Easter-ролл

Биз рецепт, албетте, сен да, сенин коноктор даамын керек абдан даамдуу Easter Балык, чалган. бышыруучу толтуруу мындай апийим болушу мүмкүн, мейиз, гайкалар, таттуу жана бир нече компоненттен курамы.

мак, мейиз, жаъгактар ​​менен Easter ролл

заттар:

камыр үчүн:

• текшергенде буудай уну - 500-520 г;
• бүт сүт - 200 мл;
• көп жумуртка - 3 даана.
• каймак май - 110 г;
• кум шекер - 75 г;
• Vanilla кант - 20 г;
• кургак ачыткы - 15 г;
• Туз - 1 чымчым;

толтуруу үчүн:

• апийим - 490 г;
• мейиз - 180 г;
• жемиштер - 120 г;
• бүт сүт - 150 мл;
• кант - 190 г;
• май - 90 г;
• кумшекер - '90

даярдоо

Easter нанга камыр даярдоо үчүн, жылуу сүт бардык кургак ачыткы бир бөлүгүнүн жарымын жайып, кант бир кашык таркатып, ысыкта жыйырма мүнөт койду. Андан кийин heatable калган сүт, анда калган кант таркатылып, Vanilla шекер жана туз салат, майды эрип кошуп, аралаштырып.

Азыр, ылайыктуу идишке Портер, экинчи бөлүгүн сүт, сары май, эки сабап жумурткасы жана эленген ундан айкалыштыруу. жабышкак, бир тектүү эмес, текстура чейин камыр жууруп, аны, жок дегенде, бир саат жылуулук туура таштап.

Бул убакыттын ичинде, толтуруусун даярдайт. өзүнчө идиштерге, кайнак суу менен толтуруп апийим жана кургатылганын да жууп, он беш мүнөт же жыйырма кетишет. Эми суу да контейнерлерде, кургатылганын obsushivayut жана апийим кысып, бир Комбайн же жылмалагыч менен шекер жана жер менен аралаштырып, аны үч жолу аркылуу өтүп бириктирилген тартып салмак. Азыр казанды эске руданын апийим кылынган уруктар жана шекер, сүт куюп, май кошуп, бышырып коюу чейин орточо жылуулукту үстүнөн козгоп койду.

Сууйу анда кыйылган жаъгактан жана мейиз менен аралаштырып, ак ниеттик менен массасын берип, камыр келген болсо, каттоо тактоо үчүн иш. Com ун бөлүп эки бирдей бөлүктөн жана беш миллиметр болгон ар бир катмар дыгын түрүүгө туура салып. , Ар бир учурда даярдалган урнага Биз көйнөк баш көтөрө албай бир аз Компаниялар жана тактоо түрүндөгү продукт буруп.

Азыр биз, майлуу банк баланс боюнча Easter апийим тизмелерин жана он мүнөт чыгып, анда жумуртканын сарысы менен көйнөк менен жасаш үчүн мешке жиберет. Тамак-жылдын биринчи он мүнөт 180 даражалык бир температурага, аларды рухий жактан жетилген. Андан кийин 160 градуска чейин ысык төмөндөтүү жана дагы бир продукт бышырып. Азыр биз температурасы жыйырма градус кыскартуу жана толук бышырып, жашоочулардын каалаган чейин тизмелерди алып.

майдаланган кант менен коюу көбүк чейин жумуртка агы бажыканадан, биз көйнөк даяр таттуу Мөл жер үстүндөгү жана керектүү деп Кенди чачкан чачсын.