Биз чай нан жана какао, деп аталган шоколад колбаса үчүн укмуш даамдуу мамиле даярдоо үчүн сунуш кылабыз. Сунушталган таттуу Recipes Эгер тапшырманы менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн, анын сонун даамы жана анын үй-бүлөсүнө жагыш үчүн.
Кандай гана таттуу шоколад колбаса кургак печенье жана какао жаъгак тамак - рецепт
заттар:
- shortbread (баян сүт же жылдыгы) - 315 г;
- Дыйкан каймак май - 315 г;
- Какао күлмайдасы - 115 г;
- Жер-жемиштер - 95 г же даам;
- ак кант - 115 г
даярдоо
кукилер жана какаонун бул ыкма менен майлуу шоколад колбаса даярдоо үчүн, биз эч кандай shortcrust база керек. Көпчүлүк убакта бул максаты кукилерди "бышкан сүт" же колдонулган "Юбилей". Биз пластик пакеттерде бул продуктунун талап кылынган сумманы салып, жакшы күкүмдөрдү чейин үбөлүк менен жабышат. Сиз бул күкүмдөрдү майдалап, бул максат үчүн Блендер табак колдоно аласыз.
Дыйкан мунай чиритпей-жылы май эрип, шекер жана кызуу аралашмасын кошуп, бардык таттуу кристаллдарды гүлдөп чейин козгойт. жылуулук алып салуу жана бир идиш өтпөй какао кум аралашмасынан кийлигишет. печений чейин эле талкаланып жаъгак жана күкүмдөрүн куюп, жакшылап жууруп, жылдын акырына карата абал боюнча.
аралыгы желе тасмасын натыйжасында майлуу шоколад массасы жайылып, өнүм быжы да берип, аны бурулуп, бекемдетүү муздаткычтан оюнчукту бир нече саат бою кой.
кызмат кылуу алдында, биз тасманын кутулуу жана бүдүрчөлөр салып колбаса кескени.
Sweet шоколад колбаса, печений жана какао - коюлтулган сүт менен рецепт
заттар:
- shortbread (баян сүт же жылдыгы) - 315 г;
- Дыйкан каймак май - 115 г;
- коюлтулган сүт - 195 г;
- Какао күлмайдасы - 45-75 г;
- кыйылганын, жаъгактар (милдеттүү эмес) - татып.
даярдоо
Мурдагы учурдагыдай эле, кошуу үчүн үчүнчү жөнүндө калтырып, күкүмдөрдү салып shortbread күкүм чачууга
кандайдыр бир бутакка салып руданын массасы, Пут + жумшарып, кылдаттык менен, бирок май дыйкан май эрип жок кошуп, коюлтулган сүт куюп, какао күлмайдасы төгөм. Жакшылап бир массага жууруп, азыр биз сол күкүм коюп жатабыз, чоң бөлүктөргө бөлүп, аны сындырып, майдаланган жаъгактар менен суроо-талабы боюнча ыргытып, кайра аралаштыруу.
Биз аны Колбаса калыбын берип, акырын бурулуп, өнүм, ошондой эле мурдагы ыкма эле, жазууга коюп берет. Ship preform муздаткыч уячадагы менен бир нече саат бою муздаган, андан кийин айрым бөлүктөрүн, эрке даам салып кылынсын.