Cream сыр, каймак Desserts үчүн гана эмес, пайдаланылышы мүмкүн, ал эми жаңы мөмө-жемиш, печений жана тыгынына менен өзүнчө тойгузган. Бул каймак даярдоо үчүн башталгыч жөнөкөй жана башталгыч ашпозчуга тарабынан пайдалануу үчүн Ошондуктан ылайыктуу болуп саналат.
Recipe быштак, сары май, каймак
заттар:
- майдаланган кант - 1/2 ст.
- быштак - 500 г;
- . Лимондун кабыгынан чыккан химиялык - 1 аш кашык;
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык ;.
- каймак - 1/3 Art.
даярдоо
абдан тектүү кам каймакты алуу үчүн, быштак тамак алдында электен же бир тектүү пастасын бир Комбайн менен камчы менен басып керек. каймак сыр ылай кошуу үчүн, кумшекер, лимон сууткан жана Vanilla үзүндүнү. Бардык кылдат рухунан жана жумшак майлуу быштак массасы пайда бажыканадан.
Сиз нан жана MUFFINS тамак даяр крем колдоно аласыз, жана жаңы мөмө менен айнек менен кооздоп салып каймакты чыгып коюп, өзүнчө десерт катары берилиши мүмкүн.
Быштак, сары май, каймак торт жана Еклери
Еклери нерселер гана эмес, Custard болушу мүмкүн, бирок, быштак, каймак . сен кара, биздин ыкма боюнча жөнөкөй жана даамдуу быштак каймак даярдайт.
заттар:
- сабагандан каймак - 1 косыныз.
- быштак - 250 г;
- кумшекер - 3-4 кашык. идиш;
- клен ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
кам каймакты даярдоо үчүн, адегенде туруктуу чокулары менен кант упасы менен каймакты ырайымсыз жазалоо керек. электен Curd кычыратып, ак чечек, ширеси менен жакшылап аралаштырып. Акырындык менен быштак массага каймакты киргизүү, акырын airiness жоготуп эмес, бир силикон сабакты менен ингредиенттерди аралаштырып. Даяр каймак кондитер азыктарын, баштыкка да салып өтүү жана башка максаттар үчүн пайдаланылышы керек - Еклери же sandwiching нан толтуруу үчүн.
желатин менен быштак жана каймак каймак кандай тамак?
желатин менен Cream, ошондой эле, анын калыптанган жана жогоруда каймактын баары бир аз ЕБи касиет бар ээ. Бул нан же soufflé кооздош үчүн бир катмар жазабызды нымдагычтары түрү.
заттар:
- сабагандан каймак - 1 косыныз.
- сүт - 1/2 ст.
- быштак - 500 г;
- шекер марканын - 2 косыныз. идиш;
- майдаланган кант - 1 косыныз.
- жаңы мөмө (милдеттүү эмес) - 300 г
даярдоо
биринчи куурулган сатылды керек, бул тез порошок үчүн сатылды ысык сүт куюп, шекер марканын кристалл толугу менен таркатуу чейин жакшы аралаштыруу керек.
электен быштак жана жылмакай чейин кумшекер бажыканадан менен triturated. натыйжасында массасынан сатылды кошуу. туруктуу чокулары чейин каймакты бажыканадан жана акырын максималдуу жүрүшөт сактоого аракет кылып, бир майлуу массасы менен биригишет. Азыр эгер каалашса, каймак, сен таза мөмө-жемиштерди окуусунун ар түрдүү болот.
быштак жана каймак каймак кантип түзүү керек?
Creamy каймак, сыр жана быштагы - жарыктын жакшы көргөндөр да таттуу мамиле эмес, чыныгы мамиле кылышат. Бул каймак эч ким кыла албайт салыштырмалуу нан жана жаңы мөмө арасында.
заттар:
- кумшекер - 110 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- быштак - 300 г;
- маскарпоне - 250 г;
- сабагандан каймак - 1/2 Art.
даярдоо
Curd жактуулуктун аягына электен triturated. жумуртканын сарысы быштак массасы алууга белоктор жана жерден кылбаи. Өзүнчө бир тектүү чейин кант менен туруктуу чокулары менен маскарпоне чейин каймакты бажыканадан. Биз бардык даяр ингредиенттерди аралаштырып баштайт. биринчи кезекте быштак жана маскарпоне чогуу койду. бир тектүү масса аркырап, каймак жетиштүү кычкылтек менен байытып турат.
Даяр каймак пайдалануу жеке жана татуу бышыруу же даярданып кооздоо.