Shangi - бул бир, ачыткы кошулган ачыткысыз камырдан катары бышырууга болот ачык токочтор бар. Келгиле, муну кантип силер менен карап чыгалы!
сыр менен ачыткысыз камырдан Shangi - рецепт
заттар:
- Буудай уну - 2 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- суу - 0, 5-ст.
- Туз -. 1 аш кашык.
толтуруу үчүн:
- быштак - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 1 косыныз. идиш;
- кант - татып.
даярдоо
shangi кандай тамак? баштоо үчүн, анын салуунун кылалы. Бул үчүн биз сыр алып, даамын жумуртка, сүт жана шекер кошуп. Бардык чейин triturated жана бөлмө температурасында калтырып.
Азыр ачыткысыз камыр жууруп жатышат. Бул үчүн, бир идиштин ичине ун, ортосунда бир тешик жасап, куюп суу менен жумшак, туз, жумуртканын коюп куюп, камыр жууруп, бирдиктүү. Андан кийин бир кездеме менен жаап же желим баштыктан алып өтүү жана жакындоо үчүн 20 мүнөткө калтырып. Андан кийин дагы, биз дагы бир жолу камыр жууруп, 20 мүнөт кетип.
даяр камырды бөлүктөргө кесип, жоондугу 3 мм жөнүндө чоң кесишти жылдырылганын жана көлөмү келейинби тарелкага кыйып жатышат. абдан карады эле, менен жетиштүү качан камчы чейин жылдырып жана четине чек жок. дааналанган урнага салып турган кырына чач, аны тегиздөө. Top жумуртканы нымдап, ошол замат 15 мүнөт Тандырга бышырып.
сыр менен даяр shangi сөзсүз, сары май менен түбүн жана жогорку майлап бир жабылган идиште сактоо жана сүлгү менен жаап. Эгер андай эмес болсо, анда алар, тескерисинче, кургак жана кытырак болот.
сыр менен ачыткы камырдан Shangi - рецепт
заттар:
- ун - 4 косыныз.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- маргарин - 4 кашык. идиш;
- Ачыткы - 20 г;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- сүт - 1 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана.
толтуруу үчүн:
- быштак - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 1 косыныз. идиш;
- кант - татып.
даярдоо
Биринчи shangi салуунун эмне даярдоо. Бул үчүн биз сыр алып, жумуртка кошуп, май жана
Ачытма камыр төмөнкүдөй даярдалат: казанды, жылуу сүт куюп, ачыткы, шекер, туз, жумуртка жана унду кошуп койду. кылдат Бардык микс. мезгилдүү даяр болгондо Маргарин, акыркы кезегинде кошулат. бир сүлгү менен даярдалган камыр менен 40 мүнөт жылуу жерге коюп камтыйт.
Андан кийин, жиликтеп бөлүп камыр кесип, жумшак, аларды жылдырып. кырына бетинде камыры пайда кылыш үчүн, бир жерге коюп Toppings жана сыр shangi бир катмарын үчүн. Тандырга, 15 мүнөт бышырыныз.