрбө, жакшы бышырылган болушу керек. куюп жатканда бул бурч боюнча идиштерди сакташ керек.
камкаймак менен куймак үчүн камыры
йогурт, даамдуу куймак Алдыбызда маалымат жана "сырларды" бай. бышырган көптөгөн түрлөрү бар: арыштап, кайнак суу менен бышырылган жана жууруп шакар менен жана ансыз камкаймак менен куймак, жана ар бир аралаштыруу эрежелерин сактоону талап кылган. Кычкыл сүт азыгы бөлмө температурасын жакшы көрөт жана өлчөө менен гана ушундай шарттарда каалаган натыйжаны берет.
- Блин - Бюджеттин тамак, ал эми жумуртка стандарттык жана арзан жыйындысы, себеби, ун, айран, кант жана сода даярдык көрүүгө жардам берет.
- Эгер өтө кычкыл айранды колдонуп жаткан болсо - сода жана банк порошок сунуш эмес.
- камкаймак менен куймак Cooking жылуу компонентти талап кылат.
- ун бир топ эмес, - коюу Блин алынган. Ал "эс алуу" менен аралашмасын жол менен бышырган алдында кайрадан жууруп жакшы.
Custard Блин камкаймак жана кайнак суу менен
куймак үчүн Choux кондитер менен камкаймак - жумшак куймак үчүн негиз түзүү максатында тез жол. Бул компонентти туташтыруу жылуу кайнак суу куюп, тез көмөч бош жөнөтүү жууруп зарыл. Камкаймак камыр начар жасап, ун жабышып кошуу кайнаган. Жеткиликтүү азыктары, беш мүнөт бою камыр жана плиталардын тузсуз-туш "натыйжасы".
заттар:
- камкаймак - 250 мл;
- -250 г ун;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 50 г;
- сода - 1/2 аш кашык ;.
- кайнак суу - 250 мл;
- май - 75 мл.
даярдоо
- , Кант менен жумуртка бажыканадан айранды жана соданы кошуп.
- ун, камыр жууруп, туз, зайтун майы 3 аш кашык кошуп кириш.
- кайнак суу куюп, козгойт.
- бир майлап көмөч камкаймак менен ичке Custard куймак кууруу.
йогурт, сүт боюнча Блин
камкаймак, сүт менен ичке Блин жана назик, ак жуумал турган десерт мененки аш болумдуу тамак, алардын сүйүктүү рубрикасы болуп тез жана жеңил тандоосу, топтоону улантат. классикалык айкалышы эки бирдей компоненттерди - сүт жана камкаймак - куш сабоого кылып, тамак учурунда катуу аралашуусу убакыт баалуу азайтуу.
заттар:
- камкаймак - 500 мл;
- сүт - 250 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- уну - 350 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- май - 30 мл.
даярдоо
- айран, жумуртка, аш содасы жана кант туташтыруу.
- , Ун кошуу жууруп, ысык сүт куюп.
- массасы бажыканадан менен Броунингди алдында камкаймак менен даамдуу куймак кууруу.
Капшыты Блин камкаймак менен
тешиги камкаймак менен Жука куймак - эч качан өз бышырган иш-аракеттери менен байланышта келген бардык аялдар менен түш. жашыруун жөнөкөй: жылуу йогурт, сода, кайнап жаткан сууда эриген жана назик жалбырактын ичине камыр кайра натыйжасында көбүкчөлөрү. табакка даам жарылуудан он мүнөт болушу мүмкүн болот: көп биринчи партиясы тамак бышыруу үчүн талап кылынат.
заттар:
- камкаймак -500 мл;
- уну - 400 г;
- кайнак суу - 250 мл;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Sugar - 45 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 60 мл.
даярдоо
- кант менен жумуртка бажыканадан.
- жылытып айранды кошуу.
- ун жана дей кошуу.
- кайнак суу менен сода-жылы таркатып, аралашманын ичине куят.
- Өсүмдүк майын куюп, отко кактап, ынтымакты ыдыратып, ичке куймак камкаймак менен.
жумуртка жок йогурт боюнча Блин - рецепт
жумуртка жок Жука куймак жагына дайыма азыктарын минимум менен даярдалган камкаймак. Recipe сыноого жумурткаларды жоктугу сапатын жана даамын кандай таасир этет, ал элпек кылууга мүмкүн эмес экенин көрсөтүп турат, ал тапшырманы чейин жана йогурт партиясынын жаңы ыкмаларды иштеп чыгуу жардам берет. Бул таттуу vegetarians жана аллергия оорулуулар менен уккулуктуу болот.
заттар:
- камкаймак - 1 L;
- уну - 500 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Sugar - 45 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
- айран, аш содасы, туз жана шекерди туташтыруу.
- май куюп, текшергенде унга чачсын.
- жылмакай чейин сабап, арык Блин камкаймак кууруу.
камкаймак менен куймак үчүн жөнөкөй рецепт
кууруу жумуртка да кыйын камкаймак менен Quick ашпозчу куймак. Бул сүт ашпозчу жараяны табак назик, жүрүшөт жана кочкул кызыл берет ылдамдатат. жөнөкөй жүрүшүндө бир нече суроттор, куш камыр жардам берүү үчүн: Нан чейин кирип сабап жумуртканын агын, камыр кычкылтек менен толуктоонун жана жүрүшөт берем.
заттар:
- камкаймак - 550 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- уну - 350 г;
- Sugar - 50 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл.
даярдоо
- кант менен жумуртканын сарысы балалык.
- айранды төк, унду кошуп.
- аралашма туташуу белоктор жана жука менен сабашты.
Жука ачытма Блин камкаймак менен
Ачытма Блин камкаймак менен - айрыкча, асман аскерлеринин арасында кадырлуу аз Recipes болуп саналат. Эки классикалык продуктунун негизинде камыры, эч нерсе менен чаташтырбоо керек. Тарт даамы - ачыткы анын улуулугун, айранды берет. Бул өзгөчөлүктөр даам татып жана багуу үчүн жаңы жолдорун табууга мүмкүнчүлүк берет.
заттар:
- камкаймак - 200 мл;
- уну - 300 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- . Кургак ачыткы - 1 аш кашык;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 100 мл;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- кант, ун, ачыткы туташтыруу.
- жылуу айранды куюп, жарым саат үчүн бөлүп коюшу керек.
- жумуртка киргизип, дей.
- кайнак суу куюп, камыр жууруп, 15 мүнөт бөлүп койду.
- бышырган чейин мунай аралашмасын кошуп.