Мен анын бул макаланын аталышын көрүп, жакшы рухтар тууралуу бир топ эле билип, дароо эле мындай ой-максатка ылайыктуулугу, каршы чыгат. Ал эми биз, албетте, алар менен макул болгон. Чынында, биз самогон баштапкы Берришон жана ичимдиктин эң жогорку сапаттагы үлгү, анын даамы түп үчүн болжолдуу катары азыркы эмес, аракет кылышат. эмне арак берип жатты болот жөнүндө, бренди үчүн? Бул арамзалык, биз сунуш кылынган тамак көбүрөөк билүүгө жардам берет.
Арактын үйүндө Берришон даярдоо - эмен кабыгын бир рецепт
заттар:
- Портер - 3-л;
- эмен кабыгы - 2 косыныз. идиш;
- калампыр таякчалар - 3 даана.
- даярдалат, жер Жангак - 1 чымчым;
- кориандрдын уругундай - 1 даана.
- кант - 75 г
даярдоо
бренди үчүн Moonshine мыкты сапаттагы, жок эле дегенде, эки жолу арак жана андан кийин чептүү кырк элүү чейин градус так болушу керек. баштапкы продуктунун бир аз бөлүгү башында кант таркатып керек. кант көрсөтүлгөн сапаты биринчи колледжде сироп кайнатып, анан бренди негизинде аны кирсе арналган.
Oak кабык ар бир дарыканада сатып алса болот. Ал эми анын таза түрүндө колдонуу танниндер ашыкча баштапкы суммасы даяр ичимдиктин даамын бузат эле, сунуш кылынбайт. эмен кабыгын өзгөчөлүктөрүн азайтуу үчүн, биринчи кезекте, суу, он мүнөттөн кайнап менен аны толтуруп, андан кийин, электен төктү агызып, кургак берем.
бир айнек идиштин ичинде мөмөчөлөрү тиштери ыргытып, жер Nutmeg жана ири кыйналган көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, даяр кабыгы төк. компоненттерди Caramel менен аралашкан самогон толтуруп, олку-солку, үч жума бою караңгы жерге чыгып кетти.
Азыр натыйжасында алкоголдук ичимдик кара каныккан түс чыпкасы, чыпкаланган, дагы бир караңгы жерде, жок дегенде алты ай ичинде жаш курагына, аны таштап жайгашкан Айнек бөтөлкөлөрдүн, жумшалган. Өзгөчө кызыктуу ичимдиктин даамын карылык эки жыл өткөндөн кийин болуп жатат.
демделбейт чейин өз колу менен Cognac - эмен микросхемалардын үчүн дары
заттар:
- Портер - 3-л;
- эмен чипсы - 4 мм 6 даана жана 10 см, узундугу.
- ит мурун мөмө - 15 даана.
- буурчак кара мурч - 4 даана.
- . Black чай чоң жалбырак - 1 аш кашык;
- Vanilla Гадылбек 3 см - 1 даана.
- Hypericum - 2/3 аш кашык ;.
- сода - 10 г;
- кант - '60
даярдоо
Балким, көпчүлүк бул ыкма боюнча Берришон тамак оор - бул окутуу эмен чипсы болот. Кургак эмен Polents керектүү өлчөмү жана муздак суу менен он эки саатка чылап боюнча чамындыны жарылды. Эми, бир жаңы өзгөртүү кашык сода кошуп, козгоп, он эки сааттан кийин кайра кетип vodichku. Кийинки, суу, шыпкап буу мончодо бир colander же мойки жана жерге чамындыны коюп жатат. Бул жол-узактыгы, ошондой эле он эки саат, анан микросхемалардын жайылып жана тигилген он эки сааттын ичинде абага кургатылат сегментти берүү болуп саналат.
Азыр тору, мешке жайгашкан жана 150 градуска төрт саат бою сакталып боюнча, кертик тараган. кайталаган жылынып он эки саат, андан кийин дагы бир, он эки саат бою чиптер калтырат. Ал акыр-аягы зарыл
даяр чиптер, роза, чай, таттуу калемпир, кадыресе жана Hypericum Айнек бөтөлкөлөрдүн эске салып, баштапкы суусундук кичинекей бир бөлүгүндө, ал кеткенден кийин, бышырылган кант Caramel боюнча Портер толтуруп кошумчалады. Биз бассейндин мазмунун титиреп, кара жерге койду. Бир жума өткөндөн кийин, Vanilla экстракты, кээде жер титирөө дагы эки апта бою массалык түртүүдө.
Убакыт өткөн сайын, биз, чыпкалоо жана суюк чыпкалап турат, бөтөлкөдөгү жана жок дегенде дагы алты айга чейинки байлаткан, бир караңгы жерге коюп койгула.