бышыруу даярдоого Pie толтуруунун негизги ролду ойнойт. иш менен зор жоопкерчилик менен каралышы керек, колдонула турган кээ бир камыр берген жана натыйжада келеби - таттуу мамиле же каткырып сала.
кууруйт толтуруу деген эмне?
ар түрдүү буюмдарды жасап Delicious пирог тамак. Сиз өз түзөтүү берилген, мөмө-жемиш, жашылча, эт же балык толтуруу мүмкүн. таттуу сындырып же каткырып - негизги алдын ала сен каалагандай чечет.
- Sweet пирог толтуруунун быштак, мөмө-жемиштерди, тыгынына менен мармелад жасалган.
- толтуруусун канааттануу - бул Броунинг же кычышса аркылуу алдын-ала даярдалган бар ар түрдүү жашылчалар болот.
- Эт пирог толтуруунун көп жыпар жыттуу зат жана жөнөкөй жашылча менен Балык же жер эт турат. Ал, адатта, конкурска чейин жиберсе болот, бирок кээ бир Recipes чийки колдонуп, бир убакта камырды бышырып.
- туздалган же Canned бышырылган топтоштуруп үчүн пайдаланылган балык, сейрек чийки же колбаса кошулган.
быштак токочунан толтуруу
быштакка менен Pie - ал ар дайым, атүгүл оюндагыдай балдар канааттандырат даамдуу жана тендердик назиктиги, эмес, чынында эле, сүт продуктусун zhaluyuschim болуп саналат. Сунушталган рецепт Кондитердик ачык шумдуктай тамак үчүн кемчиликсиз, ал ар кандай мөмө менен толукталышы мүмкүн, - малина, карагат, арбуз.
заттар:
- быштак 9% - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 100 мл;
- кант - 100 г
даярдоо
- удар Комбайн быштак, шекер жана дей кошуу.
- жумуртка сабап, кам каймакты кошуп. жакшылап аралаштырып.
- кум үчүн Pie толтуруу бир камырдан түрүндө таратылып, бышырылган тамак-аштар, жок эле дегенде, 40 мүнөт.
лимон токочунан толтуруу
Мындай лимон толтуруу менен торт кандай таттуу тиш кайдыгер калтырбайт. Delicious, түркүн түстүү, абдан жыпар жыттуу жана даярдоо үчүн абдан beskhlopotny. уюштуруу кумду же печенийди колдоно аласыз. Бул Тарталетки үчүн толтуруусун даярдоодо сөөктөрү массалык кирген эмес болушу керек. 20 см, диаметри менен макала үчүн жетиштүү ингредиенттердин көрсөтүлгөн сандар.
заттар:
- лимон - 3 даана.
- Кумшекер - 200 г;
- Крахмал - 10 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак май - 100 г
даярдоо
- лимондун кабыгынан чыккан катмары, жанчып менен ачык сары.
- сөөгүн Ак корки корки жана алып салуу.
- массасы удар же Комбайн комбайн.
- , Массасы, крахмал жана жумуртка менен асыл Mix коюу чейин сууга чейин жылыйт.
- муз май, ажиотаж жана шроттор, ыргытып жибер.
- Эгер болсо, элечек, торт даяр толуп, сиз үстүнө meringue менен кооздоп аласыз.
пирог үчүн алма толтуруу
Apple толтуруу , аны толугу менен ак ниеттик менен милдеттүү алдында шумдуктай тамак үчүн, алдын ала даярдалган. ингредиенттерди caramelizing катары сиз бал, жөнөкөй же кант тростниги колдоно аласыз. жыт көп корица жана болчумун кошо жатат. Атайын даам, топтоштуруп Майдаланган жаъгак кошуу - бадам, орех, жангак.
заттар:
- алма - 6 даана.
- Honey - 2 косыныз. л.
- камыш канты - 2 косыныз. л.
- корица, Vanilla;
- Майдаланган жаъгактар - ½ ст.;
- май - 50 г
даярдоо
- Алма, тазалоо үрөн кутучалардын арылуу керек, чыйратылган эмес, кесүү үчүн.
- сары май менен жөнүндө ремикс даана кант, корица жана болчумун podsypaya.
- аралашмасы биразга чейин мөөн.
- , Өчүрүп, бал, жаъгак кошуу жана салкын чейин бөлүп койду.
Cherry mincemeat
алча толтуруу токочунан табияттан тыш жол менен бышырылган. Берри, жаъы, тоъдурулган же ширесинде, эн негизгиси чейинки үрөн кутулуу колдонсо болот. Сунушталган ыкма астында ар кандай мамиле кактап - Тарт сырткы, ички ачыткы кошулган нан же колго жасалган нан ар кандай башка нускасын.
заттар:
- жаңы Алча - 700 г;
- лимон ширеси - 20 мл;
- Vanilla;
- бренди - 1 косыныз. л.
- крахмал - 1 косыныз. л.
- суу - 50 мл;
- кант - 150 г
даярдоо
- Шейки, лимондун ширесин төгүп кармашы катары сыпатташты.
- сууга крахмалды таркатат.
- коюу менен кууруп, казанга салып, кант жана болчумун төк. кант Caramel эрип кетет чейин күтө тургула.
- жемиштерди жана бренди кошуу.
- мөмө ширесин алып баштагандан кийин, крахмал көп куюп, аралашма коюу чейин кайнатып жатат.
сыр mincemeat
тегерек Каттама үчүн идеалдуу толтуруу - сыр. Сиз төрөп түрүндөгү продукт толтуруу, нан менен камсыз ар бир эле мезгилде жана сырдан тышкары бир нече түрлөрүн колдоно алат. натыйжасы ийгиликтүү адаттагыдай тортту ордуна майрамдык чай туура келет той, чексиз болот. тоңуп калган камырдан 700 г үчүн жетиштүү ингредиенттердин көрсөтүлгөн сандар.
заттар:
- Умалат - 200 г;
- Пармезан - 100 г;
- Голландия сыр - 100 г;
- май.
даярдоо
- Бардык сыр орто н жана аралашма жөнүндө аарчуучу.
- , Мүмкүн болушунча ичке Камырды жайып, сүт менен жууп, сыр толтуруусун тараган.
- Fold-н-ролл, бир спираль түрүндө жатты.
- 200 20 мүнөт бышырып.
Mincemeat Тоок
Эт mincemeat учурда банк чын жүрөктөн үчүн колдонулат. Бул тамак үчүн атайын бир нерсе жасаш үчүн ыкчам ыкмасы. Мазмуну окшоштук French сарамаккан Лотарингия же кадимки тандоосу боюнча flan болот - ага карбай бир каймак катмары таратты. Кандай болбосун, ал жыпар жыттуу заттарды жана сыр ар кандай болушу мүмкүн толтуруу эти, негизги ролду ойнойт.
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- Сыр - 200 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- каймак - 150 г;
- Карри, ангина, туз.
даярдоо
- Бириктиргичтери кыйылган, кууруу мунай, сезон туз жана жыпар жыттуу май менен майлап +.
- сыноо үстүнө толтуруусун, сүзмө, каймак, май, сыр жана татымал аралашмасы, майдаланган сарымсак pyurirovannogo таратылсын.
- жарым сааттан ашык эмес бышыруу.
капуста менен шумдуктай тамак абдан даамдуу толтуруу
Капуста Soup mincemeat алдын ала даярдалган. Көп учурда гана колдонулат, бир гана жыпар жыттуу май менен татытылгандай. Бирок, бышырылган жумуртка, кээ бир жашылча-жемиш жана эт же тери компоненттерди кошуу менен, байкаларлык өзгөрттү толтуруу. жарым сааттан кем алып токочторду үчүн капуста толтурган даярдоо, бул сумма 20 см, диаметри азыктары жетиштүү аралашмага болот.
заттар:
- капуста - 1 кг;
- Пияз - 1 даана.
- бышырылган жумуртка - 4 даана.
- май - 50 г;
- укроп, петрушка - 50 г;
- туз, калемпир, калемпир.
даярдоо
- Sauté каймак пияз, чыйратылган майдаланган капуста менен толукталсын.
- Тендерге, сезон калемпир жана калемпир менен туз жана жыл мезгилине жараша чейин мөөн.
- кыйылганын, жумуртка жана ачуу чөптөр менен аралаштыруу.
- пайдалануу чейин толтуруу жылуу муздатып керек.
балык токоч толтуруу
Балык тамакты даярдоо үчүн балык пирогу жөнөкөй жол менен толтуруп, бирок туз, таза же куурулган балык колдоно аласыз. мазмуну салттуу кайнатылган жумуртка, чөптөр, пияз кошулат. Кээде таруу же жашылча-бир аз бышыруу балык даамданган суюлтуу менен толуктап турат. бул боюнча акт үчүн толтуруу эч кандай негиз канааттандырууну: бай, бирди же суюктук толтургуч.
заттар:
- Балык майы - 1-б.
- Пияз - 1 даана.
- Майонез - 20 мл;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- күрүч бышырып - 1 косыныз.
даярдоо
- каймак Sauté пияз, бышырылган күрүч менен аралаштырып.
- балык, майонез кошуп, аралаштырып.
- балык пирогу толтуруунун аяктады Cooking, ал анын максаттуу багытына түз колдонсо болот.
кууруйт Mushroom толтуруу
бир канча мүнөттүн ичинде бышкан козу карын менен кууруйт Delicious толтуруу, сиз гана алдын ала азыктарды кууруу керек. козу карындардын, Отургуузуштун же сезондук жапайы козу карындардын тийиши мүмкүн, бирок, алар бир нече мүнөт кууруп электе кайнатып алуу керек. байланышкан негизги компоненттер, пияздын жана быштак жасашат. камкаймак боюнча кыроого, кум, ачыткы кошулган же толтургуч: пайдубалы ар кандай туура болот.
заттар:
- козу карын - 800 г;
- Пияз - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. л.
- ун - 2 косыныз. л.
- Жумуртка - 1 даана.
- туз, калемпир.
даярдоо
- Sauté пияз, конкурска чейин майдаланган козу карындардын, Sauté кошуу.
- , Каймакты куюп, ун, туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- камыр даярдоо боюнча салуунун жаюу жана торт бышырып.