Буурчак - аш болумдуу жана канааттандырарлык бир продукт. Бул белок жетиштүү өлчөмдө бар. Мындан тышкары, буурчак +, мисалы, аргинин бир зат бар, ал кан шекерин азайтууга жардам берет. атеросклероздун жана ГО дарылоодо, ошондой эле пайдалуу, буурчак +, анын тамак да, өттөгү жана бөйрөк таркатып өбөлгө түзөт. Ал денеге пайдалуу натыйжаларды буурчак жана жараатын айыгууга. Жалпысынан алганда, продукт, албетте, абдан пайдалуу болот. Буурчагы көп тамактарды бир бөлүгү болуп саналат. Ошентип, биз силерге multivarka менен рецепт буурчак шорпо айтып берем.
даамдуу буурчак шорпо кандай тамак?
заттар:
- Чочконун эти - 400 г;
- буурчак - 200 г;
- картошка 0 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- туз, калемпир.
даярдоо
Тамак чейин төө буурчак, жок дегенде 2 саатка муздак сууга салып коюъуз үчүн баалуу болуп саналат, ал эми жакшы - түн. Картошка жана таза кесимчелер. бир кесек н үч Purified сабиз, пияз жана чыйратылган төп. казанды Multivarki жууп, кесилген эт кой жылы, буурчак, картошка, пияз, сабиз. суу куюп, бей жалбырагын жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуп, жакшы адамдарды алып. Ашкерелейт "өчүрүү" режими жана шорпо 2,5 саатка даяр. Андан кийин биз аракет, даамын туз кошуп, биз "бышыруу" режимин ашкерелөө жана жетишерлик буурчак шорпо тамак жүрүшүндө жараяны жөнүндө 5 мүнөт жасап, бирок, шүгүр дээрлик кереги жок болгон катышуусун multivarka.
басым меши-multivarka менен Bean шорпо
сулуулук Multivarki-басым меши андагы буюмдар кыйла тез эле даяр болуп саналат. Ал эми ошол эле буурчак алдын-чыланып, андан кийин дагы бир, 2 саат бою жасап кереги жок. басым жакага менен Bean шорпо ылдамыраак тамак берет.
заттар:
- буурчак - 200 г;
- Картошка - 4 даана.
- сабиз (орто) - 1 даана.
- таттуу калемпир - 1 даана.
- помидор (чоң) - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Томат пастасы - 20 г;
- сорпосу - 2 L;.
- укроп жана петрушка - '30
даярдоо
Менин буурчак, басым жакага жайылып, сорпону, биз "буурчагы" режимин ачыкка 45 мүнөткө даяр төгөм. Сиз басымды жөнгө салуучу бир жуп болсо, анда эң жогорку басым тандоо. бүдүрчөлөр кесип, картошка, пияз, чыйратылган төп келбей, таттуу калемпир менен ири н үч сабиз, ядрону алып жана музда же тилке кылып кесип: буурчак бышырып жатканда, жашылча даярдайт. помидор кабыгынан менен, кайнап аны, душ кийин суу жана музда аны бөлүп-бөлүп. Силер укканды угууну Таймер BEEPS келгенде, биздин жашылча, томат пастасы кошуп, туз жана даамын калемпир. "Шорпо" режимин ашкерелөө жана дагы 20 мүнөт даяр. майдаланган чөптөр бир бөлүгүн ар бир табак иштей кызмат чейин.
козу карын менен буурчак шорпо кандай тамак?
заттар:
- помидор чыгы менен Canned буурчак - 300 г;
- козу карын - 200 г;
- картошка - 4 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- сорпосу - 2.5 L;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- туз жана Provencal чөптөр - татып;
- кычкыл каймак;
- жашылча.
даярдоо
казанды Multivarki өсүмдүк майын куюп, майдаланган козу карындардын жайылып 10 мүнөт "бышыруу" режиминде тамак жасап, андан кийин козу карындарды жана бир табак Multivarki кесинди картошка, пияз, майдаланган шакек менен кошуп, майдаланган сабиз алып жана ал бардык сорпону төк. 30 мүнөт "шорпо" тамак. Андан кийин "жылуулук" деген помидор чыгы менен козу карындардын, Балык буурчак, кошуп дагы 10 мүнөт бышырышат. Бир жолу - басма сөз-бышкан сарымсак менен, туз, даамын Provence чөп менен толукталсын. Ошондо биз, "жылуулук" 5 мүнөт кайрылышат. Ар бир идиштин ичинде кызмат чейин сүзмө жана майдаланган чөптөр бир аз койду.