Биз сыяктуу Recipes Чипсы менен салаттар, сунуш шарттуу кыстыбы болушу мүмкүн, жана даяр маркеры, кертик же саман. Картошка компоненти кандай эт, айрыкча, ышталган же куурулган жана толук аягына кемчиликсиз бир даам курамы менен түзүү, жашылча окуусунун бир дем менен эле кетет.
Чипсы Fries жана ышталган тоок салаты
заттар:
- ышталган тоок эти - 450 г;
- картошка кара чиринди - 650 г;
- бадыран - 320 г;
- Корея сабиз - 280 г;
- пияз салаты - 220 г;
- уксус - 20 мл;
- майонез классикалык - татып;
- жер кара мурч - татып;
- туз - татып;
- таза өсүмдүк майы;
- Сиздин тандоо жаңы чөптөр.
даярдоо
Бул салат картошка мендик Fries менен тамак. саман сымал ичке таяк, кесип, картошка мүшөкчөлөргө салып, кесилген жатышат даярдоо үчүн, эч кандай жыт менен жылуу өсүмдүк майы үчүн көмөч казанга салып, ышталган бир катмарын берет. оролуу же кагаз сүлгү боюнча кургум кашык менен жылуу картошка терип, куйкаланып да кармап, андан ары Grill аны жөнөтүүгө даяр.
куурулган картошка, ичке semicircles салат пияз салып кесип, уксус кошулган муздак тазаланган суу бир стакан калемпир жана кара мурч бир дагы гезит менен толтуруп жатып. Жыйырма мүнөттөн кийин эле отуруп бир colander менен маринаддалган пияз артка ыргытып, жакшы жардам берет. тоок ичке сызыктар жана жаңы бадыран салып кесип, тамеки жана салат долбооруна иш.
Биринчи ышталган тоок бир табакка жайылып катмары, анан пияз туздалган жана майонез кошулган бардык классикалык катмарын камтыйт. Бул Корея, сабиз, картошка, саман Fries жана майонез менен кайра чыгат. үстүнө саман-жылдын акырына карата бадыран тамак таратуу жана жаңы чөптөрдүн бутактары менен кооздоп.
Чипсы жана ачуу эт сызыктар менен Салат
заттар:
- чочконун этин же түрк (эти) - 650 г;
- тиш сарымсак - 3 даана.
- Майдаланган дан кориандр - 5 г;
- Oregano - 5 г;
- Кургатылган, ангина - 5 г;
- Кургатылган розмарин - 5 г;
- Зайтун майы - 75 мл;
- бадыран - 250-320 г;
- салат жаа - 80 г;
- жаңы помидор - 450 г;
- Чипсы, картошка терип - 50 г;
- классикалык майонез - 320 г;
- туз - татып.
даярдоо
салат даярдоодо маанилүү алдын ала этти даярдоо. жука жайып, аны бөлүп-бөлүп, ылайыктуу аралашуу идиштин ичинде жайгаштырылган. зайтун майы үч сарымсак тиш, аларды алдын-ала клирингдик жана пресс-бросок өтүп Кургатылган, ангина, Oregano, үстүнө розмарин же кориандрдын руданын буудай, туз жана ири аралаштырып кошуп. ачуу аралашма алынган эт отун терип, аралаштырып, муздаткычка бир оюнчукту, жок эле дегенде, сегиз саат бою таштап толтуруп жана идеалдуу түнөп топтолушу идиш скотч же капкакты жаап.
Андан кийин камырды көмөч маринатталган эт жайып, кургак кастарлоо чейин