Үй пирог - абдан пайдалуу, ошондой эле абдан даамдуу тамак болуп саналат. Ал майрамдык дасторкон үчүн мыкты ысылык болот, же пикникке. Биз кантип тоок боор Пэйт тамак силерге айтып берейин.
боор клубка тоок боор Recipe
заттар:
- тоок боор - 800 г;
- сабиз - 4 даана.
- каймак май - 100 г;
- пияз - 4 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Баштарды жана сабиз тазалоо жана н жөнүндө байлык. көмөч казанга май maslitse салып, жашылча жээкке урунганы менен, аларды passeruem. Кошумчалай кетчү нерсе, тоок иштерди күрөң, анын даам, podsalivaya. Ошондо Комбайн бардык азыктарды бажыканадан жана муздаткычта үй Пэйт койду.
козу карын менен Тоок боор клубка
заттар:
- тоок боор - 400 г;
- козу карын - 200 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Боор, ошондой эле Акталган эмес, тамыр кесип, майын кесип. мискей жашылча maslitse, боор сындырым нан, капкагын Оозу менен тамакка, gravies аз суу куюп койду төк. эч качан эстүү, биз сабиз тазалоо жана чөйрөлөрдү shinkuem. Биз кээде козгогон, көмөч казанга жана Браун чыгып жатты. Лампа туткасы, жарым шакектерге чачууга жана көмөч казанга салып чачсын. Козу-таза, бүдүрчөлөр салып жарып жана жашылча менен толукталсын. 15. Алардын жумшактык мүнөт кууруу бир Комбайн салып кууруп менен даяр, боор майын, бир тектүү масса бардык беришет. жыпар жыттуу май менен майлап Сезон Пэйт менен болгон табитти кызмат кытырак же нан.
каймак multivarka Тоок боор клубка
заттар:
- сабиз - 1,5 даана;.
- каймак май - 100 г;
- пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 2 аш кашык ;.
- сүт - 500 мл;
- тоок боор - 500 г;
- каймак 30% - 100 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
тоок боорунда жууп, plenochki алып, тамыр жана муздак сүт малынган. 45 мүнөттөн чыгып, таза бул жолу жана пияздын жана сабиз чачууга. Жылы multivarku май бир кесим салып, аны эритип, даярдалган жашылча жугат. "Жебей", 5-7 мүнөттөн кийин аларды Passeruem. Ал ошол замат, боор менен жакшылап жууп +, белиндеги сүлгү менен кылдат кургак. Сарымсак таза, чайноо жана жашылча менен боор жайылышы менен бирге. Бардык микс, программасы, "өчүрүү" дегенди тандап, 30 мүнөт капкак менен жаап, бир тамак, чыпкаланган суу бир аз куюп. Үн чыккандан кийин, каалаган сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган жаңы чөптөрдү кошуп. тоок клубка кылка болгон үчүн, анын жакшы Комбайн же эт торчосу аркылуу бурмаланып сабап, сары май, каймак жана сабагандан каймактын кысталган абалда кошуу. Эми, бир идишке жайып, муздаткычка бир нече саат бою алып.
үй-Тоок боор клубка
заттар:
- Тоок Боор - 500 г;
- май - 30 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- каймак - 100 мл;
- жак - 150 мл;
- жыпар жыттуу заттарды,
- ак кант - 2 косыныз. идиш;
- калемпир - 2 даана;.
- Лимон - 1 даана.
- бей жалбырак - 2 даана.
даярдоо
Боор жууп, кайра иштетилген жана бүдүрчөлөр бөлсүн. пантүркизм-жылы май maslitse чейин жылыйт,