Curd Нан жок Easter - анын назик даамы, ылдамдык жана даярдоо бейкапар менен басып турган майрамдык десерт. Ал да, балдар жана алардын ата-энелери абдан даамдуу, жыпар жыттуу, пайдалуу жана мамиле бир кубаныч менен, алар баш тартса.
Curd Нан жок Easter "падышасы"
заттар:
- быштак - 985 г;
- каймак - 405 мл;
- кант - 215 г;
- Vanilla - татып;
- Жумуртка - 7 даана.
- май - 1 шт;
- мейиз, кургатылган өрүк, скорлупе, бадам - талабы боюнча.
даярдоо
Curd жаргылчагын, сүзмө, сары май кошуп. Бардык кылдат, аралаштырууга даамын, кадыресе жана жылмакай ырааттуулук чейин жууруп шекер төгөм. Андан кийин жай отко чөйчөккө салып, 5 мүнөттөй мазмунун бышыр. кайнап кийин, жумуртка массалык талкалайт козгоп жана майдаланган жаъгак жана кургатылган жер-жемиштерди чачсын. Pasochnitsu cheesecloth 2 катмарын каптап, быштак аралашмасы менен марли түздөө миздүү төгөм. басма үстүнө коюп, аны алмаштыруучу табак түшүп, жарым, бир күн үчүн отурат таштап. Андан кийин, кылдаттык менен Пасах алуу, жана сулуу табакка коюлган.
Curd коюлтулган сүт менен бышыруу жок Easter
заттар:
- быштак - 615 г;
- каймак май - 195 г;
- каймак - 155 мл;
- sgushchenka - 0.5 банктары;
- кургатылган өрүк, мейиз жана жарык - татып;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
коюлтулган сүт менен жумшартылган май кубалоого жана быштакка менен төгөм. Андан сүзмө, шекер, болчумун жана кургатылган жер-жемиштерди кошуп. Кылдаттык менен аралашмасын козгоп жана pasochnitsu салып коюп, койду жазат. басуу четтери, пресса алдында коюп, муздаткычта түнү пасах жок.
Нан жок Easter рецепт сыр
заттар:
- семиз быштак - 975 г;
- каймак 30% - 205 мл;
- каймак май - 215 г;
- кант - 325 г;
- vanillin;
- кардамон порошок - 1 чымчым;
- кургатылган жер мейиз - '85
даярдоо
Curd электен же бетке аркылуу triturated. кант кошулган Soft май, сүзмө, каймакты, бир аралаштырганы менен ингредиенттерди бажыканадан. Азыр биз терең чөйчөккө жерге өтүү, сыр, болчумун ыргытып сакталып жаткан жемиштерди кошуп, мейиз, Кардамон. аба тектүү массасы жууруп, Пасха көрүнүшү салып коюп, cheesecloth менен капталган. кашык менен бетин тегиздөө, дакиге четин жаап, жүгү менен плитанын үстүнө жайгаштырылган. бир муздаткычта 10 саат preform алып, анан табакка Пасха нан бышыруу жок торчо жана сыр таралышына алып. десерт жемиштерди кургатуу, жаъгак өзүн да, кургатылганын да кооздоп.
бышыруу жок сырдан жөнөкөй рецепт Пасханы
заттар:
- орточо майлуулугу быштак - 405 г;
- Кумшекер - 125 г;
- каймак - 50 мл;
- марканын башкы;
- vanillin;
- мейиз - милдеттүү.
даярдоо
Желатин суу менен 5 мүнөт чылап, анан алсыз отко салып, кристалл толугу менен таркатуу күтүп. Curd муздаган марканын башкы каймакты киргизүү, vanillin, кургатылганын да жана бир тектүү чейин козгоду аралашмасынан ыргытып кошуп, кант менен triturated болгон. Pasochnitsu төшөктүн марли бир нече кабат бүктөлгөн жана 5 саат бою муздаткычка жок.
Быштак желатин менен бышыруу жок Пасханы
заттар:
- семиз быштак - 415 г;
- коюлтулган сүт - 305 мл;
- сүт - 105 мл;
- Балык шабдалы - 185 г;
- ЖЕЛАТИН - 30 г;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
коюлтулган сүт жана Vanilla кошулган быштак, анда кылдат пушистый чейин Комбайн бажыканадан. Желатин суу менен жуулуп 5 мүнөт калды. Андан суу идишке сүт жана жылытылуучу менен шишип аралашмасынан байланыш эмес, мп чыгып кетүүгө укуктуу. Сүт быштак аралашмасы элжирей, төгүлүп турат, Canned шабдалынын кошуу кесип. келбетте массасы жаюу жана бекемдөөгө, муздаткычка бир түн жок. Андан кийин бир табак жана лагы жайылып даамдуу быштак Easter нан жок, алып чыгат.