Боор - продукт абдан керектүү жана пайдалуу. Ал көптөгөн белокторду, жез, темир, ошондой эле, дароо орган тарабынан соруп түрүндө бар. Мындан тышкары, бул продукт мээнин нормалдуу иштеши, жакшы көрүнүш жана сулуу тери, чач жана мык жана илгич жасаш үчүн керек эле витамин А бир топ. Ал эми, сен үчүн дагы кантип жок болсо, боор даамдуу ашпозчу , Бул макалада боор Recipes soufflé, силерге айтып берейин.
Soufflé тоок боор - Recipe
заттар:
- тоок боор - 0,5 кг;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 100 мл;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- ун - 4 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
пияз жана сабиз менен боор, obsushivayut жана жымсалдабай. Жумуртка бажыканадан. , Азыктарды комбайн туз жана калемпир, ошондой эле ун, даамын кошуу, ошондой эле бардык аралаштырып. Натыйжада, куймак боюнча камырдан ырааттуулук окшош массасы керек. май менен бышыруу тамак майлап, аны сабоого төк. 180 градус 45 мүнөт бышырыныз. ал кургак болсо, тиш чукугуч менен текшерүүгө даяр, ал souffle тоок боор даярдалган дегенди билдирет.
Soufflé боор multivarka
заттар:
- Боор - 400 г;
- Сүт - 80 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- пияз - 4 даана.
- ун - 5-ст. идиш;
- ышмалдасы камыр - 2 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
боор агын суу, бир Комбайн менен пияз бетке же triturated тамырлардын тазаланган астында жууп жатат. натыйжасында массалык буудайдын акшагын +, туз менен калемпирди үчүн ун, жумуртка, кошулган агент кошуп, бардык туура аралаштырып. Боор массалык суюк каймак, ырааттуулугу керек. өсүмдүк майы менен Multivarki табак нымдап жана камыр куюп, аны майла. программа "Bake", даярдоо убактысы 40 мүнөт күйгүзүү. Үн чыккандан кийин, multivarka өчүрүлгөн, биз soufflé алып, аны өтө кылдаттык менен, андан кийин дагы 10 мүнөт жайларына продуктусун алып бербейт.
Даяр souffle муздатып керек, андан кийин этин жиликтеп бөлсүн. Бул тамак да даамдуу, ысык жана муздак.
Боор souffle сыр Recipe
заттар:
- Боор - 300 г;
- Сыр - 200 г;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- манка - 2 кашык. идиш;
- сүт - 3 косыныз. идиш;
- айран - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып.
даярдоо
тасмаларды тартып Боор жууп, таза, 10 мүнөттөй орто ысык суу бир аз өлчөмдө менен көмөч себилип. Ошол эле учурда, н үч сыр жана жумуртка кошуп, пайда болгон массалык көтөрөйүн, ага манканын жарым бөлүктөрүн куюп, кайрадан жууруп. Пияз жарым шакектерге кесип, боорго, ал киши жиберип, бирге да 5 мүнөт protushivaem, анда сүт куюп, дагы бир 5 мүнөт себилип.
боордо, жумуртканы кууп жана Комбайн баарын жаргылчакка аракет кылып, калган манка кошуп, жакшы жууруп. бир шыгы азыктары катмарын жаткырып: боор, быштак массасы, кайра боор калган жарымын. Top нымдап айранды жана 15 мүнөт 180 даражалык бир температурага менен мешке жөнөтөт.
Souffle уй боор меш
заттар:
- уй боор - 0,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- нан - 2 даана;
- май - 20 г;
- сүт - 100 мл;
- туз - татып.
даярдоо
боор дээрлик бышырылган чейин жакшы жууп, бир нече бөлүктөргө, жарага айланат кесип жатат. Анан аны жиликтеп калган болсок, көбүктөнгөн суу жууп чыгып, аны алып, бир аз мел берет. сүт малынган болгон бир тоголок нанды берип аркылуу таза жана кабыл кылгыла,
Даяр souffles сонун даамы өзүнчө түрүндө да бар, же Манты, нан менен бир толтуруу катары токочторду боор .