Chickens - Дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөрүндө жаныбары канаттууларды көбүнчө, жана, албетте, ошондуктан тоок - Биздин диета абдан тааныш азыктарынын бири. Биз тоок даярдоо үчүн колдонулат: ал, адатта, биздин өлкөнүн салттуу тамак менен, сорпо, бышырып, Fry бышыр. Булардын баары тамак даамдуу, бирок ... тиричиликке жана тааныш. Бирок кээде кээ бир өзгөчө тамак бир өзгөртүү үчүн, же болбосо, сураныч, жана ички конокторду тан тамак келет.
Сиз, мисалы, Кытай тамак боюнча тоок тамак үчүн, аны оор эмес, ал тургай, үчүн дароо кетириши ыктымал
.кантип кытай бир тоок тамак Айтчы бизге, бул качан.
Кытай ашканасы - жалпыланган түшүнүгү, ал өтө ар түрдүү аймактык жана улуттук каада-салттардын, турат, ал эми жалпы өзгөчөлүктөрү дагы бышыруу ыкмалары, ошондой эле белгилүү болот, ал эми салттуу буюмдарды пайдаланууга.
Кытай жашылча менен Ачуу тоок - рецепт
заттар:
- тоок эти (эмчек, темирден жана палочки) - 500 г;
- пияз - 1 даана. (Же жалпы пияз);
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- жаңы Алекс - 1 омурткасы;
- Сарымсак - 3 даана.
- күнжүт майы - 3 косыныз. идиш;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- лимон же лайм;
- Peppers кызыл ысык;
- тооктун майы;
- жашылча.
даярдоо
тоок сөөктөрдөн кесип. Тери жана сөөктөр, биз сорпону кабыл алуу үчүн пайдалануу - сиз тамак жасап, же соустун тамак мүмкүн болгон, же кесме бышыр.
Тоок эти анча антпесе же кыска-тилке кылып кесип, пияз ак бөлүгү - чөйрөлөр же polukruzhochkami, таттуу калемпир, Алекс - шимир.
бир салымдары же кууруу унитаз тоок майы эрип, бир аз кунжут майын кошуп. унитаз баары бир ыргытылат: эт жана жашылча. 5 мүнөт жогорку жылуулук боюнча Fry, адатта, унитаз жана дуу калагын жатат. Бул даана кабыгын түзүлгөн (бирок баары ширелүү болгон ичинде) кууруу үчүн жасалат.
От кыскартуу соя соусу, лайм ширесин же лимон кошуп. Cook, кызыл калемпир кошуп, дагы 8 мүнөткө козгогон. салкын аз жана чабак сарымсак менен сезону болсун, чөп чачат. кесме же күрүч менен кызмат жашылча менен кытай тоок бышырган.
Кытай карбай тоок - рецепт
заттар:
- > Chicken (төш менен тизесине чейин эт) - 400 г;
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- жүгөрү крахмалы же күрүч - болжол менен 2-3 косыныз. идиш;
- Малколм;
- соя катыгы;
- Ground жыпар жыттуу (Рыжий, кызыл күйүп калемпир жана кара мурч, кинза);
- күнжүт майы.
даярдоо
Эт, биз орто өлчөмдөгү сүйрү кесип алат.
сабоого даярдагыла. , Крахмал менен жумуртка аралаштырып бир аз Малколм, соя соусу жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. май каршы эмес болсо, анда тамак маалында дасторкон түздөн-түз терең Fryer бышыруунун болот. май кайнап-жылы тамак ичүү үчүн таякчалар жана 3 мүнөт сууга чөмүлдүрүү менен эт бир бөлүгүн алып, анда буга чейин күрүч же кесме табак, бир чыгы менен малып.
бир кыйла үнөмдүү нускасында жалпак мунай көмөч жана куурулган тукумдатуу эттерде чейин жылыйт. күрүч же кесме жана куурулган жашылча менен кызмат кылгыла.
Кытай кесме менен тоок абдан жөнөкөй рецепт
заттар:
- тооктун буту - 1 даана.
- Шорпо үчүн жыпар жыттуу заттарды,
- пияз - 1 даана.
- жашылча;
- Сарымсак - 2 даана;.
- кара мурч, кызыл күйүп негиз;
- соя катыгы;
- күрүч кесме (Funchoza) - 2 Кызматтын.
даярдоо
пияз жана жыпар жыттуу май менен бышырылган чейин бир аз сууга Leg: жамбашты жана төмөнкү бутуна кесип жана тамак. сөөктөрдүн жана чачууга кесип тоок эти. шорпо чөйчөк кайнак суу өлтүрүп бөлүгү Funchoza жана агып суу.
эт бир бөлүгүн кошуп, ысык шорподон каалаган суммасын. соя соусу, сарымсак, калемпир менен татытылгандай. Чөп менен чач.