Кантип, ал жакты да, даамдуу Томат шорпо тамак? көптөгөн ар түрдүү Recipes бар, ал эми ар бир үй-бүлө өз ойлор бар. Келгиле, Recipes Томат шорпо азыктары менен сени менен бөлүшүүгө, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу жана аз калория көрөлү.
азыктары менен Томат шорпо
заттар:
- өз ширесинде, помидор - 5 даана;.
- балык бириктиргичтери (даам) - 300 г;
- чаян - 300 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- татымал, кара калемпир, кант, туз - татып;
- петрушка - кооздоо.
даярдоо
сарымсак алып, таза, жаргылчакка тартып, жарым шакектерге кесип пияз жана зайтун майы менен бирге баарын кууруу. помидор кылдат кабыгынан алып менен чаап, бышышы менен бирге бир казанга салып. помидор ширесин куюп, бир кайнатып алабыз. Андан кийин майда бөлүктөргө кесип, чаян жана балык шырыктарды, койду. Туз, калемпир, даамын кант жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. бир аз суу кошуп, аралаштырып, пластина боюнча жарага жана төгүлүүгө алып. помидор менен Seafood шорпо жаңы петрушка менен ысык жана гарнири кызмат кылышты.
азыктары менен Италиянын томат шорпосу
заттар:
- помидор - 200 г;
- Суу - 500 мл;
- каймак 15% - 200 мл;
- таттуу ак шарап - 200 мл;
- деңиз тамагы - 200 г;
- картошка - 3 даана.
- пияз - 1 даана.
- чаян жана укроп - жасалгалоо үчүн;
- ак калемпир, туз жана Италиялык чөптөр - татып.
даярдоо
Картошка шакектерге киргизип кесип Лик таза, кесимчелер, ак бөлүгү болуп саналат. Биз кууруу көмөч бардык тарап менен алтын Браун чейин суу жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды, 10 мүнөттөй куурулган. кайнак чейин Андан кийин суу куюп, орто жылуулук 15 мүнөт себилип. Шорпо туз, калемпир, даамын жана шорпо чейин Комбайн менен массасы кайрай чөптөр менен татытылгандай. , Көмөч казанга куюп сүт менен шарап кошуу. жарага алып жана алдын-ала куурулган ашын кошуу. Бардык туура аралаштырып бөтөлкөгө куюлган италиялык помидор шорпо плиталардын боюнча азыктары менен.
азыктары менен Ачуу томат шорпосу
заттар:
- кичинекей балык - 500 г;
- чаян - 300 г;
- алабуга эти - 400 г;
- соусе - 300 г;
- помидор - 1 кг;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Кургак ак шарап - 200 мл;
- чили талкан - 0,5 аш кашык ;.
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 600 мл;
- бей жалбырак - баракчаларды бир жуп;
- ичеги, ангина, туз - татып;
- Антик - 1 даана.
соус үчүн:
- Майонез - 150 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- чили калемпир. - 1 аш кашык.
даярдоо
Менин помидор жана кылдат кабыгынан, аларды алып, эт майда кесимчелер. Пияз, сарымсак тазалоо жана жашаган болот. зайтун көмөч мунай зат жана пияз менен сарымсак, анын 5 мүнөт куурулган ысык. Ошондо Помидордун жана ак шарап куюп, шарап толугу менен бууланып чейин чейин тамак. Thyme, бей жалбырагын, Saffron, туз жана чили күкүм кой. суу куюп, жакшы козгоп жана жарага алып.
Чакан балык таза, сөөктөрүн алып жууп, жашылча менен көмөч чачсын.
Кызыл калемпир менен чабак сарымсак аралаштырып майонез жана помидор ылай кошуу: Ошол эле учурда, соус даярдап. Антик Тамада майда бөлүктөргө, кастарлоо таштады соустун нымдап.
даяр азыктары менен Ачуу томат шорпосу! сарымсак кытырак менен ысык кызмат кылгыла.