Баклажан менен жылуу салат

Биз баклажан менен жылуу салат каларлык Recipes сунуш. Үзүлгөн тамак толтуруп, нан компоненттери бай жана аш болумдуу болот.

баклажан жана тоок менен жылуу салаты Алдыбызда

заттар:

• Баклажан - 350 г;
• тоок эти эти - 210 г;
• пияз салаты - 45 г;
• помидор - 150 г;
• таттуу калемпир - 120 г;
• сабиз - 45 г;
• жаңы ашкөк;
• жумшак быштак;
• Такталган өсүмдүк майы;
• туз;
• кара калемпир негиз.

даярдоо

Тоок эти жуу, жакшы нымдуулугу, өкүнгүлө, нан узунунан музда кесип менен бардык тараптан өсүмдүк майына күрөң, ал буга чейин, туз жана калемпир менен татытылгандай.

Баклажан менин, кургак сүртүп, жана ири жетиштүү бойродон shinkuem. ал калемпир, туз менен тамак бышыруу жана сезондун аягында даяр болмоюнча, өсүмдүк майы, аларды кууруу.

Салат таза пияз жана semicircles жана сабиз ичке чөйрөлөр же semicircles салып кесилген. Калемпир үрөн кутулар shinkuem жука узунунан жааттагы кылгын.

чейин жарым күрөң сабиз, пияз жана калемпир коюп, ошондой эле кастарлоо өсүмдүк майы менен пантүркизм менен. Даяр болгондо, бир да жылуу боо жана баклажан менен көмөч мазмунун аралаштырып.

Даяр салат бүдүрчөлөр үстүнө коюп табакка салып, үстүнө жайылып жумшак сыр жана жашыл жана бутактары менен кооздоп кызмат.

баклажан, жана уйдун этинин менен жылуу салат

заттар:

• Баклажан - 150 г;
• уй эти - 250 г;
• помидор - 100 г;
• төө буурчак, буурчак - 85 г;
• Зайтун майы - 35 мл;
• Соя соусу - 40 мл;
• чили калемпир - 5 г;
• кызыл шарап - 145 мл;
• Алекс - 10 г;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы;

толтуруу үчүн:

• Зайтун майы - 35 мл;
• шарап уксусу - 15 мл;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• жер кара мурч - татып;
• туз - татып.

даярдоо

Уй Tenderloin жука кесип, катарларын узунунан жана аралашмасы менен жарым сааттай аларды илди зайтун майын, соя соусу.

Ошол эле учурда көп тилкелери shinkuem алдын-ала жууп күрөң баклажан жана жашыл буурчак менен өсүмдүк майы жана чыйратылган кыйылган чили. аягында биринчи үрөндөн алынган турган орто өлчөмдөгү, майдаланган помидор сындырым нан менен толукталсын.

Азыр Джинджер менен бүдүрчөлөр менен уй сындырым кууруу, шарап жана ным буулана от болуп өттү төгөм.

табакка үстүнөн куурулган жашылча, эт жана соустун куюп чыгып жатты. аны даярдоо зайтун майы, ачуу ичимдик аралаштырып үчүн, сарымсак жана туз даамын калемпирди үчүн кыйылган melenko.