Картошка casserole үй-бүлөсү тамак-ашка деп мүнөздөөгө болот. Балким, ар бир үй-бүлө Балык бир даамдуу casserole өз салышы бар. Бул табактагы кооздугу өндүрүүгө жана эт жана кооз бир аз катышуусу менен майдалап, бул тамак үчүн толук тамак алабыз.
чабак тоок Casserole
заттар:
- чабак тоок - 700 г;
- Сыр - 200 г;
- жумуртка - 6-7 даана;.
- Картошка - 700 г;
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- май - 50 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
Картошка жана таза кайнатып койду. Балык жылы каймакты, майдаланган пияз, туз жана калемпир. каалаган болсо, жаңы чөп, сарымсак кошо аласыз. Бардык эле аралаштырып. бир терең банк банкаларга менен урнага салып кой. Of кайнатылган картошка коюу шорпо кылып. майдаланган карт үстүнө урнага салып, аны өткөрүлүүдө. жумуртка санына жараша, кылдат идиш бир шорпо салып кармашы катары сыпатташты. Ар бир тешиктин ичинде жумуртка, туз жана калемпир ал төгөм. Бардык үстүнө сыр төгүп, бир кесек н күнү майдаланган. 180 градус 25 мүнөт мешке бышырып.
Балык жана жашылча менен Casserole
Бул casserole кандай сезондук жашылча менен даярдалышы мүмкүн. Ал, анткени өзү буга жашылчалардын эсебинен даамдуу болуп, сыр, майонез же кетчуп сыяктуу ар кандай кошумча заттар керек эмес.
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- жымсалдабай - 700 г;
- баклажан - 2 даана;.
- калемпир - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- капуста - 300 г;
- каймак - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сүт - 100 г;
- туз, калемпир;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Картошка катуу банк банкаларга менен roundels жана жерге кесип, таза. майдалап, пияз, туз, калемпир менен Fry Балык жана картошка үстүнө түрүндө койду. Баклажан тилүү, картошка сыяктуу, анда Балык жана бир аз туз үстүнө аларды. Помидор жана калемпир бүдүрчөлөр бөлсүн. Капуста Мөмөчөлөрү кесип жана баклажан үстүнө жатты. , Таттуулар жана туз даамын салуу жогорку кабыгын жана 50 мүнөткө 180 градуска бышырылган камтыйт. casserole дээрлик даяр болгондо, мешке алып жана кабыгын алып. толтуруусун даярдагыла. жумуртка, сүт, каймак, анын үстүнө бир аз podsolite пудинги куюп Mix. толугу менен бышкан чейин дагы 20 мүнөт бышыр.
Балык жана помидор менен Casserole
заттар:
- жымсалдабай - 600 г;
- Сүрөт - 300 г;
- помидор - 1 кг;
- Пияз - 1 даана.
- май - 50 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- петрушка - 1-топ;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- кытырак нан - 3 даана;
- Oregano;
- туз, калемпир;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
кайнатылган күрүч салып, бир бетке ээ. сарымсак, пияз, өсүмдүк майы менен Fry кыйылган. эт, майдаланган петрушка, туз, калемпир жана Oregano кошуу. дайыма тукуруу, бышырылган чейин Fry. Tomatoes бүдүрчөлөр бөлсүн. уйдун, күрүч, помидор, бир аз калемпир менен тузду унутуп эмес, - деген терең майлап түрүндө катмарларды койду. акыркы катмар помидор болушу керек. сууга куйкаланып, аны бурап, нан жумшартуу. майдалап, петрушканын, жумшарып май кошуу жана жылмакай пастасы менен аралаштырып. натыйжасында аралашма помидор жогорку катмардын боюнча жана зайтун майы менен чачат. камырды 200 даражасы Меш жука 35-40 мүнөт ичинде.
Балык жана сыр менен Casserole
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Сыр - 250 г;
- Майонез - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сирке 9%;
- пияз - 2 даана;.
- туз, калемпир.
даярдоо
Чыйратылган пияздын жарып. бир катышы сууга уксус эрип 1: 1, аларга пияз үчүн 15 мүнөт толтурат. майонез жана жумуртка менен Сыр торун жана аралашма. туз, калемпир Балык жана жакшылап аралаштырып, бир бышыруу баракта койду. сирке маринатталган чөбүнүн пияз үстүнө коюп, майонез менен сыр бардык аралашмасын куябыз. Тандырга, 30 мүнөт бышырыныз.